近来，劣质奶粉事件弄得许多父母惊恐万分。那么一款优质奶粉必须具备哪些条件呢？ 　　1、成分 　　除营养均衡外，应针对宝宝需求作机能性选择，对于奶粉中所添加的特殊配方，也应有临床实验证明或报告。 　　2、品牌 　　挑选奶粉时应首先考虑较大的生产厂家生产的，尤其是选择从研发、生产、销售（长期的）、制造皆由同一家公司完成的奶粉品牌。进口奶粉除在欧美各国有销售品牌，还应具备第三国销售证明。 　　3、包装 　　包装外明确标有营养成分、营养分析、制造日期、保存期限、使用方法。 　　4、服务 　　一般，正规的奶粉公司会对消费者提供售后服务及长期专业咨询。 　　5、售价 　　其实，各种奶粉的成分基本上大同小异，父母不要被那些打着具有“特殊成分”或“功效”的奶粉所迷惑，更不要以为贵的就是好的，以免受骗。

      一般人都有这样的常识，香蕉是润肠的，大便不好的时候吃香蕉就能润肠通便。其实并非所有的香蕉都具有润肠作用，只有熟透的香蕉才能有上述功能，如果多吃了生的香蕉不仅不能通便，反而会加重便秘。因为，没有熟透的香蕉含较多鞣酸，对消化道有收敛作用，会抑制胃肠液分泌并抑制胃肠蠕动。 　　中国医学科学院药物研究所卫飞博士表示，香蕉含有丰富的膳食纤维，其很大一部分不会被消化和吸收，但能令粪便的容积量增大，并促进肠蠕动。同时，香蕉的含糖量超过15%，且含在大量水溶性的植物纤维，能引起高渗性的胃肠液分泌，从而将水分吸附到固体部分，使粪便变软而易排出。 　　不过，这些作用只是熟透的香蕉才具有的，生香蕉可能会起相反作用。除了那些青绿色的香蕉不熟外，有的香蕉外表很黄，但吃起来却肉质发硬，甚至有些发涩。这样的香蕉也没有熟

偏食一直都是让父母头疼的事情，因为偏食容易引起营养不良。所以，尽早的培养孩子对各种口味和食品的接受能力，是非常有必要的。专家指出，要从断奶开始就防止孩子偏食。　　　　一般说来，孩子们都喜欢味道较甜和较香的食品，因为这些食品在精神上和情绪上能使他们产生良好的感受，极少或根本没有接触过苦味和酸味食物，在他们味觉全部完善以前，即母乳期便有意识地让他们接触酸、苦、甜、香、辣和咸味，既可预防今后出现偏食又可增加各类营养物质。如，放有葱和盐的鱼汤、放有少量胡椒和辣椒的菜汤、加有食醋的汤面、淡茶和淡咖啡等，都应少量给予。

      眼睛是人体的重要器官，用眼过度，比如看书、刻字、刺绣以及看电视等时间太长的活动，都可以引起眼睛的疲劳，全身疲乏，精神极度紧张；营养不良，也可以使视力下降。 　 　　眼睛疲劳常见症状是头痛、前额部发胀、眼睛发干，长期的眼睛疲劳，可以引起视力减退、工作效率降低。保护眼睛，除了平时注意劳逸结合，不要长时间连续看书、看电视、定时做眼睛保健操，经常吃些有益于眼睛的食品，对保护眼睛，也能起到很大的作用。 　 　　那么对眼睛有益的食物有哪些呢？ 　 　　如瘦肉、禽肉、动物的内脏、鱼虾、奶类、蛋类、豆类等，里面含有丰富的蛋白质，而蛋白质又是组成细胞的主要成份，组织的修补更新需要不断地补充蛋白质，含有维生素A的食物对眼睛也有益，缺乏维生素A的时候，眼睛对黑暗环境的适应能力减退，严重的时候容易患夜游症。 　

