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  • 新西兰恒天然集团验出原料含肉毒杆菌 可瑞康奶粉被召回
    新西兰恒天然集团验出原料含肉毒杆菌 可瑞康奶粉被召回

        新西兰奶粉出问题了!新西兰政府称可瑞康奶粉含有肉毒杆菌,建议停止喂食宝宝。那么哪些可瑞康奶粉含有肉毒杆菌呢?据了解,自新西兰恒天然奶粉含有肉毒杆菌被召回之后,多美滋奶粉和可瑞康奶粉备受影响,多美滋被召回12批次涉恒天然污染原料产品,而可瑞康则被召回可瑞康1段和金装版2段。     可瑞康奶粉含有肉毒杆菌?     新西兰初级产业部3日发表声明,建议新西兰父母暂停为6个月以上宝宝喂食“可瑞康”牌2段婴儿配方奶粉,因为这种奶粉可能使用含有肉毒杆菌的浓缩乳清蛋白粉。     新西兰初级产业部负责食品安全事务的代理局长斯科特·加拉赫当天表示,目前已经确定5个批次“可瑞康”牌2段婴儿配方奶粉使用含有肉毒杆

  • 大连特产干海鲜三成来自外地 鱿鱼充当鲍鱼片
    大连特产干海鲜三成来自外地 鱿鱼充当鲍鱼片

      旅游旺季来临,大连的干海鲜热销。但是有记者发现,有三成干海鲜产自山东等地,而且所卖的鲍鱼片也多数是鱿鱼做的,干海鲜的市场可谓猫腻不少。   面对种类繁多价格不同的“大连特产”干海鲜,有游客提出质疑,这些大连特产都是真的产自大连吗?对此,记者走访干海鲜市场调查发现,在大连以“大连特产”身份出售的干海鲜七成产自大连,三成产自山东等地。   调查号称“大连特产”的三成来自外地   据干海鲜批发商张先生透露,大连市场销售的干海鲜尤其是散装干海鲜有七成产自本地,有三成产自山东等地,但多数冠以“大连特产”的名头上市销售。“山东等地的干海鲜产业规模较大,因此山东产的干海鲜成本要比大连产干海鲜略低,口味也略逊于大连产干海鲜。 ”张先生说。   记者走访了大连几大干海鲜批

  • 肯德基冰块比马桶水还脏?肯德基道歉
    肯德基冰块比马桶水还脏?肯德基道歉

      肯德基的冰块脏过马桶水?央视报道,肯德基和真功夫的食用冰块比马桶水细菌含量高出数倍,肯德基发表道歉声明,真功夫启动内部调查。   央视前天报道,调查人员在崇文门的肯德基、真功夫和麦当劳3家快餐店中,取回可食用冰块进行抽样检测。检测结果发现,肯德基、真功夫的冰块菌落数量高于国家标准,且高于马桶水数倍。   对此,肯德基昨天在微博发出道歉信,称“正了解情况”。麦当劳与真功夫则表示,已就此事件启动了内部调查。   央视前日报道称,记者分别从麦当劳崇文门店、肯德基崇文门店以及真功夫崇文门店买来可食用冰块,同时抽取马桶水箱水样品后,送往北京理化中心进行对比检测。   检测结果显示,3家快餐店的大肠菌群、金黄色葡萄球菌以及沙门氏菌群均符合国家标准,而菌落总数则超标。麦当劳崇文门店冰块菌落总数为120个每毫升,高于国家标准,低于马桶水箱水;真功夫冰块菌落总数为9

