奶酪烤豆腐 这道奶酪烤豆腐奶酪味诱人，又有营养，适合作为10-12岁宝宝的辅食。 豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。 ①你需要准备的原料…… 豆腐1/6块、奶酪片1/2片 ②这道菜该怎么制作…… 将豆腐切成两薄片，然后将奶酪切薄片盖在豆腐表面，放入烘箱烤至奶酪熔化为止。 温馨提示：没有烘箱的妈妈也可以在平底锅来制作这道菜。只需要在锅中涂少量黄油、煎煮时将豆腐放平后加奶酪，加盖煎至奶酪熔化就可以了。 本文系亲亲宝贝网(http://www.qbaobei.com/)原创文章，转载请注明出处!

起司可乐饼 这是会爆浆的起司可乐饼，外表金黄酥脆，里面都是浓浓的起司，吃了之后可是会增加大大的满足感啊!还不赶快来试试，特别是喜欢起司的大朋友小朋友，不要错过咯! ①你需要准备的原料…… 原料：马铃薯2个(约300克) 、培根2片 、洋葱1/4个 、起司片3片 调料：盐、黑胡椒碎适量 裹粉料：面粉适量、鸡蛋1个、面包糠适量 ②这道菜该怎么制作…… 1、 将蒸好的马铃薯剥去外皮，放入碗中压成薯泥，直到没有颗粒 2、 培根和洋葱切成碎末，起司片分成5份备用 3、 锅中倒入少许橄榄油，放入培根碎煸炒出油后，再把洋葱碎放入继续炒出香味，待洋葱炒成透明色后关火盛出 4、 把炒好的培根碎和洋葱碎倒入马铃薯泥中 5、 加入盐和黑胡椒碎，充分搅拌均匀 6、

水果拌酸奶 水果拌酸奶，美味且容易制作。只要你有酸奶和水果酒可以了。不过在这里，小编推荐香蕉和芒果，因为香蕉不仅能供给人体丰富的营养和多种维生素，还可以使皮肤柔嫩光泽、眼睛明亮、精力充沛，而芒果的营养价值很高，维生素A含量高达3.8%，比杏还要多出1倍，维生素C的含量也超过桔子、草莓。 ①你需要准备的原料…… 小芒果3个，香蕉1根。(水果可以选自己喜欢吃的水果哦!) 调料： 酸奶250克，曲奇2片，葡萄干10克。 ②这道菜该怎么制作…… 1. 香蕉切片，芒果去皮和核后切块，然后将曲奇饼干掰碎。 2. 将切好的水果放入碗中，将葡萄干和掰碎的曲奇撒到上面，拌入酸奶，就可以了。 如此简单美味的水果拌酸奶，还不快给你的小孩尝一尝?

瑞士土豆饼 土豆，含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能，也含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于消化吸收。 1.你需要准备的原料…… 土豆，奶油，洋葱，盐，胡椒粉等 2.这道菜该怎么制作…… 1、土豆去皮，擦成丝, 加入盐和胡椒粉，拌入少量淀粉; 2、将平底锅加热，放入奶油，等奶油融化后，将上面拌好的土豆丝平铺到锅中弄成一个饼的形状，上面根据你自己的喜好放上洋葱，以小火煎到金黄;翻面再将另一面煎至金黄; 3、 出锅前可依喜好撒上香菜末，配上番茄酱，就可以食用了。 瑞士土豆饼，卖相吸引又营养丰富，快给你的小孩做一个美味的早餐吧! 本文系亲亲宝贝网(http://www.qbaobei.com/)原创文章，转载请注明出处!

