用老鼠肉冒充羊肉，你还敢吃羊肉吗?近日，公安部披露江苏无锡嫌疑犯用老鼠肉冒充羊肉销往苏沪多地，食品安全问题再次引起网友们的关注! 　　昨天，记者从公安部获悉，从今年1月25日起，全国公安机关展开了打击食品犯罪保卫餐桌安全专项行动，集中侦破各类注水肉、假牛羊肉、病死肉、有毒有害肉制品犯罪大要案件382起，抓获犯罪嫌疑人904名，现场查扣各类假劣肉制品2万余吨。 　　公安部相关负责人表示，当前肉制品领域违法犯罪出现了新情况，从事此类犯罪活动的，既有规模小、加工卫生条件恶劣、严重不符合食品安全标准的“黑作坊”，也有规模大、产供销链条完整、有正规生产资质的“黑工厂”。既有违法添加国家明令禁止有毒有害物质的，也有销售注水肉、病死肉，甚至还有用低价鸡鸭肉甚至老鼠肉，冒充高价牛羊肉的。 　　据了解，专项行动第二阶段，将围绕婴幼儿配方乳粉、鲜奶等重

　　五一前夕，标称“贝因美”“亨氏”等23种以深海鱼类为主要原料的婴幼儿辅食汞含量超标!而超市已经下架相关婴幼儿辅食食品! 　　五一前夕，国家食品安全风险监测部门对婴幼儿食品开展了重点风险监测。在对830份婴幼儿罐装辅助食品的监测中发现，807份样品检测合格，标称“贝因美”、“亨氏”、“旭贝尔”品牌的23份以 深海鱼类 为主要原料的样品有汞含量超标情况。对此，我省工商部门要求，不合格商品应该立即下架，并迅速启动商品召回程序。FM93.8潇湘之声记者徐神、实习记者郭楚玥报道： 　　在家乐福超市韶山南路店，电子大屏幕依然播放着贝因美广告，记者在婴幼儿食品专区看见，被查出汞含量超标的贝因美深海旗鱼和金枪鱼营养鱼酥两个品种已经不见了踪影，而贝因美宝宝胡箩卜营养肉酥、宝宝海苔营

　　顾客在餐厅吃出了5只蟑螂引起市民广泛关注，但是见擦部门表示没发现与蟑螂有关的痕迹，餐厅服务员则认为那5只蟑螂其实是火龙果的籽!这让微博网友觉得很不可思议。 　　昨日，本报报道了微博网友“胡桃妞elisha”在海口万国大都会芭蕉亚洲餐厅“吃出5只蟑螂”的遭遇后，引起了海口市民的广泛关注。4月24 日，海口市食品药品监督管理局的工作人员到该餐厅进行了调查，表示“没发现与蟑螂有关的痕迹”。该餐厅服务员则称沙冰内出现的5只蟑螂可能是误会，“因为火龙果的籽是黑色的。”网名为“胡桃妞elisha”的海口市民胡女士觉得这样的答复很不可思议，幸好自己当时拍了照片当作证据。 　　检查部门 没发现与蟑螂有关的痕迹 　　4月24日下午17时，当商报记者来到万国大都会芭蕉亚洲餐厅时

　　美素丽儿奶粉下架，但是市民对洋奶粉的信任危机就结束了吗?其实，虽然中国市场上的洋奶粉品牌多种多样，其实八成洋奶粉都是中国代工生产，每罐成本不足百元! 　　美素丽儿下架，洋奶粉信任危机并未就此结束，资深乳业专家王丁棉告诉《国际金融报》记者，“中国市场上销售的洋奶粉品牌已超过百家，近八成的品牌是由中国商家变相生产。” 　　据记者了解，新西兰善腾集团、瑞士赫尔达夫、澳大利亚塔图拉是假洋奶粉的三大代工厂，目前有四五十家国内洋奶粉品牌在此生产。业内人士透露，“代工生产的奶粉一罐价格不到100元，到了国内市场，价格便翻好几倍。” 　　至于这些“进口”奶粉的质检，“能检测20项就很不错了，很多制造商连最基本的许可认证都没有”。相较而言，国产奶粉需要检测64项，风险监控更有几百项。 　　一位在