零食：三餐之外的必补品　 　　有人往往把吃零食归于不良习惯，一点不给孩子吃；有的家长却一味满足孩 子的口味，要什么给什么。这些都不利于孩子的健康成长。 　　 　　其实，科学给孩子吃零食是有益的。美国专家为此做了大量调查与研究，认 为零食能更好地满足身体对多种维生素和矿物质的需要。调查中发现，在三餐之 间加吃零食的儿童，比只吃三餐的同龄儿童更易获得营养平衡。孩子从零食中获 得的热量达到总热量的20％，获得了维生素占总摄食量的15％。获得矿物质占20 ％，铁质占15％。这表明，零食已成为孩子获得生长发育所需养分的重要算途径 之一。  　　 　　当然，零食毕竟只是孩子获得营养的一条次要渠道，不能取代主食，应在量 上加以限制，在品种上进行选择。家长不妨上午给孩子吃少量热

　　家长经常向我提出这样的问题：我的宝宝有没有缺钙？  　　他们中有的是正常的婴幼儿，有的是因为出牙晚，有的是因为枕部秃发、夜间出汗或睡眠不良和夜间哭闹等等。家长提出这些问题和缺钙联系起来完全是可以理解。对宝宝来说，有没有缺钙确实是一个重要的问题。 　　维生素D不足才是缺钙的“因” 　　正常的宝宝在婴幼儿时期体格生长发育速度很快。如出生时身长在50厘米左右，1岁时平均长25厘米，第二和第三年分别长10和8厘米。这样快速增长，他们的骨骼就需要很多的钙和磷，才能使骨骼变硬。 　　婴幼儿的身体缺钙时，首先表现在颅骨软，囟门大，压头颅骨有乒乓球感。以后，胸部骨骼外形异常，如胸骨突起像鸡胸，两肋下缘外翻。如果下肢骨软，站立负重造成“O”形腿或“X”腿。除骨骼变化外，早期表现夜间出汗多，枕部秃发形成枕秃，睡眠不安稳和容易发惊等。以上表现称为维生素D缺乏

　　一般幼儿园规定接孩子的时间是下午5点左右，孩子这时候要在幼儿园吃晚餐。许多家长因此认为，孩子在幼儿园已经吃过晚饭了，回家后也就不很在意孩子吃什么了。 　　其实，孩子在幼儿园临回家前吃过的一顿饭其实只是加餐，并不是孩子的晚饭。大家都知道，孩子的消化系统还未发育完全，如两顿饭间隔时间像大人一样长，孩子会感到太饿，而且隔太长时间再进食，胃是根本无法承受的。幼儿园里临回家的这顿饭也就是为了孩子的小肚子不要饿着，只起到了“点心”的作用。如果孩子回家后，爸爸妈妈没有很好地为孩子准备晚餐，孩子就得不到足够的营养，长期下去，会对孩子的成长有影响。很多家长对于孩子的晚餐问题存在着以下几个误区： 　　１.孩子每天都要吃肉。 　　错。素食者的饮食会使身体更加健康，而且在注意补充铁、锌和维生素B１２的情况下对各个年龄段的人都适用，甚至包括儿童和孕妇。当然，孩子不一

儿童怎样坐车才安全，很多家长蒙查查。 　　一份调查显示，在参与调查的车主中，75.66%的汽车内没有安装儿童安全坐椅；39.95%的家长曾经让孩子坐在危险的副驾驶位置；43.12%的家长认为乘车时由母亲怀抱或坐在成人腿上是对儿童有效的保护；10.05%的驾驶员认为安全气囊是对儿童乘车的有效保护。  　　专家指出，这些被认为是理所当然的儿童乘车方式其实隐患无穷，我国日后有望出台针对儿童乘坐汽车必须配备专门的安全装置、要选择后排座位等强制性措施。  　　悬悬悬！急刹车怀中孩子易受伤  　　越秀区一名基层交警告诉记者，据他执勤时所见，不少孩子一上车会吵闹着坐在副驾驶位，因为坐在前面的视野会开阔许多，而许多家长往往也会依着孩子，年纪幼小的就由家长自己抱在手里，认为这样就可以保证安全了，殊不知这些做法均有可能埋下隐患！ 