棋子蔬菜蛋卷 棋子蔬菜蛋卷，这是一个具有创意的菜，糅合了众多的蔬菜，营养，美味，有新意。 胡萝卜益肝明目，具有丰富的维生素A和植物纤维，有利于增强免疫力，降糖降脂。而菠菜作为一种缓和的补血滋阴之品，对“虚不受补”尤宜。菠菜所含水量的酶对胃和胰腺的分秘功能起良好的作用。值得注意的是，菠菜不适合与含钙丰富的豆类，豆制品类及木耳，虾米，海带，紫菜等食物同时煮哦! 1.你需要准备的原料…… 胡萝卜、菠菜、鸡蛋、盐、番茄酱。 2.这道菜该怎么制作…… 第一步，将胡萝卜去皮切成长条，放入淡盐水里煮熟捞起，放在一边备用。 第二步，将菠菜洗干净，然后放入淡盐水里汆烫熟，捞出沥干水份放在一边。 第三步，然后将之前烫熟的菠菜整理成和胡萝卜条相似大小的长方条; 第四步，拿出鸡蛋，将鸡

苹果布丁 苹果布丁，好吃又好看，又有营养。妈妈们还不赶快来给宝宝们做一下? 俗话说得好，一日一苹果，医生远离我。苹果功效众多，生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒……医学证明，吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人得感冒的机会要低。 1.你需要准备的原料…… 苹果150克，面粉150克，鸡蛋2个。 黄油80克，砂糖125克，奶粉75克，发酵粉5克，淀粉15克，番茄酱适量。 2.这道菜该怎么制作…… 第一步， 将苹果洗净削皮去核切丁块。(这个应该难不倒你的) 第二步，将黄油、奶粉、50克砂糖放在一起搅拌，要注意搅拌必须均匀，再慢慢地倒入鸡蛋液，搅至发白泡即可。然后再放入苹果丁、面粉、发酵粉，调匀成布丁糊。 第三步，打开190℃的烤箱先预热。在布丁模具内

杏仁番茄拌西兰花 杏仁番茄拌西兰花这道菜中包含杏仁和西兰花，都是营养价值非常高的食材，美味健康，适合作为7个月宝宝的辅食。 首先，杏仁的营养价值十分均衡，除了含有蛋白质、脂肪等，还含有植物成分所特有的纤维素等。其中，含量最丰富的就是抗癌物质维生素B17。而西兰花，每100克花球鲜品中含蛋白质3.5～4.5克，矿物质和叶酸的含量都非常之高。 1.你需要准备的原料…… 西兰花3朵，番茄半个，杏仁25克 2.这道菜该怎么制作…… 首先，将杏仁微炒，然后研磨成碎末。第二步，将番茄去皮捣碎。 最后，让西兰花在蒸锅内蒸，蒸软后和番茄一起搅拌，然后拌入磨好的杏仁末就可以给你最爱的宝宝吃了。 本文系亲亲宝贝网(http://www.qbaobei.com/)原创文章，转载请注明出处!

小儿汗症是指不正常出汗的一种病证，即小儿在安静状态下，日常环境中，全身或局部出汗过多，甚则大汗淋漓。 患儿可伴有食欲减退、疲乏、睡眠欠佳等。多发生于5岁以下小儿，也可见于较大儿童，身体虚弱者多见。 通过饮食的调理，能够缓解这样的症状。 北芪龙眼羊肉汤： 用料：北芪15克，龙眼肉10克，羊肉100克。 制法服法：将羊肉用开水稍烫，与北芪、龙眼肉同置砂锅内.加水适量，文火炖至羊肉软烂.成浓稠汤汁。早晚食肉喝汤汁，冬季适用。 功效主治：羊肉味甘性温，补血益气，温中暖肾。含丰富的蛋白质，有较好的滋补强壮作用。与益气固表的北芪、滋阴养血益心的龙眼肉同用，起到补气固表、益精养血的功效。本汤用于体弱易感冒，自汗时出，形寒肢冷的婴儿。

