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蒜香木须小白菜 高纤维的蔬食料理

2018年11月07日 18:01出处:亲亲宝贝网作者:RF阅读次数:0
小白菜中含有丰富的纤维,可帮助促进肠道消化,搭配排毒养颜的木耳既营养有健康,下面一起来学习一下这道蒜香木须小白菜的做法。
主料
  • 橄榄油1/8小匙
  • 水1/8小匙
  • 蒜头2颗
  • 木耳3片
辅料
  • 香油1/8小匙
  • 盐巴1/8小匙
  • 小白菜1把
  • 胡萝卜1/2根
制作步骤
  • 1. 小白菜洗净并切段、木耳洗净并切丝、蒜头敲碎、胡萝卜削皮洗净并切丝,备用;
  • 2. 先热锅, 倒入橄榄油, 接着放入蒜头爆香, 约略1分钟,等香气出来,开中小火;
  • 3. 依序放入胡萝卜、木耳、小白菜并炒匀,并加入1/8小匙巴(小白菜会生水,假如锅内快乾,可加入1/8小匙的水;
  • 4. 最后放入1/8小匙香油调味即可出锅。

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