      正确认识和区别婴儿的漾奶和呕吐，对每一位初当乳母的人来讲是很重要的。       婴儿漾奶，是指喂奶后随即有1～2口奶水返流入嘴里从嘴边漾出。也有少数情况是因为乳母在喂奶后不久给婴儿换尿布而引起漾奶。一般情况下，这不会影响婴儿的生长发育，所以可视为正常现象。随着月龄的增长，6个月内婴儿漾奶会自然消失。       吐奶是新生儿期常见的现象。吐奶也可称喷奶，不同于漾奶，是由于消化道和其他有关脏器受到某些异常刺激而引起的神经反射性动作，呕吐时奶水多是喷射性地从嘴里、甚至鼻子里涌出的。       吐奶的原因

        20个月宝宝的体重正常均值为10.69-11.24公斤，身长正常均值为82.2-83.46厘米，出牙12-20颗。        20个月的宝宝应该会跑了，尽管跑得还不太稳。有的宝宝也会自己上楼梯了，但下楼时一般还需要大人的帮扶，否则不太敢自己往下走。宝宝现在也能比较自如地把球用小脚踢出去。大多数宝宝还不会双脚离地跳起，也不太会双手过肩抛球，但可以有意识地训练宝宝这方面的能力了。        这时宝宝对父母或经常照料自己的亲人会产生更多的依恋，如果宝宝对你非常依恋，那么你和宝宝的分别会让他（她）感到难过和不安。事先应告诉宝宝你

市疾病预防控制中心最新的一份抽样调查显示：我市成人女性(20-60岁)血红蛋白均值为126.4g／L，贫血率为29.6%；儿童(3-7岁)血红蛋白均值为120.4g／L，贫血率为41.0%，明显高于全国20%和25%的水平。 　　这一结果让一些专业人士颇感意外，市疾控中心在2005年时曾做过无锡市居民膳食营养调查，居民人均每日铁摄入量为24.0毫克，这是每日膳食铁推荐摄入量的1.6倍。由此可见，从总体上讲我市居民的铁摄入量并不低。但另一方面，我市不同年龄的人群均有相当比例的缺铁性贫血患者。 　　据分析，造成居民缺铁性贫血的原因主要有：膳食结构因素。一些居民膳食以植物性食物为主，人体对植物性食物中无机铁的吸收率很低，平均不足5%，同时植物性食物中含有大量抑制铁吸收的物质；饮茶习惯。大量饮茶是国人的饮食习惯。茶叶中含有较多的磷酸盐、草酸盐等，这些物质可与

1、可尝试全蛋、干饭了。2、可让宝宝开始学习自己进食，所以，帮宝宝选择不易摔破、质地轻、容易使用的汤匙、碗、盘等餐具，是父母该准备的功课。 每日建议食用量 食物类别 食物名称 一天食用量 一份食物的量 鱼肉豆蛋类 蒸全蛋、豆腐或豆浆、 由右列食物中任选 蛋黄泥一天不超过1个鱼、肉 1-1.5份 豆腐1块、豆浆1杯 肝泥鱼松或肉松 鱼、肉、肝泥2汤匙鱼松或肉松2汤匙 五谷根蒸类 米糊或麦糊、馒头 由右列食物中 米糊或麦糊1碗土司面包、稀饭 任选4-6份 中馒头1/3个、土司面包1片面条或面线、干饭 稀饭1/2碗、面条1/2碗、干饭1/4碗 蔬菜类 胡萝卜、菠菜、空心菜、 2-4汤匙 青江菜等剁碎的蔬菜 水果类 橘子、柳丁、苹果、香瓜、 2-4汤匙 木瓜、葡萄等果汁或果泥 鱼肉豆蛋类简易制作 蛋黄泥——蛋煮熟后只取出蛋黄，用汤匙压碎，