　　奶茶不是奶茶，原来只是“植脂末”?近日有大学生在网上爆料他在奶茶店看到的黑幕，一杯售价4元的奶茶，里面没有奶，而且所用都是工业原料，而且大部分食材已经过期，令人惨不忍睹! 　　一杯售价4元的奶茶，里面却没有奶，只有可能对人体健康有害的奶精“植脂末”……昨日，在奶茶店打工近2个月的大学生杨斌(化名)无法忍受同学每天吃这些“垃圾食品”，在微博上发104张图片，曝光他在奶茶店看到的“黑幕”，引发网友热议。昨日，记者去被曝光的奶茶店了解情况，并将情况反映给沙坪坝区食药监分局。最后，该局派执法人员调查核实表示，“网友说的情况部分属实，店里确有过期原料”。同时，该局表示就此事展开进一步调查。 　　网帖：奶茶用工业原料冲兑 　　昨日凌晨，网友

　　奶粉问题一向备受关注，由于国产奶质量问题不断，妈妈们日益将信心放在了洋奶粉身上。但是，洋奶粉也曝出不少丑闻，近日更有报道指中国市场八成都是伪洋奶粉。 　　“为什么奶粉问题在中国不得消停?” 　　“巨大的利润，‘宽大’的监管，胆大的商家。这些都注定了中国的奶粉市场不同寻常。”作为一位在中国奶粉市场摸爬滚打了近10年的高级销售人员，陈媞早已对千疮百孔的奶粉市场丑闻见怪不怪了。 　　“美素丽儿仅仅是冰山一角，藏在幕布下的‘伪洋奶’还很多。”面对近日曝出的洋奶粉造假消息，陈媞更多的是感到理所当然，似乎只要敢查，就能发现更多像“美素丽儿”一样打着“洋奶粉”名号招摇撞骗的“伪洋奶”。 　　这并非危言

　　美素奶粉事件，之前困扰了不少的中国消费者。近日瑞士玺乐集团就旗下产品天赋美素发表公开声明，向受此困扰的中国消费者父母们致歉。 　　瑞士玺乐集团5日就其旗下产品天赋美素发表公开声明，对美素问题奶粉事件给中国消费者带来的困扰表示歉意。 　　瑞士玺乐集团发给记者声明称，位于苏州的二级经销商进行的产品改标是未经允许的行为，改标产品仅限于盒装产品;所有盒装产品皆符合欧洲婴幼儿奶粉标准或中国婴幼儿奶粉标准;所有玺乐“天赋美素”产品均产自荷兰，安全并可放心食用。 　　针对近期改标“天赋美素”奶粉流向市场事件在公众中引发的担心和不安，玺乐集团表示，向受此困扰的中国消费者父母们致歉，并将努力提升对供应链的全程监督。(据新华社电) 　　专业解读： 　　真假"美素"大PK 　　别以为披着"美素"的外衣就都

　　美素丽儿奶粉竟然使用过期奶粉?近日，美素丽儿奶粉被央视《每周质量报告》曝光非法生产，掺过期奶粉，更私自更改保质期!一起来关注美素丽儿奶粉的最新进展! 　　昨天，记者走访广州部分超市卖场，没有发现相关问题产品销售。昨天下午，在天猫、淘宝、京东商城等网购平台上热销的美素丽儿奶粉信息也被清理，相关问题产品撤架退市。据悉，上海工商局第一时间已前往涉事企业上海玺乐美素实业有限公司(即“美素丽儿”全国总经销机构)开展调查。 　　此外，另一家同样来自荷兰、与上述问题品牌奶粉名称相似的“美素佳儿”昨天发来紧急声明，撇清其与问题品牌奶粉无关。 　　●南方日报记者 欧志葵 　　监管部门 　　省工商局：高度关注该事件 　　记者昨天从广州妈妈网获悉，广州部分婴儿用品专卖店也有美素丽儿品牌奶粉销售。昨天，省工商局表示，该局高度关注该事件，并将积极采取相