  • 洗脚水做米线还敢吃吗?昆明黑作坊仍在生产
    洗脚水做米线还敢吃吗?昆明黑作坊仍在生产

      洗脚水做米线?你还敢吃吗?近日有村民举报,昆明有黑作坊用洗脚水做米线,而如今黑作坊仍在生产。据了解,这家黑作坊的米线曾检出含硫。那么这样的黑作坊该如何监管呢?   “黑林铺班庄村的一个米线加工作坊,抽取洗衣服、洗菜池子里的水加工米线,销往市区。那个池子甚至有人在里面洗脚,十分恶心。”近日,班庄村一村民向热线举报,村中436号院内的米线加工作坊长期抽取脏水生产米线。   “这家米线作坊已存在多年,长期抽取小龙潭池子里的水加工米线。很多村民都在这个池子里洗菜、洗衣服,甚至一些小孩子还会把脏东西丢入水池里。”举报者称,洗衣服和抽水机同在一个地方,洗过衣服后,池子里的水并不干净。   “不仅如此,里面生产米线的人也不注重卫生。”举报者介绍,在班庄村小龙潭旁,有一个人专门管着池子,米线作坊老板出钱给看管人员,帮忙抽水

  • M&M’s 黑巧克力豆不合格?检出日落黄超标
    M&M’s 黑巧克力豆不合格?检出日落黄超标

      M&M’s巧克力豆不合格?日前,国家质检总局公布5月份进境不合格食品化妆品信息,其中由上海一家公司从美国进口的M&M’s黑巧克力都被检出日落黄超标!   “快到碗里来”的广告语让M&M’s 巧克力豆博得了市民的广泛关注,不过M&M’s巧克力豆从“碗里”也跳到了进境不合格食品榜单上——日前,国家质检总局公布了5月份进境不合格食品化妆品信息,共检出质量安全不合格的进口食品137批、化妆品26批,其中,上海一家公司从美国进口的M&M’s黑巧克力豆被检出日落黄超标。   什么是日落黄   中国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-1996)规定:日落黄可用于高糖果汁饮料、碳酸饮料、浓缩果汁、配制酒、糖果、糕点

  • 儿童吃雪糕健康吗?一根雪糕含14种食品添加剂
    儿童吃雪糕健康吗?一根雪糕含14种食品添加剂

      夏天到了,雪糕尤其受到大人小孩的欢迎,但是近日有媒体报道一根雪糕含有14种食品添加剂,那么儿童吃雪糕好吗,这样的雪糕还健康吗?   记者调查发现,雪糕几乎成为食品添加剂的“移动仓库”,有的竟然添加了多达14种食品添加剂。有家长担忧:“这是吃雪糕呢,还是吃添加剂呢?”   只标名称不标含量   记者随机从市场上购买了一些雪糕,它们的配料都包含了多种食品添加剂,少则六七种,多则十几种。在一根“炼乳红豆加绿豆口味”的雪糕中,配料表中标注了5种增稠剂、3种乳化剂、1种甜味剂、5种着色剂,添加剂多达14种。   这些产品对食品添加剂的标注方式也不一致,有的直接标注了所含的各种添加剂名称,例如和路雪旗下的王牌产品可爱多(抹茶红豆口味),配料表中专门标出了 “食品添加剂”一项,内容包括:单、双

  • 进口婴幼儿配方乳粉均含反式脂肪酸?国产配方乳粉100%合格
    进口婴幼儿配方乳粉均含反式脂肪酸?国产配方乳粉100%合格

      进口婴幼儿配方乳粉均含反式脂肪酸?国家食品药品监管总局的通报称,国产婴幼儿配方乳粉全部合格,而近200个进口婴幼儿配方乳粉则都含反式脂肪酸。   国家食品药品监管总局9日通报说,经过监测,中国国产婴幼儿配方乳粉中反式脂肪酸的检测值符合国家标准和国际食品法典委员会的标准。同时,中国检测的近200个进口婴幼儿配方乳粉样品中均含有反式脂肪酸。   日前有媒体报道称,由其委托进行的检测发现,内地三个颇受欢迎的品牌奶粉含有反式脂肪酸成分。国家食品药品监管总局表示,近几年来,国家食品安全监管部门一直把婴幼儿配方乳粉作为食品安全风险监测和风险排查的重点产品。   据介绍,近年来中国共监测15007个婴幼儿配方乳粉样品,其中对10187个样品开展了总脂肪酸和反式脂肪酸的监测。监测结果表明,国产婴幼儿配方乳粉中反式脂肪酸的检测值为每百克含0.019克至0.574克,反式脂肪酸最高含量均不超过总

