婴儿添加辅食需谨慎 提防5种食物

　　“红灯”食物三：蛋清

　　危险指数：一颗星。

　　要给宝宝补充营养，很多妈妈首先想到的是鸡蛋，鸡蛋营养价值最高，价格也低。特别是农村地区，都喜欢在米糊中加上自家养的母鸡生下的鸡蛋，但是聪明的妈妈就会挑出蛋黄来加到宝宝的辅食当中，并且把蛋清慢慢撇走。

　　半岁前的宝宝消化系统发育还不完善，肠壁的通透性较高，这时不宜喂蛋清。蛋清中的蛋白分子较小，有时能通过肠壁直接进入婴儿血液中，使宝宝机体对异体蛋白分子产生过敏反应，导致湿疹、荨麻疹等疾病。因此，半岁前的宝宝不能喂蛋清，应该只吃蛋黄。另外，鲜鸡蛋存放时间太久，质量也会变化的，如果妈妈观察到有贴皮蛋、散黄蛋、霉蛋，最好还是扔掉不要给宝宝吃。

　　小编提醒：由于在运输销售过程中，剧烈震荡造成的蛋黄膜破裂而形成的散黄蛋，妈妈可以用鼻子凑近闻一下，没有异味的话，就可以给宝宝食用了，但是不能再去储藏。

　　“红灯”食物五：上火的水果

　　危险指数：一颗星。

　　一般人的意识中认为水果都是好的，诚然，饭后一水果，对身体健康非常有益。而且水果里含有丰富的维生素C，酸甜可口，可能让宝宝开胃。但并非所有的水果都是有好处的，添加到宝宝的辅食里要十分谨慎。

　　芒果：不成熟的芒果含有醛酸，这些都对皮肤的黏膜有一定的刺激作用，引发口唇部接触性皮炎。

　　菠萝：含有菠萝蛋白酶等多种活性物质，对人的皮肤血管都有一定的刺激作用，有些人食用后很快出现皮肤瘪痒，四肢口舌麻木等。

　　有毛的水果：表面有绒毛的水果中含有大量的大分子物质，婴幼儿肠胃透析能力差，无法消化这些物质，很容易造成过敏反应，如水蜜桃、奇异果等。

　　小编提醒：给宝宝吃的水果最好是研磨成果汁，直接给宝宝饮用，另外还可以把水果切成小块地给宝宝喂，千万不能任由宝宝自己啃着像李子大小的水果，不然很容易发生食道阻塞。