       吃饭是生活中的第一件大事。怎么可以吃出孩子的健康身体与文明习惯呢？下面推荐20种教育孩子健康与文明的吃饭方式，你和孩子都适用：      1.乐食　良好的餐前情绪，是儿童增加食欲的重要措施。吃饭时的情绪是否愉快，也是决定孩子是否乐食的关键；不要经常逼迫孩子吃饭或是吃饭时斥责小孩，否则会让他觉得吃饭是一件讨厌的事。  　 2.佳食　烹调技术要检讨：添加副食品后，要多变化样式、口味，让孩子每天对食物感到新奇，手艺不佳的妈妈，不妨多买一些幼儿食谱回家研究。      3.烹食　让孩子参与制作过程：可以让孩子自己涂果酱、加盐巴，因为有参与感，而喜爱自己制作的食物。又如，餐前叫孩

    在多种鱼类接连被查出问题之后，鱼到底该怎么吃还真成了问题。较之深海环境而言，所有近海渔场及养殖场都是高危地区，人工养殖的海带、基围虾尤其危险。深海鱼类大多沉积的污染物不多，可以放心食用。     每周至少吃两次深海鱼     所有生活在远海的鱼，一般汞含量都不会超标。     因为远海中海水受污染少，在这种环境下生长的鱼不仅营养价值高，而且对人体有害的重金属含量也大大低于近海鱼，食用起来比较安全。     另外，我们平常吃的带鱼、鲳鱼、鲅鱼等，本来生活在近海，但由于海水污染，近年来转移到远海，因此也可以放心食用。   &nbs

原料：青鱼肉100克，小花生米25克，红枣3枚，百合6片，大米1OO克，葱花、料酒、淀粉、盐、植物油少许。 方法： (1)先从青鱼肉中剔去所有刺，青鱼片切成薄片，放入盘中，洒上料酒、葱花、盐搅匀．约30分钟后．锅热，放植物油，油温刚热时，放入青鱼片，炒熟，盛入盘中。 (2)红枣去核，洗净：百合用水泡涨。 (3)大米淘洗干净，入锅．放适量水，同时放入红枣、小花生米、百合，煮至半熟时，放入炒熟的青鱼．搅匀，全部煮熟后放入少许盐搅匀即成。 用法与功效：可经常食用，以午，晚餐为宜。补充婴幼儿蛋白质的同时，补充铁、钾等元素，具有补血、健脑、健体作用。

　　对于给宝宝喂配方奶粉的爸妈来说，挑选奶瓶用奶嘴可说是一门大学问！但是在正确挑选奶瓶用奶嘴之前，应该要先认识奶瓶用奶嘴的规格跟种类。 　　奶瓶用奶嘴依照“奶洞的大小”，依序分为S、M、L3种 　　S号→适合0～3个月内的宝宝 　　M号→适合3～6个月内的宝宝 　　L号→适合6个月以上的宝宝 　　依照“奶嘴洞的设计”，则分为十字型、圆孔、Y型3种 　　十字→十字型的嘴洞设计：可以借由宝宝吸吮的力道来控制流出多少奶量。假使宝宝没有做出吸吮的动作，奶水就不会自动流出。 　　圆孔→圆孔型的设计：即便宝宝只有含住奶嘴而没有吸吮，奶嘴还是会慢慢滴出奶水。通常会建议吸吮动作较差的宝宝选择这种奶嘴。 　　Y字型→这种设计的奶嘴：奶水流出的方式跟十字孔很相似，都是必须靠宝宝吸吮才会流出奶水，适合2～3个月大以上的宝宝使用。Y字型和十字型的不同处在于切口的角度，Y字型