  • 百事可乐致癌?百事可乐承诺改善制作工艺
    百事可乐致癌?百事可乐承诺改善制作工艺

      百事可乐致癌?美国有组织报告指出,百事可乐饮料中仍有一种可能致癌的化学物质,对于百事可乐再馅致癌风波,百事可乐承诺改善工艺。   美国环保组织环境健康中心最新发布的消息说,百事可乐公司未兑现一年多前承诺,其可乐饮料中仍含有一种可能致癌的化学物质。百事可乐对此回应称,全球食品监管机构均认为其饮品安全,但公司已计划改进工艺,去除这种物质。   2011年,美国加利福尼亚州将“4-甲基咪唑”列为可能致癌物,并规定每份食品或饮料如含有29微克以上的4-甲基咪唑就必须带有警告标识。为此,可口可乐与百事可乐在2012年3月承诺,将使用改变生产工艺的焦糖色素,以符合加州的相关法规。   环境健康中心在一份声明中说,今年6月,该组织在加州以外的10个州购买百事可乐和可口可乐饮料,并委托独立机构对这些产品进行检测,结果发现百事可乐样品中均含有较高水平的可能致癌物4-甲基

  • 娃哈哈八宝粥喝出石头?牙齿硌裂仅获赔一箱八宝粥
    娃哈哈八宝粥喝出石头?牙齿硌裂仅获赔一箱八宝粥

      沈阳杨先生喝娃哈哈八宝粥喝出石头牙齿被硌裂,当杨先生投诉时,竟只能获赔一箱八宝粥?事情经过是怎样的呢?   近日,消费者杨先生在喝八宝粥时,喝出一黄豆大的石头,在咀嚼过程中,牙齿被石头硌裂。而在投诉时,厂家只能赔偿他一箱八宝粥。娃哈哈表示,从未遇到过类似的情况,由于开盖后谁也不能保证石头是八宝粥里的,对于杨先生的遭遇,总部意见是赔偿杨先生一箱八宝粥。   据经济之声《天下财经》报道,沈阳某市民在吃娃哈哈八宝粥时吃出一粒石子,导致牙齿受损。投诉时被告知只能赔偿一箱八宝粥。   5月22日,沈阳杨先生在食用一罐娃哈哈桂圆莲子营养八宝粥时,突然咬中硬物,发现是一颗黄豆大小的石头,导致左上后牙部分折裂,侧尖部分缺损。   随后,杨先生拨打了娃哈哈售后服务电话。6月17日,娃哈哈方面回应杨先生,对于杨先生的情况,公司方面决定以一箱娃哈哈桂圆莲子营养八宝粥作为补偿。对此,杨先生不满,未

  • 雀巢咖啡致癌?英国发现雀巢咖啡喊致癌物质
    雀巢咖啡致癌?英国发现雀巢咖啡喊致癌物质

      咖啡致癌?近日英国食物标准局发现雀巢、亨氏等多款食物含有致癌物质丙烯酰胺,并有上升趋势。雀巢中国表示,中国国内销售的雀巢咖啡从日本进口,符合标准。   近日,英国食物标准局对248份食品样品进行检测,发现13 种食品中含有的致癌物质丙烯酰胺含量有上升趋势。雀巢、亨氏等许多知名食品公司都遭到英国食物标准局的警告,超标品种涉及薯片、速溶咖啡和薄脆饼干等。   雀巢中国表示,雀巢产品是符合标准、安全的,中国国内销售的雀巢金牌咖啡也都是从日本进口,而非英国。   这两款问题产品是雀巢金牌风味冻干低咖啡因速溶咖啡和雀巢金牌风味冻干速溶咖啡。昨日,记者从本地多家超市获悉,超市里的雀巢咖啡以醇品(即普通版的)为主,主要产地是国内的黑龙江和广东东莞。   一家高端超市买手表示,有雀巢金装咖啡,但原产地是日本。记者在多家购物网站上看到,雀巢金装咖啡的产地五花八门,有美国、德国、日本、韩国,也不