　　农夫山泉频陷质量门，号称自己是“大自然的搬运工”的农夫山泉，近日接二连三的身陷“质量门”，到底农夫山泉怎么了?农夫山泉是否会令消费者失去信心呢? 　　一波未平一波又起，3.15过后，媒体又曝出农夫山泉一起“质量门”。据中国广播网3月22日报道，宁夏消费者王先生今年3月11号购买了一瓶 550ml装的农夫山泉，第二天正要打开喝时，突然发现瓶中有不少棕红色的漂浮物，水看着还有些浑浊。经销商在未取走问题样品的情况下回复表示，自己是从湖北丹江口工厂进的货，经过厂家检测得出的结果是，棕红色的不明物质为矿物质析出所致，水可以正常饮用。农夫山泉总裁办主任钟晓晓在接受采访时也坚称，农夫山泉在生产工艺肯定没有问题。 　　@南方日报：不到20天时间，农夫山泉先后被曝水中现黑色不明物、棕色漂浮物以及丹江口水源地“垃圾

　　近日，河南泌阳一小学定制的学生饮用奶竟是“豆腐渣”奶?为什么学生奶会是豆腐渣呢?学生家长希望有关部门能够尽早查明原因，保证学生的健康安全! 　　“在俺们这儿，孩子们喝的学生奶，从盒里挤出后竟然是‘豆腐渣’!”连日来，泌阳县付庄乡中心小学的学生家长多次给记者打电话，迫切要求有关部门能尽早查明原因，以使家长不再整天担惊受怕。 　　A 订的学生奶 挤出来像“豆腐渣” 　　“是学生喝着(觉得)恶心，从盒里挤出来才发现问题的。”20日上午11时，记者驱车来到群山环抱的泌阳县付庄乡中心小学，老师们气愤地说，是五(2)班的杨同学最先发现奶有问题的。 　　记者找到杨同学，他告诉记者，他们班有8名同学掏钱在学校订奶，喝奶时间是每天上午第二节下课后。这学期开学以来，喝的奶经

　　可能不少市民发现市面上有很多黑蜂蜂蜜售卖，但是其实新疆黑蜂蜂蜜已经严重退化，那么这些市面上的新疆黑蜂蜂蜜从哪里来的呢?这些新疆黑蜂蜂蜜是真的吗? 　　作为一种营养丰富的珍贵蜂蜜，新疆黑蜂蜂蜜深受消费者喜爱。但很少有人知道，随着外来蜜蜂大量“入侵”新疆，新疆黑蜂种群已严重退化、濒临灭绝。近日，记者调查发现，现在市场上仍充斥着众多“新疆黑蜂蜂蜜”，让消费者真假难辨。 　　据了解，新疆黑蜂能采集到天山深处无污染的鲜花，产蜜量高于其他蜜蜂35%，而且含糖量高，富含矿物质、有机酸、蛋白质、维生素和酶。上世纪70年代前，新疆黑蜂曾广泛分布在伊犁河谷的新源﹑尼勒克﹑巩留等地。但是，由于大量西方蜜蜂进入新疆黑蜂生活区域，与之杂交，加上上世纪80年代越来越多内地蜂场来新疆放蜂，大部分地区的黑蜂品种逐渐混杂，群数日渐减少。 　　据新疆蜂业中心主任刘

　　知名连锁店吉野家被爆料餐具基本不消毒，而且废弃米饭继续使用。这似乎和吉野家“良心品质”的网上宣传词大相径庭。 　　“良心品质”是吉野家网站上的宣传词，但当记者以应聘者身份进入吉野家的几家店面后，却发现这几家店内的餐具清洁让人大跌眼镜。 　　有的店，在米饭过了要求的废弃时间后，被再次更改了出锅和废弃时间，继续在使用着，有的店员工，平时就是用汤碗直接喝水，然后未再清洗，就被盛放上汤，直接端给了顾客，店内的碗具、筷子、托盘也未按要求清洗、消毒…… 　　应聘 　　先上岗再办健康证 　　3月2日上午，记者来到位于东直门银座店的吉野家，以应聘服务员为由进入餐厅。该店一刘姓经理对记者进行了简单面试，并填写个人信息。随后，刘经理询问，“有健康证吗?”记者表示之前并没有从事过与餐饮相关的工

