最适合宝宝的4款“美味虾”
2013年06月14日 09:37阅读次数：1178
标签：怀孕25周
宝宝的饮食健康非常重要，我们总是想给宝宝补充更多的营养，但是宝宝也是很挑食的，不喜欢吃的东西一口都不会吃，所以我们就要准备一些又有营养宝宝又喜欢的食物，大家试一试美味虾吧。
腰果虾仁
材料：大虾200克、腰果50克、鸡蛋1个。
调料：植物油、料酒、醋、盐、淀粉、葱末、蒜末、姜末、高汤各适量。
做法：
[1]大虾剥出虾仁，去除沙线，洗净;将鸡蛋打散，加盐、料酒、淀粉、虾仁抓匀;腰果、虾仁分别下油锅炸熟，捞出沥油。
[2]锅中留油烧热，下葱末、蒜末、姜末爆香，再放料酒、醋、高汤，最后倒入虾仁、腰果，加盐调味，出锅即可。
豌豆炒虾仁
材料：虾仁200克、豌豆100克。
调料：植物油、料酒、高汤、盐、水淀粉各适量。
做法：
[1]豌豆洗净，焯水， (qx5.cc)备用;虾仁去除沙线，洗净，沥干水分。
[2]油锅烧热，将虾仁滑入锅内，快速翻炒10秒钟，捞出，沥油。
[3]余油烧热，下豌豆翻炒，加入料酒、高汤煮沸后，再放入虾仁和盐，用水淀粉勾芡即可。
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