这些食品吃多损害宝贝大脑发育！

宝贝出生后头1?2年是大脑发育的关键期。保证合理而充足的营养，是宝贝健康成长的基础，但如果家长稍不留意，养成一些不良的饮食习惯，就会影响宝贝的正常的脑部发育。

宝贝的生长发育离不开合理膳食，离不开妈咪对食物的精心选择和合理的制备。所以，妈咪们学会让宝贝吃得健康有益是非常重要的。

1.过甜食品

葡萄糖是大脑唯一的能量来源，所以宝贝的饮食中每天应有充足含碳水化合物的粮谷类食物。除了碳水化合物外，宝贝大脑的发育离不开食物中充足的蛋白质、脂类和维生素，为了让宝贝聪明快乐地成长，有些食物应少吃或不吃，如过量的以砂糖为主的甜食过多，会影响胃口、降低食欲，从而减少了蛋白质、脂类、矿物质和多种维生素的摄入，难以确保宝贝大脑发育的营养需求。

2.含过多粗纤维

不易嚼烂的食物宝贝食用后不易耐受，会给肠胃增加负担，不利于营养素的吸收和利用，而影响宝贝大脑的正常发育。

3.含糖精、味精

较多的食品糖精和味精虽然在我国是被允许使用的食品添加剂和调味品，但有严格的使用范围和用量，婴儿食品中应避免使用。

4.刺激性强的食品

如酒、咖啡、浓茶、辣椒、胡椒等要避免给宝贝食用，会影响神经系统的正常发育。

5.高温煎炸或是烟熏的食品

这类食物如腊肉、熏鱼等食物可能含有过氧化物和多芳烷烃及亚硝基化合物，这些物质直接有损于大脑的发育。

6.含铝食品

妈咪要注意不能让宝贝食用如油条、粉丝、凉粉等，因为这些食品在制作过程中通常会添加铅的添加剂，食用这些食品会造成铝摄入过多，从而影响脑细胞功能，导致记忆力下降、思维迟钝。另外，家里经常使用铝锅炒菜，铝壶烧开水也应注意摄铝量增大的问题。

7.含铅食品

这是妈咪要提高警惕不能让宝贝食用的。铅是细胞的“杀手”，当血铅浓度达到15毫克/100毫升时，就会引起儿童发育迟缓和智力减退，年龄越小，神经受损越严重。含铅食品有油炸食物、爆米花、松花蛋、罐装食品和饮料等。

8.过咸食品

盐过多的食物会增加肾负担和损伤心血管，影响脑组织的正常发育。一岁以内的宝贝在食物中不应加盐及酱油，较大一些的宝贝也只能用少量的盐，一般一天1～2克就可以了。日常生活中妈咪不应给宝贝吃含盐较多的食物，如咸菜、咸肉、咸鱼等。

9.泡泡糖、巧克力等

此类食物会对宝贝的大脑发育不利，泡泡糖的主要成分是橡胶和增塑剂，增塑剂的代谢产物苯酚在消化道被吸收后，对脑发育不利。而巧克力的高热量会减退宝贝的食欲，咖啡因容易让宝贝兴奋等都不利于宝贝的脑组织发育。

专家提示三餐中隐藏行为影响宝贝

1.早餐中损伤宝贝大脑发育

早上起床后，很多妈咪往往只给宝贝喂点牛奶、吃点水果或几块小饼干，这不是正确的早餐方式。轻视早餐或不吃早餐会使机体和大脑得不到正常的葡萄糖供给，大脑的营养供应不足，长此以往会妨碍宝贝大脑的发育。

一般宝贝早上起床后，可以先喝点奶，过十几分钟后再给宝贝喂食一小碗粥或面，面包、馒头也可以，可以再加一个鸡蛋。妈咪可以根据宝贝的喜好每天变换不同的花样，目的是让宝贝养成吃早餐的好习惯。

2.中餐中损伤宝贝大脑发育

一般来说妈咪们还是很重视中午这一顿饭的，会把饭菜弄得花样繁多，可是妈咪们是不是发现宝贝到了中午胃口似乎不太好呢？原来，宝贝上午吃了太多的零食，到了中午吃饭的时间，小肚子当然就没有多余的空间装食物了。

由于早午餐间隔时间比较短，所以在两餐之间不要给宝贝过多的零食。一定要记住，零食不能代替饭菜。宝贝的大脑发育和身体素质的提高，需要的是营养合理的主餐。如果宝贝的胃被过多的零食占据，不利于宝贝吸收饭菜的营养，所以在正餐开始前2个小时内最好不要给宝贝任何零食。

3.晚餐中损伤宝贝大脑发育

很多家庭的晚餐时间为晚上7点左右，这个时间进食对宝贝来说却非常不利。如果宝贝习惯于晚上8点左右睡觉，那么此时用餐会影响宝贝睡前必要的奶的摄入，睡前吃得过多过饱也会影响到宝贝的睡眠质量，从而对大脑发育造成损害。

让宝贝在5点半左右进食，7点半宝贝喝完奶就可以安心地睡下了。这个时候的肠胃没有过多的消化负担，大脑也会随着宝贝的酣然入睡而得到充分的休息。

多食影响大脑发育

大多数妈咪会有个误区，总是认为宝贝吃得越多越好，既说明身体健康，又能增加营养。于是每次进餐或在两餐之间都会让宝贝尽可能的多吃，甚至为了让宝贝多吃两口不惜耗费大量的时间和精力。于是可能会产生两种结果，一种是宝贝的胃口被妈咪喂得越来越大，慢慢变成了似乎怎么也吃不饱的大胃王；一种是对食物产生抵触情绪，甚至有或轻或重的厌食现象。

其实，宝贝摄取的食物只要符合身体、大脑发育的需要就可以了，不必强迫宝贝多吃。

长期饱食只会使宝贝体内的大量血液长时间聚集在胃肠道，令脑部缺氧，严重者可出现记忆力、智力减退现象，这样就和妈咪的初衷背道而驰了。所以当宝贝活泼健康、身高体重都符合标准，身体也没有出现异常的时候，妈咪们不要强迫宝贝吃太多食物。要相信宝贝们对饥饱的感觉，请给他们拒绝过量食物的权利吧！