  • 餐厅卫生等级引网友担心 星巴克等知名餐厅仅为C级
    餐厅卫生等级引网友担心 星巴克等知名餐厅仅为C级

      你去餐厅有留意过餐厅的卫生等级吗?有网友发现,星巴克等多家知名餐馆卫生等级只有C级,虽然还是合格的级别,却让不少网友对这些知名餐馆的卫生状况表示忧心!   网友发帖内容基本属实   记者昨日走访三镇餐馆发现网友所说基本属实。面包连锁店85°C新吉庆街店、王家湾店和珞喻店的卫生等级均为C级。而85°C店长则淡定地表示“一般都是C,没见过被评A的”。大多数网友对C级忧心忡忡,甚至有网友担心C级就等同于脏乱差的路边摊。   被网友“恶批”的多家知名餐厅,在武汉市内的分店,实际上有B和C两个等级。鲜芋仙凯德广场店开业至今,卫生等级为B级。另一家“中招”的港式餐厅翠华则委屈地表示,其卫生等级为B级,并非网友所说的C级。   记者发现,知名餐厅如太子、湖锦的部分门店,光谷口味堂、红鼎豆捞、水果湖的唐人曾

  • 重庆查获假蜂蜜铝含量超标!如何辨别真假蜂蜜
    重庆查获假蜂蜜铝含量超标!如何辨别真假蜂蜜

      假蜂蜜会影响生育?近日,重庆查获一千公斤假蜂蜜,其中铝含量严重超标,容易造成慢性中毒,甚至影响生育。下面告诉你假蜂蜜该如何辨别!   事件回放:假蜂蜜来袭会致腹泻甚至绝育   重庆合川警方成功捣毁一个“家族式”制售假蜂蜜的团伙。被查获的一千余斤假蜂蜜,系用水、白糖、明矾、香精等勾兑熬制,其中铝含量严重超标,人服用后,轻则腹泻、呕吐,重则造成人体多系统、多器官的慢性中毒,甚至影响生育。   真假蜂蜜有何不同   一、假蜂蜜由于是用白糖熬成的或用糖浆冒充的,所以看起来清澈透亮,而真蜂蜜中的成份很复杂,含有一些蛋白质、生物酶、矿物质、维生素和蜜源植物的花粉等成份,所以不是很清亮。   二、假蜂蜜有隐隐的化学品的气味,闻起来感觉刺鼻或有水果糖味,而真蜂蜜的气味纯正自然,蜜味浓郁,有淡淡的花香。   三、假蜂蜜口感甜味单一,有的仔细品味还有化学品的怪味,而真

  • 百事可乐喝出死鱼?网友质疑是竞争对手的恶作剧
    百事可乐喝出死鱼?网友质疑是竞争对手的恶作剧

      百事可乐喝出死鱼?西安有网友反映,在超市买的两瓶百事可乐其中一瓶漂浮着一条死了的金鱼,那么这究竟是怎么回事呢?是食品安全事件还是竞争对手故意为之!   日前,有媒体报道,西安的温女士5月4日在超市买了两瓶600毫升的百事可乐,回家途中开了一瓶,刚喝一口突然发现瓶中漂浮着一个红色的物体,竟是一条金鱼,顿时恶心的反了胃。超市工作人员鉴别后称,金鱼已经死了很长时间,排除了她本人所为的可能性。网友对此最关心的问题在于:这么大的金鱼是怎么进的瓶子?有网友戏称“捣鬼的人很有创意”、“肯定是刘谦干的”。   很多网友都认为这并非是一起食品安全事件,有人称是“竞争对手干的”,也有网友怀疑这是“假新闻”,但有知情网友“沙发土豆芽儿”证实:“这是真事,但有几处错误,一

