红毛丹的吃法和荔枝很像，只要拨开柔软的毛刺漏出白色的果肉，然后用牙慢慢轻轻地一层一层咬即可。
注意：要红毛丹时要注意，用力不能太大，否则很容易将核膜咬碎。
红毛丹还可用来当茶饮。
具体方法：将红毛丹果壳洗干净，加水煎煮当茶饮，可改善口团炎与腹泻。
功效：红毛丹植株的树根，洗净加水熬煮当日常饮料，能降火解热;其树皮水煮当茶饮，对舌头炎症具有显著的功效。
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