产后妈妈切记不要多吃味精

2012年08月16日 14:54阅读次数：637

产后的妈妈饮食是要十分注意的，我们平常的饮食中多习惯放点味精增加味道，但是对于产后妈妈来说，味精可不能多吃呢，为什么?让小编来告诉你吧!

　　味精的主要成份是谷氨酸钠，母乳在摄入高蛋白饮食的同时，又多食味精，大量的谷氨酸钠通过乳汁进入宝宝体内，与宝宝血液中的锌发生特异性结合，形成不能被机体吸收的谷氨酸锌，从而引发宝宝发生急性锌缺乏。锌是人体必须的微量元素，可以改善食欲并促进消化功能，若是缺锌，则会使舌上的味蕾受累而影响味觉，并导致厌食。缺锌还能使宝宝发生弱智、暗适应异常、性晚熟、成年侏儒症以及生长发育缓慢等病。在分娩3个月内，乳母食用的菜肴应注意不要多加味精。