  • 统一卷入“毒淀粉”风波 7款产品台湾下架
    统一卷入“毒淀粉”风波 7款产品台湾下架

      近日,统一卷进去“毒淀粉”风波,据了解已经有7款产品在台湾下架,不过下架产品在广州暂未销售。   “毒淀粉”风波继续发酵,近日,知名食品企业统一也在卷入其中。因供货商被查出使用工业原料制作“洋菜粉”、“爱玉粉”,该品牌在台湾地区下架了布丁、冰淇淋等7款产品。统一中国昨日发声明称,中国大陆地区没有使用涉案供货商的任何原料。记者从市场上了解到,相关产品在广州并无销售。不过,广州市工商局昨日表示,会密切关注台湾毒淀粉事件。   统一供应商被查出“毒淀粉”   “毒淀粉”事件源于一封举报信,因台湾刘记粉圆等相关淀粉制品产品被举报不合格,经过一番调查,台湾食品药物管理局公布部分淀粉及相关产品使用了未经核准的顺丁烯二酸酐化制淀粉,台湾各县市卫生局

  • 竹炭食物健康吗?医生指出并不靠谱
    竹炭食物健康吗?医生指出并不靠谱

      近年来不少食物都傍上“竹炭”的概念,那么竹炭食物真的有用吗,竹炭食物真的更健康?有医生指出,竹炭食物其实并不靠谱。   竹炭花生、竹炭凤梨酥、竹炭面包等是近年来炙手可热的时尚健康食品,号称“可清除肠道垃圾,排毒养颜清宿便”,甚至“能吸收镉、铅等重金属”。然而营养科医生昨天指出,这一说法并不靠谱。   竹炭就是用竹子烧成的碳化物,由于表面疏松多孔,像木炭一样具有良好的吸附功能,广泛应用于净水、除臭和净化空气上。然而,近年来,越来越多的食品也傍上“竹炭”的概念。   中山大学附属第三医院营养科主任卞华伟表示,所谓竹炭能“清除肠道垃圾,排毒养颜”,是根据竹炭的物理特性联想出来的夸张之词。“竹炭根本不是正常人类食物的组成部分。它在体内不能被消化,不可能进

  • 广东公布31批次镉大米 大米中镉限量标准多少
    广东公布31批次镉大米 大米中镉限量标准多少

      湖南问题大米流入广东问题一直引起高度关注,日前广东公布31批次镉大米,并同时公布企业名单。那么大米中镉限量标准是多少,镉是一种怎样的物质呢?   今年有关媒体报道湖南问题大米流入广东省的问题,引起了社会高度关注,省委、省政府高度重视,迅速部署各地各部门开展大米专项检查行动,对重点地区进行了督导检查,省质监局、工商局、粮食局组织对大米获证生产企业、大型粮食批发市场、粮库等进行了抽检,全面摸查了大米加工、流通、储备等各环节质量安全现状。   大米合格率超过九成   省质监局组织对全省618家(目前全省共有729家大米获证生产加工企业,其中111家停产)大米生产加工企业成品库房中的大米产品进行抽样,开展重金属镉含量项目的检验,共抽检大米成品762批次,合格751批次,不合格11批次,合格率为98.6%,不合格大米成品原料来自外省和本省部分地区。   省工商局共组织抽检大米342

  • 农夫山泉标准门:两家水协大起底
    农夫山泉标准门:两家水协大起底

      农夫山泉标准门一直受到广大人们关注,而在事件中扮演重要角色的两大水协究竟是一个怎样的协会呢?以下对两家水协进行大起底!   中国民族卫生协会健康饮水专业委员会不仅多次出面指责农夫山泉标准低于国标,4月18日,更因农夫山泉公开指责该协会是“莫名其妙的协会”,而将其从协会中除名;而北京市桶装饮用水销售行业协会5月2日下发“通知”,建议“北京市桶装饮用水行业各销售企业即刻对农夫山泉桶装饮用水产品做下架处理”。   农夫山泉是中国民族卫生协会健康饮水专业委员会的会员,不是北京市桶装饮用水销售行业协会的会员。两家协会都是由相关政府部门批准的正规协会。   以往,只要行业出现质量和安全问题,相关行业协会都会出来为协会成员企业“背书”,例如为相关企业进行危机公关,并与相关政府部门沟通,化解公众和舆