小儿汗症是指不正常出汗的一种病证，即小儿在安静状态下，日常环境中，全身或局部出汗过多，甚则大汗淋漓。 患儿可伴有食欲减退、疲乏、睡眠欠佳等。多发生于5岁以下小儿，也可见于较大儿童，身体虚弱者多见。 通过饮食的调理，能够缓解这样的症状。 北芪杞子炖乳鸽： 用料：北芪15克，杞子15克，乳鸽1只。 制法服法：将乳鸽去毛及内脏，洗净切块，与北芪、杞子同放盅内，并加适量的生姜、盐等，隔水炖熟。晚饭后吃鸽肉及喝汤。 功效主治：北芪甘温，是补气固表的要药。实验证明，本药具有双向性作用，既能闭塞皮肤分泌孔.抑制发汗而止汗，也能扩张全身末梢血管，改善皮肤血液循环而发汗。前人认为“生用固表，无汗能发，有汗能止”。此外，药理表明它能增强机体抗病能力，增强机体非特异性免疫功能。杞子甘平，有较好的滋阴补血作用。鸽肉味甘、咸，性平，能补肝肾、益气血，含丰富

南瓜鸡蛋小米粥 材料： 小米、水，比例为(1:10) ，鸡蛋 ，南瓜 做法： 1.小米浸泡30分钟后，放入锅内煮，煮开后小火40分钟。 2.再煮熟一个鸡蛋. 3.粥快煮好时,将南瓜洗净,去皮切小块,隔水蒸熟后压成泥,再取一颗蛋黄碾碎. 4.将蛋黄碎,南瓜泥,倒入小米粥中拌匀即可. 营养提示： 小米熬粥营养丰富，富含维生素和矿物质，如：胡萝卜素，维生素B1、B2等。蛋白质含量达8.9%，脂肪含量3.0%，比普通大米高1%～3%。用小米熬粥应注意不要太稀薄。

  　　孩子身体生长发育较快，对各种营养素的需求也相对增加，因此家长要注意让孩子均衡饮食，肉类、谷类、奶及奶制品、水果蔬菜合理搭配，要避免和纠正孩子挑食、偏食等不良习惯。如果按科学的方法抚育孩子，可使孩子的身高增长十几厘米。 宝宝长高的三个食谱 　　补充蛋白质不可少 　　各种组织器官都由蛋白质构成，例如肌肉组织、内脏、大脑组织以及许多重要的生命物质，如血液中的血红蛋白、凝血蛋白、支持抵抗力的抗体等等，因此选择高蛋白食物如瘦肉、鱼类、牛奶、大豆、鸡蛋等无疑是非常重要的。家长烹饪的过程中，要力求化繁为简，调味料要少放。油、煎、炸的做法最好减少，换作清蒸比较好。 　　食谱推荐：鸡茸豆腐 　　原料：鲜嫩豆腐1小块，鸡肉50克，鸡蛋1个，细油菜丝、细火腿丝适量，淀粉、精盐、植物油少许。 　　做法： 　　1、先把鸡肉剁成泥，加上蛋清和少许淀粉一同搅拌成鸡茸; 　　2、

好的肉松状如其名，像是松散的纤维，入口即化，被看作是上等的营养品，下面一块去看看怎么用肉松做出一款适合1-3岁宝宝的辅食吧! 食物原料：麦片100克，肉松20克，核挑、腰果，花生仁各适量，白糖适量。 制作方法： 1、将核桃，腰果、花生仁洗净后放入烤箱内烤熟，取出研成碎末。 2、锅置火上。放入麦片和适量清水大火煮熟后，加入研碎的果仁、白糖、肉松搅拌均匀即可。 袋鼠妈妈营养经： 肉松中的营养高度浓缩，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物及很多很多的锌和硒，被看作是上等的营养品。