  　　☆美素佳儿妈妈奶粉依然来自荷兰皇家菲仕兰，从原奶到罐装均在荷兰本地进行，确保安全稳定的产品表现。 ☆美素佳儿从妈妈奶粉到婴儿及幼儿成长奶粉全系列都沿用了统一的多元保护系统，从怀孕到出生全面增强妈妈和宝宝的抵抗力。 　　1、营养全面均衡： 　　孕期：美素佳儿妈妈奶粉含有超过25种维生素和矿物质，1杯美素佳儿妈妈奶粉就能提供给你相当于200多碗骨头汤的钙，50克猪肝的铁以及4个鸡蛋的叶酸。 　　哺乳期：中国人饮食中很少有深海鱼，因此妈妈会担心母乳喂养不能给到宝宝足够的DHA。美素佳儿妈妈奶粉富含DHA+AA+SA益智营养组合并且含有超过25种维生素和矿物质以及各种丰富营养元素，能保证妈妈哺乳期全面均衡的营养，哺育宝宝更优质全面的母乳。 　　2、免疫力呵护： 　　美素佳儿妈妈奶粉不仅能够提供足够的能量支持妈妈更好地母乳喂养，同时它特有的多元保护系统，能有效增强妈

　　现在我们都能获知不少食品安全的问题，那么食品包装又是否安全呢?近日有网站对常见的品牌塑料瓶体进行评测，发现9大品牌包装全部中招! 　　塑料在我们的生活中无处不在，而关于塑料有害身体的传言也从未中断。搜狐健康对常见的12个品牌的饮品和调味品的塑料瓶体进行了检测，发现采用 PET材料制成的瓶体均含有致癌物——重金属锑，其中不乏知名品牌产品，如可口可乐、康师傅矿泉水、牛栏山二锅头、福临门调和油等，锑残留最高的是宽牌龙门米醋瓶体材料。而HDPE和PP材料制成的瓶体则未检出锑。 　　PET瓶体均残留锑 宽牌龙门米醋瓶体材料残留最多 　　PET是目前饮品使用最多的包材。然而，在本次检测中，9个PET材料的塑料瓶均检出锑。其中宽牌龙门米醋的瓶体中，锑的残留最高(见表1)。而采用HDPE和PP制成的瓶体，则未检出锑。 　　注：本次检测未与标准物质比对进行定量分析，

　　近日，洽洽瓜子身陷质量门。虽然洽洽公司已经通过官网澄清声明，但是网友仍然对洽洽瓜子的产品质量表示质疑，这些烘炒食品到底有何标准。 　　因为瓜子虫眼多，国内最大的炒货生产商洽洽近日再陷“质量门”。对此，洽洽公司18日在官网发布澄清声明，称其产品经过检测一切合格。羊城晚报记者注意到，这已是该企业自去年5月份以来第三次针对“质量门”发布“合格”声明了，但网友的质疑并未因此消除。受“虫眼”事件影响，洽洽食品股价节后连续两日走低，至昨日才轻微反弹。 　　公司坚称合格难逃网友质疑 　　洽洽在声明中称，瓜子类产品属于农副产品，在生长过程中，不可避免地会产生虫蚀，依据SB/T10553-2009《熟制葵花籽和仁》标准中感官要求规定，烘炒葵花籽虫蚀粒应≤1.5%。针对此次媒体报道事件，合肥市质

　　元宵节快到了，不少人都会选择购买汤圆来吃。亲亲宝贝小编提醒各位，购买汤圆的时候，那些外表比较“艳丽”的汤圆有可能色素过量，亲们要注意了! 　　元宵节降至，无糖汤圆、彩色汤圆等也热卖起来。辽宁省鞍山市工商局12315指挥中心近日提示，元宵节要谨防问题汤圆，购买时要观颜色、看包装、选品牌。 　　眼下，彩色汤圆因其色彩好、口味奇特受到了不少人青睐，但工商部门相关人士表示，如果汤圆的颜色太鲜艳的话，就要小心了，因为很可能是因其加入了过量的人工合成色素。提醒市民在选购这类商品时，可从色彩上判断，含有色素的汤圆通常外观颜色较重，且大多色彩不够均匀，呈颗粒状。 　　此外，在选择元宵类商品时，还要注意食品包装标识是否齐全，按照国家规定，食品外包装上必须标明商品名称、配料表、储藏方法、净含量、厂名、厂址、电话、生产日期、保质期、产品标准号等，特别是看包装上是否有&ldq