  • 半数香油竟是香精勾兑而成?你还敢吃香油吗
    半数香油竟是香精勾兑而成?你还敢吃香油吗

      想来不少人都喜欢在做菜的时候放点香麻油,但是据爆料称半数香油都是由香精勾兑而成的,这样的香油你还敢吃吗?   一斤纯芝麻油成本至少在18元之上,但大量流入餐馆和农贸市场的芝麻油,售价却跌破18元,有的甚至低到9元。这一发生在多地且持续多年的怪异现象,让不少品牌产品的地方经销商倍感无力。   这里所言的芝麻油,即是香油。“好的,里面有一些芝麻油;差的,直接是四级玉米油和香精,一粒芝麻不用。”曾做了近十年芝麻油的业内人士告诉《中国经营报》记者,如果用最廉价的办法炮制“芝麻油”,其成本可以控制在每斤4元左右,稍有规模的作坊,年利润可以达到六七十万元。   “市场丢给掺假的,芝麻扔给做饼的,往外没有出口的,回头没有种地的。”问题芝麻油在售价上的明显“优势”,让经销商担心市场进一步异化,进而影

  • 广州又再销毁近两吨山东毒姜 表面冲洗对毒生姜没用
    广州又再销毁近两吨山东毒姜 表面冲洗对毒生姜没用

      山东毒姜风波仍然继续!5月8日,广州市场再销毁两吨山东毒姜,据了解是因为江南果菜批发市场有两个送检生姜样品涕灭威含量超标。而广西生产的生姜,暂时安全。   继前日检出一个生姜样品涕灭威含量超标后,昨日,江南果菜批发市场又有两个送检生姜样品涕灭威含量超标,所涉生姜近4000斤已销毁。记者走访市场发现,目前生姜批发价格下跌约0 .5元/公斤,生姜批发商叫苦。昨日下午,广州市农业环境与植物保护总站发布消息称,5月6-7日的专项检查行动中,暂未发现广州市农药经营店销售农药神农丹(通用名涕灭威),也未发现种植户使用神农丹。   两个样品涕灭威超标   江南市场最新检出涕灭威含量超标的两个生姜样品中,涕灭威含量分别为0.034m g/kg和0.097m g/kg,而国家标准对食品农药最大残留量的相关规定中,涕灭威含量应不高于0.03m g/kg。   这两个样品均由江南市场前日抽取,由

  • 山东潍坊剧毒农药种生姜 山东毒姜农民自己不吃
    山东潍坊剧毒农药种生姜 山东毒姜农民自己不吃

      山东部分姜农用剧毒农药种生姜!该农药50毫克就可导致一个50公斤重的人死亡。而姜农表示,自己种的姜自己都不吃,国内贩卖也基本不会检查!   据专家介绍,山东潍坊有些姜农使用的神农丹,主要成分是一种叫涕灭威的剧毒农药,50毫克就可致一个50公斤重的人死亡,所以不能直接用于蔬菜瓜果。涕灭威还有一个特点,就是能够被植物全身吸收。   潍坊当地有姜农介绍,之所以使用神农丹,是因为虫害厉害,不使用生姜会减产“一半”以上。   日前,记者在山东潍坊地区采访时发现,有人明目张胆滥用剧毒农药种植生姜。   姜农把神农丹化肥混合播撒   不久前,记者来到了山东省潍坊市峡山区王家庄街道下辖的农村。正值种植生姜的时节,在西波浪泉村附近的生姜田里,记者看到农户正拿着一个蓝色袋子,往地里撒着一种东西。记者找到农户丢弃的包装袋,发现这是一种叫神农丹的农药。这种神农丹每包1公

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