4个月的宝宝除了母乳还可以吃什么呢，什么水果可以给4个月的宝宝吃呢？下面来看一款4个月宝宝的食谱——葡萄汁的制作方法吧。 食物原料：葡萄150克、苹果半个。 制作方法： 1、将葡萄洗净，去皮、子，苹果洗净，削皮，切块。 2、将葡萄，苹果块先后放入榨汁机中榨汁，然后混合即可。 3、果汁按l:1的比例对水后即可给宝宝食用 营养经： 葡萄汁中含有丰富的维生素，烟酸，有强壮身体之效.此外葡萄汁还含有大量的天然糖、微量元素，能促进宝宝新陈代谢，对血管和神经系统发育有益，并能预防宝宝感冒。

　　蛤蜊豆腐海带汤煲 　　海带含碘量非常丰富，碘可以促进蛋白质的合成，从而促进生长发育，海带还是碱性食物之王，可以有效改善酸性体质，预防疾病，含有的钙。铁对女性特别好，可以促进血红蛋白生成，还可以预防乳腺癌、高血脂，肥胖、便秘等症状，能美白皮肤。 　　把蛤蜊、海带、豆腐、瘦肉一起放入锅内煲，简单又美味，两人煮上一锅里面有菜又有肉的，还可以喝点汤，特别棒，而且又方便。 　　食材：豆腐50g 海带50g 蛤蜊50g 瘦肉50g 油适量 盐适量 　　制作步骤 　　1.所需食材准备好：豆腐切成大块，瘦肉切丝，海带切大块，蛤蜊洗净。 　　2.锅内热油爆香蒜米后放入瘦肉丝翻炒。 　　3.把海带倒入翻炒，炒香后加少许生抽。 　　4.倒入适量水烧开。 　　5.加入一勺盐。 　　6.把豆腐放入锅内。 　　7.蛤蜊放入锅内。 　　8.盖上锅盖煮到蛤蜊都开口，放少许味精即可。

不算麻烦的跟虾有关的食谱，加入蔬菜让宝宝食谱营养更均衡。 原料：虾仁600克，四季豆100克，生菜叶30克，蛋白2个，红辣椒2个，蒜头10瓣，小黄瓜1根，香菜10克，香蒜5克，花生5克。 调料：红咖喱酱15克，白酒15克，糖6克。 做法： 1. 将虾仁剁碎，加入红咖喱酱、白酒、糖拌匀，摔打约5分钟，可使肉质更有弹性。 2. 四季豆切丁，与虾泥混合后，再用手捏成小扁圆型饼。 3. 将油锅烧热，放入虾饼炸熟，外表呈黄色后，改大火炸约10秒，捞出沥干油后，装盘备用。 4. 将生菜叶、小黄瓜、红辣椒、蒜头切碎，下锅煮滚，用果汁机打成汁，再用火焖3分钟，调入咖喱酱，凉后调成酱汁备用。 5. 将蛋白、香菜、花生切成末，倒入酱汁中拌匀。用虾饼蘸食。 营养小提示： 虾肉蛋白质

营养小肉丸的做法 今儿直奔主题，说说咱这今儿介绍的这款小肉丸，百发百中的受各类挑食宝宝的追捧，不过我较着吧其实不光宝宝们爱吃，各路宝宝爹妈们也都待见，好吃是首要的，还有就是挑食宝宝们不爱吃的胡萝卜青豆这些蔬菜咱也藏在肉丸里了，关键这款肉丸可以抛砖引玉，换别的蔬菜，比如荸荠、或者土豆等等，口感不同但味道都是不错的，关键咱自己做，还能保证肉的品质。肉也可以根据您自己的爱好换成牛肉馅，鸡肉馅，我今儿用的是猪肉馅。 材料：猪肉馅适量 鸡蛋1个 木耳水适量 胡萝卜适量 玉米(鲜)适量 青豆适量 调料：食盐适量 酱油适量 料酒适量 香油适量 淀粉适量 做法： 1.木耳泡发洗净控干水分切成小粒 2.　放入猪肉馅，鸡蛋、蔬菜粒，少许香油，盐、绍酒 3.加入少量的淀粉 4.顺着一个方向将肉馅搅拌均匀上劲儿

