孕前补钙补铁食谱推荐
2012年10月13日 16:29出处：互联网作者：suzy阅读次数：859
孕前吃什么好，妈妈在备孕期间的饮食也要注意营养的吸收，特别是钙和铁。那么备孕女性吃什么补钙补铁呢，亲亲宝贝小编在这里推荐孕前的补钙补铁食谱，让你在备孕期间营养充足。
鲜百合煎酿绿豆
原料：瘦肉100克，鲜百合1颗，绿豆、青红椒、盐、干淀粉各适量。
做法：
1.将绿豆煮熟捣烂;瘦肉剁碎，拌成绿豆肉馅。
2.把绿豆肉馅做成饼，饼底沾上少许干淀粉。
3.小饼上面镶嵌一片鲜百合盖满肉馅。
4.用平底锅用慢火将饼的两面煎熟。
5.青红椒切碎，把煎熟的绿豆饼推向一边，放少许油爆香青红椒，浇适量生抽再与绿豆饼拌匀即可。
营养提示：绿豆中所含蛋白质、磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能，对于孕前压力过大的准妈妈来说是很好的调节剂。
绿豆的其他吃法
绿豆薏仁粥
按 1:1:1 的比例，将绿豆、薏仁、大米洗净后倒入锅中。加入相当于米的10倍的清水，大火煮开后，改小火煮透。薏仁比较耐煮，所以最好先浸泡数小时后再下锅，用高压锅也可。
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