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酸甜鱼块

2016年03月14日 16:08出处:互联网作者:ping64cs阅读次数:642
标签:开胃食谱
正值炎炎夏日,大人胃口都不佳,更何况小孩呢?小编推荐一款酸甜鱼块,有利于提高孩子食欲,爽口不油腻,一定会受到孩子欢迎的喔。

食物原料:

300克、鸡蛋1个。葱段、姜末、番茄酱、白糖、胡椒粉料酒、淀粉、植物油各适量。

制作方法:

1、鱼洗净,剁块,用盐、胡椒粉、料酒、姜末腌渍片刻;鸡蛋打散与淀粉搅拌,裹在鱼块上。

2、油锅烧热,下鱼块炸至金黄色捞出,余油爆香葱段,加白糖、醋、番茄酱、盐、水煮成汁,浇在鱼块上即可。

食谱类别:

3-6岁宝宝食谱

鱼肉味道鲜美,不论是食肉还是作汤,都清鲜可口,引人食欲,是人们日常饮食中比较喜爱的食物。鱼类种类繁多,大体上分为海水鱼和淡水鱼两大类。但不论是海水鱼还是淡水鱼,其所含的营养成分大致是相同的,所不同的只不过是各种营养成分的多少而已。鱼肉营养价值极高,经研究发现,儿童经常食用鱼类,其生长发育比较快,智力的发展也比较好,而且经常食用鱼类,人的身体比较健壮,寿命也比较长。

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