学龄儿童忌早饭“凑合”
学生不吃早饭或早饭吃得少,到三、四节课时,就会因脑细胞营养供应不足,影响听课
效果。
向妈妈推荐一道儿童营养菜谱:
瘦肉粟米羹
用料:嫩玉米粒 适量 青豆 30g
瘦肉 50g 甜橙味菓珍 15g
做法:1、将玉米粒和瘦肉在热水中焯一下后用小火焖熟。
2、将菓珍与瘦肉、玉米粒搅拌,在小火上煮,随煮随搅煮沸后即可。
3、夏天如果将此羹盛出放入冰箱,就是一道美味的冷食。
健康小贴士
冬天天寒地冻,孩子不耐寒冷。因此,孩子在冬季应该多吃些御寒粥,既可防病壮体,又可御寒暖身。
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