　　近日，“马肉丑闻”席卷整个欧洲，涉嫌疑似马肉制品的部分食品已经在多间欧洲超市下架，欧盟也已经决定对牛肉制品进行DNA检测! 　　连日来，席卷欧洲的“马肉丑闻”呈现愈演愈烈趋势。16日，德国再次宣布发现144吨疑似马肉制品。据报道，目前德国多家大型连锁超市的部分产品已经下架。15日，英国食品标准局首次公布了有关抽样结果，在2501例牛肉检测样本中，发现有29例含有至少1%的马肉。挪威最大食品零售巨头“挪威集团”15日也宣布，在其进口的冷冻牛肉肉饼中发现60%的肉为马肉，而不是标签上标明的牛肉。15日，欧盟27国决定在欧盟范围内对牛肉制品进行DNA 检测。 　　标签制度不完善 　　英国负责食品事务的国务大臣大卫·希斯14日称，在送检的8份在英国屠宰的食用马肉中，都检测到了兽用止疼药保泰松成分。

　　近日，有微博称优卡丹被证明对儿童的肝肾功能有损害，这让优卡丹的代言人宋丹丹站在了舆论的风口浪尖上，那么优卡丹和好娃娃小儿氨酚烷胺颗粒是真的有问题吗? 　　1月26日，优卡丹官方微博回应，已修改产品说明书，一岁以下婴幼儿应禁食优卡丹，而禁食原因非“肝肾毒性”。宋丹丹转发了优卡丹的回应，并发布了四个字“如释重负”。 　　宋丹丹曾第一时间在微博上对此发言，表示“将诚恳地通过媒体站出来道歉”，并表示如果优卡丹真的有问题，“我将不会再代言任何药品类广告”。很多网友对于宋丹丹的行为表示认可，称赞她“敢于担当”。 　　优卡丹官方微博发布声明称，按照国家食药监局2012年5月17日发出的通知，1岁以下婴幼儿禁用小儿氨酚烷胺颗粒的原因并非“肝肾毒性”，

　　新西兰奶粉有毒?新西兰奶粉出问题了?据媒体报道，新西兰奶粉检出有毒双氰胺，这些将影响食品安全和导致健康问题!各位妈妈在购买时需谨慎了! 　　深圳晚报讯 综合新华社、法制晚报报道，新西兰第一产业部官员25日证实，在新西兰出产的小部分牛奶和奶粉中检测出少量有毒物质双氰胺化学残留物，但这些残留物不会影响食品安全或导致健康问题。 　　第一产业部新闻官维达尔表示，仅有很少量的新西兰乳制品可能含有少量双氰胺化学残留物，因为只有约5%的新西兰牧场使用含有双氰胺的化肥培育草场，并且每年只使用2到3次。 　　维达尔说，新西兰两家主要化肥生产商已经主动停止生产含有双氰胺的化肥。但新西兰并未召回或停止出售被测出含有少量双氰胺化学残留物的乳制品，因为食用这些乳制品不会对人体有害。新西兰政府已经向新西兰驻华使馆通报了这一事件。 　　据报道，去年9月新西兰乳制品公司恒天然在对牛奶进行抽检时，发现有少量

　　2013春节就要到了，大家在选购年货的时候有没有发现今年的年货中的预包装食品全都有了营养标签呢?那么这些食品的营养标签应该怎么看，怎么样才能避免商家的“猫腻”呢?亲们在选购年货的时候一定要注意，下面就让专家来为大家解读! 　　新闻事件 　　上周，本报发了一条消息《今年所有的年货礼盒首次新增营养标签》。报道中说：记者发现，今年“年货”的亮点是新增了“营养标签”。市质监局相关负责人说，《预包装食品营养标签通则》今年起正式实施，年货中的预包装食品全部有了营养标签，方便消费者查看含糖量、含脂肪量、含盐量等信息，科学选购。 　　专家解读 　　在我国，或许是被铺天盖地的广告轰炸所洗脑，多数消费者选购产品时只是看品牌。然而，每个牌子都有极多的产品系列，而每个产品的档次和配料都不同，营养价值和适合人群也不同。仅仅知道