西梅饭前吃还是饭后吃

饭前或饭后吃都可以。

饭前少量吃点西梅，可以增加胃酸的分泌量，有开胃增加食欲的作用。

饭后吃西梅，西梅中的有机酸会促进胃液的分泌，加速食物的消化和吸收利用，而纤维素会增加粪便体积，有利于粪便的排出，所以此时吃通便效果最好。

西梅一天吃多少合适

一天吃3~5颗即可。

西梅虽好，但食用还是应控制量，不宜过多，一天吃3~5颗即可，这样既能充分吸收其营养，有益身体健康，还不会因吃的太多而导致肠胃的负担加重，引起腹胀、腹泻等不适症状。

西梅食用要注意什么

1、不宜多吃

西梅中含有大量的植物酸，比如枸椽酸、苹果酸、琥珀酸等都对胃肠有一定的刺激作用，会增加胃酸的分泌量，食用过多会导致胃酸过多，严重影响胃肠功能。所以为了我们的肠胃健康，应控制其食用量，每天5个左右即可。

2、不能空腹吃

西梅是酸性的水果，空腹吃对食欲有一定的影响，同时还可能会刺激胃酸分泌过多，对肠胃不适。

3、洗干净再吃

西梅成熟后含有大量的糖分，因此，很受细菌和昆虫的喜爱，品质较好的西梅都需要一定量的农药保护，所以吃西梅之前一定要充分浸泡清洗，这样才可避免将其表皮残余的农药摄入体内。

4、这些人不宜吃

西梅中含有大量的糖类、有机酸，可以增加胃液的分泌，过量食用会刺激胃黏膜，若胃溃疡患者食用，可能会加重病情。

西梅中富含果胶和膳食纤维，能推动肠胃的蠕动，有通便的作用，若腹泻患者食用，可能会加重身体不适。

西梅虽营养丰富，但性寒凉，所以寒性体质的人应少吃，以免引起不适。

5、不能和这些食物同吃

茶：西梅中含有大量的矿物质，其中以矿物质铁的含量最高，和茶同吃，会与茶叶中的鞣酸发生反应，严重影响铁元素的吸收。

菠菜：西梅中矿物质钙的含量很高，而菠菜中草酸的含量很高，两者同吃会发生反应，生成的沉淀物草酸钙，增加肾结石和胃石的风险。

鸡蛋黄：西梅的维生素含量很高，主要是以维生素A最多，而鸡蛋黄中含有大量的胆固醇，胆固醇类食物过多会严重抑制维生素A的吸收，降低其营养价值。