适合1岁以上的宝宝哦!这道菜的营养特别丰富，其中虾仁能补钙健脑，豆腐益气补虚、健脾胃，西兰花能增强抵抗力，胡萝卜则能保护眼睛，防止呼吸道感染。 宝宝常吃此菜对生长发育和健康成长十分有利。鲜香的味道，软嫩的口感，再加上艳丽的色泽，相信一定会受到宝宝的青睐! 材料：虾仁100克，豆腐50克，西兰花50克，胡萝卜小半根。 做法： 1.豆腐洗净，压成豆腐泥。 2.虾仁剁成虾泥，备用。 3.胡萝卜洗净，去皮，切末。 4.西兰花用开水焯过，切末。 5.炒锅放油烧热，下入胡萝卜末煸炒。 6.炒至半熟时放入虾泥和豆腐泥。 7.继续煸炒至八成熟时再加入西兰花末。 8.续炒至熟透时加盐调味即可。 营养解说： 虾仁营养

鸡汤南瓜泥 原料：鸡胸肉1块，南瓜1小块 做法： 将鸡胸肉放入淡盐水中浸泡半小时，然后将鸡胸肉剁成泥，加入一大碗水煮。将南瓜去皮放另外的锅内蒸熟，用勺子碾成泥。 当鸡肉汤熬成一小碗的时候，用消过毒的纱布将鸡肉颗粒过滤掉，将鸡汤倒入南瓜泥中，再稍煮片刻即可。 功效：鸡肉富含蛋白质，南瓜富含钙、磷、铁、碳水化合物和多种维生素，其中胡萝卜素含量较丰富。

豆腐羹 原料： 豆腐300克 鲜虾100克 豌豆20克 玉米粒30克 鸡蛋1个 高汤适量 盐2茶匙 料酒1茶匙 白胡椒粉少许 水淀粉适量 香油适量 香菜1-2根 做法： 1.豆腐洗净，切成小丁，切豆腐的时候可以从后往前切，切的同时可以用手压住，这样豆腐就不会总粘在刀上了。 2.大虾只取虾仁，并用小刀在虾背上划开，取出虾线，这样处理后做好的虾会更像虾球~ 3.鸡蛋打散成蛋液。 4.现在就可以煮汤了，一滴油也用不到，把高汤或清水放到锅中煮沸，然后加入豆腐、虾仁煮熟，放入豌豆粒、玉米粒继续煮，调入盐，生抽，料酒，白胡椒粉搅拌均匀，淋入水淀粉勾薄芡，再沿着锅边倒入打散的蛋液，有蛋花后淋入香油，撒上香菜末就可以了，非常简单，非常好喝，下班回家就可以马上喝到可口的暖汤。 加入水淀粉的量可以随意调整，喜欢吃粘稠些就

原料：小油菜心400克，豆腐100克，黄豆芽100克，冬笋25克，冬菇25克，香葱20克，姜10克。 调料：油25克，香油5克，料酒10克，精盐3克，淀粉10克，鸡精2克。 做法： 1. 将葱切成葱段;冬笋、冬菇洗净切丝;小油菜心洗净去叶，取嫩心备用。 2. 豆腐用锅铲或勺子压成泥状，放入冬菇、冬笋丝再加盐、鸡精、料酒、香油拌匀，上笼蒸10分钟取出，放入盘中，周围摆菜心装饰一下，中间洒点葱花。 3. 油锅加热，放入葱、姜煸炒出香味，然后将葱、姜捞出不用，再下黄豆芽翻炒，加盐、味精、汤烧沸时，撇出浮沫，放入淀粉勾芡，淋上香油，浇在菜心上即成。 营养小提示： 油菜富含蛋白质及多种维生素，胡萝卜素、维生素C和钙含量都很高。 推荐阅读：《家常菜菜谱》专题