      夏天到了，宝宝们的胃口都变得差了，对着饭菜摆出爱理不理的样子，聪明的妈妈可要开动脑筋，费点心思，不仅要用诱人的美味为宝宝开胃，还要注意宝宝在夏季营养的合理搭配。只有这样，宝宝才会吃得开心，爸爸妈妈也才能过一个舒畅的夏天。 　　红豆薏米粥          【原料】红豆50克，薏米50克，大米50克。  　　【制作方法】这款消暑开胃粥的做法非常简单，只要将以上三种原料加入适当的水(大约1000毫升)，熬熟即可。  　　【特点】红豆和薏米都具有健脾止泻的功能,而且能预防宝宝中暑，是宝宝夏季最适当的粥品。此款粥品制作简单,妈妈们不可不试哦。 　　鲜虾丝瓜汤  　　【原料】鲜虾100克，丝瓜200克

澳优乳业（01717.HK，下称“澳优”）可能成为，又一个窥准消费者崇洋心理的内资奶粉品牌。该公司执行董事颜卫彬昨天向CBN记者坦承，目前澳优仅在内地市场销售。 在国产奶粉遭受重创的情况下，澳优一直享受着疑似“进口奶粉”带来的福利，销售业绩连续3年复合增长。10月8日，这匹奶粉市场的黑马在香港挂牌上市。 颜卫彬表示，目前澳优奶粉均在澳大利亚贴牌生产，同时强调“澳优在澳大利亚、美国、中国香港、内地都注册了商标，是一个国际化品牌”。 澳优姓“中”还是姓“洋”？ 记者在网络上搜索关于澳优奶粉的资料时，发现多数消费者均认为澳优为进口品牌奶粉。实际上，“进口奶粉”的洋标签让澳优近年来取得了快速的发展。 一位接近澳优乳业的人士告诉CBN记者，澳优乳业CEO陈远荣最早在南山乳业任销售老总，后自立门户成立了澳优乳业，“陈远荣一开始就采取了打‘进口牌’的推广策略，从公

俗话说：吃什么补什么。但你知道大脑、心脏、肺、头发等都需要什么样的食物营养吗？现给你提供一张全身的“食物地图”，告诉你从头到脚的饮食秘方，让你吃得美丽，吃得健康。 　　护脑：菠菜 对于大脑，并非所有食物都有利，油炸食品与肥肉等富含过氧化脂类化合物的食物，可导致大脑缺血，而因拥有胡萝卜素以及超氧化物歧化酶等成分的“还原食物”，可以阻止脑血管的病变而保护大脑。哪些属于“还原食物”呢？专家研究认为，菠菜首当其冲。其次为韭菜、葱、豌豆角、西红柿、胡萝卜、小青菜、大豆、蒜叶等蔬菜，核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁等壳类食物，以及糙米饭、猪肝汤等都值得你补脑时选用。 　　护眼：红薯 维生素A素有“护眼小卫士”之称，如果人体缺乏它，眼睛感受弱光的能力便会下降，对黑暗环境的适应能力也会减退，严重时容易患上夜盲症。维生素A是由胡萝卜素转变而成的

第一名：苹果，因为苹果富含纤维物质，可补充人体足够的纤维质，降低心脏病发病率，还可以减肥。 第二名：杏，含有丰富的β胡罗卜素，能很好地帮助人摄取维生素A。 第三名：香蕉，钾元素的含量很高，这对人的心脏和肌肉功能很有好处。 第四名：黑莓，同等重量黑莓中纤维物质的含量是其他水果的3倍多，毫无疑问对心脏健康有帮助。 第五名：蓝莓,是种特别的水果，多吃蓝莓可减少尿路感染的几率。 第六名：甜瓜, 维生素A和C的含量都很高，是补充维生素的理想食物； 第七名：樱桃，能帮助人保护心脏健康。 第八名：越橘，能帮助减少尿路感染的几率。 第九名：葡萄柚，维生素C的含量很高。 第十名：紫葡萄，其类黄酮等物质能对心脏提供三重保护。