孕妇补充营养食谱大全

　　孕妇在孕期要补充各种营养，供给胎儿足够的营养物质。小编推荐几款食谱，有利于补钙补血控血糖，快来看看吧。

　　孕妇食谱大全：

　　孕妇食谱：芝士米饭

　　营养小提示：芝士含有丰富的蛋白质、维生素B、钙质等，是牛奶“浓缩”后的产物，所以牛奶的营养一样也不少。芦笋有鲜美芳香的风味，含有人体所必需的各种氨基酸、硒、钼、镁、锰等微量元素。同时，含有的膳食纤维柔软可口，能增进食欲，帮助消化。

　　原料：香菇3朵，熏肉1块，芦笋2根，洋葱1/4个，卡夫芝士2片，米饭1碗。

　　调料：油5克，盐、胡椒粉适量。

　　做法：

　　1. 将香菇、熏肉、芦笋、洋葱洗净后切成碎粒准备好。>>>孕妇食谱 4款食谱美容养颜去浮肿

　　2. 锅里放油烧热，将熏肉两面煎香后，放入洋葱、蘑菇和芦笋炒熟，加盐、胡椒粉调好味，准备好铺在米饭上。

　　3. 将米饭放入盘中，上面铺一层炒熟的菜料，再在最上面铺上卡夫芝士，放入微波炉内，以中火打3分钟至芝士溶入饭内即可。

　　孕妇食谱：米酒奶酪

　　营养小提示：

　　牛奶中富含钙和维生素D，包括人体生长发育所需的全部氨基酸，是准妈妈孕期补钙的营养食品。另外，牛奶营养丰富全面，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素等，容易被人体消化吸收。

　　原料：

　　纯牛奶1000毫升，自酿米酒40毫升。

　　做法：

　　1. 纯牛奶放入锅内用小火慢慢加热，尽可能蒸发掉牛奶中的水分。

　　2. 将煮浓稠的牛奶晾至40℃左右，缓缓地倒入米酒。牛奶和米酒的比例维持在3︰1。

　　3. 把混合的液体搅拌后，放在烤箱里烤制，烤箱温度一定要控制在80℃左右，不能过高，时间在30分钟左右。

　　孕妇食谱：黄花瘦肉粥

　　营养小提示：黄花菜含铁量很高，每100克黄花菜含铁8.10毫克，适当食用对孕妇缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。

　　原料：粳米100克，猪肉(瘦)100克，干黄花菜50克。

　　调料：姜3克，盐2克。

　　做法：

　　1. 将粳米淘洗干净，加水浸泡半小时。

　　2. 猪瘦肉洗净，切片;干黄花菜用水泡透;姜去皮切丝。

　　3. 将煮锅内放入泡好的粳米，连带泡米的水煮至七分熟。

　　4. 放入肉片、黄花菜、姜丝，再用小火慢慢煮至粘稠，加盐调味即可。

　　孕妇食谱：鳝鱼汤

　　营养小提示： 鳝鱼富含DHA和卵磷脂，是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分，也是脑细胞不可缺少的营养。还含有降低血糖和调节血糖的“鳝鱼素”。

　　原料：鳝鱼50克，黄瓜50克，猪瘦肉20克，鸡蛋1个，葱、姜丝若干。

　　调料：植物油10克，高汤一碗，芝麻油2克，胡椒粉1克，精盐2克，料酒3克，味精1克，水淀粉2克。

　　做法：

　　1. 鳝鱼用水冲洗后入沸水中烫熟;黄瓜削皮切成丝;瘦猪肉洗净，切成细丝备用。

　　2. 鸡蛋磕入碗内，加盐、胡椒粉调匀，锅烧热后加油煎成鸡蛋薄饼，切成细丝。

　　3. 炒锅里放油烧热，投入葱、姜丝爆出香味，再加入高汤烧开，迅速将肉丝下锅，烹料酒，再投入鳝鱼丝、黄瓜丝、蛋皮丝、精盐、胡椒粉、味精等，待汤开后，淋入水淀粉勾芡起锅，盛入汤碗内，撒上葱丝，淋入芝麻油即可。