中国网5月17日讯(“微观中国” 李云生报道)近日，网上多家媒体刊出了皇氏乳业“水牛奶”及相关内容的负面报道，文章对皇氏乳业的奶水牛养殖基地及水牛奶原料收购情况等一系列问题提出了质疑，一时把皇氏乳业推上了风口浪尖。本网记者搜集出针对皇氏乳业水牛奶的相关问题，及企业的回应。 　　曝光一： 　　虚假广告夸大宣传 　　据本网记者调查，皇氏乳业生产的摩拉菲尔水牛奶奶中的营养含量大大低于广告宣传，这不禁让花了大价钱购买水牛奶的消费者大失所望。 　　近日，本网记者带着从北京市华联商厦BHG精品超市购买的2盒广西皇氏乳业公司生产的摩拉菲尔水牛奶来到中国检验检疫科学研究院综合检测中心，进行奶中蛋白质、铁、锌含量的检测。 　　随后记者拿到的检测报告显示，送检的摩拉菲尔水牛奶中每毫升克含有蛋白质3.45克，含有锌0.47毫克，含有铁0.10毫克。

　　昨晚蒙牛集团宣布，从今日起，蒙牛将在全国主要城市100余万个销售网点逐步上架新包装牛奶。这是蒙牛集团成立13年来首次大规模的形象切换。据悉，换新装后产品的容量和售价都不变。 　　9月20日，蒙牛集团品牌新形象发布会在北京举行，当晚蒙牛发布了主题为“只为点滴幸福”的全新品牌广告及产品包装，这是蒙牛集团成立13年来首次大规模的形象改变，这也预示着中粮系改造蒙牛的步伐在加快。据悉，首批更换新包装的产品包括纯牛奶与基础功能奶两大品类，它们将在全国市场同步推出。 　　丁俊晖和霍华德出席蒙牛活动   　　丁俊晖   　　蒙牛总裁孙伊萍表示：“我们要从每一滴原奶的品质抓起，让更优质安全的乳制品创造的点滴幸福陪伴着每一个家庭，这是我们工作的价值之所在，也是蒙牛的使命。从这层意义上来说，蒙牛发布的新形象、新理念不是单纯外在

　　事业要“龙腾虎跃”，文笔求“画龙点睛”，美味称“龙肝凤髓”，后代必“望子成龙”。千百年来，中国人有着浓厚的属相情结，而龙，这神话中呼风唤雨的神兽，更被视为吉祥的象征。于是，在被视为吉祥好运的龙年——2012年，无数家庭将迎来龙宝宝的降生，而这些初为父母的80后爸妈也该及时补习些育儿知识。 　　“洋相”百出，进口奶粉水土不服 　　一项针对新妈妈进行的调查显示，超六成人购买过洋奶粉，超过八成人认为洋奶粉质量更有保证。但与此同时，湿疹、腹泻、胀气、烦躁、便秘与呕吐、生长缓慢……生活中有不少奶粉喂养的孩子会时不时出现这些问题，新妈妈们有没有想到，这些，正是看似高高在上的“洋”字惹的祸。 　　其实

　   进口奶粉代购有风险，聪明妈妈们还要学会分辨真伪，别花了钱还危害了宝宝健康。下面，就一起来看看，karicare(可瑞康)真假奶粉该如何明辨? 　　市面上karicare(可瑞康)奶粉真假难辨，这是一件让消费者很头疼的事儿，要是万一买了假的karicare奶粉，不仅是损失钱的事儿，最重要的是危害到宝宝健康。 　　一、从条形码辨别karicare奶粉真假 　　新西兰是Karicare的唯一产地，在澳洲和世界其它任何国家没有加工和分装点，不存在“澳洲分装版”。 所有Karicare奶粉均有原厂的条形码和整箱序列号，条形码是94开头的，罐底有生产批号、生产日期、月份、年份、生产时间、保质期及月份。 由于Karicare奶粉国内没有代理，所以购买的话，只能通过亲戚朋友或者网络代购，如果是网络代购的话，可以要求进货人邮寄时随奶粉附上一份当地当天的报纸(注

婴幼儿奶粉的安全性问题引起了全社会的高度关注，国家也下了大力度对乳制品行业进行了专项整治。只有将奶粉制品的市场环境逐渐完善，才能更有利的保障更多孩子和家庭的安全和权益。随着奶粉质量问题在全社会的不断升温，很多父母也在奶粉选购方面提高了警惕，大家纷纷搜集更多的行业信息，选购奶粉的经验总结也越来越丰富，很多人认为香港进口奶粉质量值得信赖。在大家的口碑评价中，港版美素奶粉被大家认为是质量最好、最健康安全的。究竟港版美素奶粉怎么样呢? 记者对奶粉品牌和产品质量进行了大量的深入了解，在调查过程中记者了解到，美素奶粉的质量和信誉，在同行业中始终是名列前茅的。美素奶粉不仅在中国大陆地区以及香港地区拥有极高的声誉，在全球市场上销量也一直处在领先的水平。 大家都知道，香港地区所执行的乳制品质量监测标准，完全按照欧盟标准，在严格的质量监测体系下，能够在香港市场上流通的奶粉制品及乳

十月怀胎，一朝分娩。能拥有自己的宝宝，是何等不易。妈妈们从怀孕开始，就为自己的宝宝准备，从小衣服、小玩具，到幼儿启蒙教材，从寻找合适的早教，到购买质量最好的奶粉，妈妈们凡事事必躬耕，尽心做到最好。所谓养儿方知父母恩，就是这个道理。 说到奶粉，国内的妈妈可谓操碎了心。自从三鹿奶粉事件爆发之后，国产奶粉无论口碑还是销量，均大大下降，越来越多的妈妈开始从国外直接购买奶粉，或者从香港买奶粉，各种香港奶粉代购机构也纷纷出现。据了解，目前从香港代购奶粉之中，以香港版惠氏奶粉最受国内妈妈青睐。 港版惠氏奶粉怎么样?港版惠氏奶粉好不好呢? 香港惠氏奶粉，既有惠氏婴幼儿奶粉，也有惠氏孕妇奶粉，这里提及的惠氏奶粉主要是指惠氏婴儿奶粉。 港版惠氏奶粉，可分为四个阶段的奶粉。分别是0-6个月宝宝可用的港版惠氏金装爱儿乐1段，适合6-12个月的港版惠氏金装健儿

　　近期有消费者称孩子在食用雅培奶粉时吃出甲虫，再次引发国人对洋奶粉质量问题的关注。一些乳品专家提醒，奶粉在首次食用时可对产品进行自检，开封后应该按照包装进行科学食用和储存。 　　全国乳制品标准化技术委员会副秘书长、全国乳品标准化中心主任王芸表示，按照国际通用的生产工艺和质量标准，生产企业在各国都需要获得生产许可证，婴幼儿配方产品的许可证审查细则是非常严格的，一般不可能有完整虫只存在。每件产品的外包装上都有食用方法和贮存要求，消费者需严格按照包装指引进行操作和储存。奶粉一旦开封，在使用后，应盖紧盖子以防止奶粉受到污染。 　　奶粉如何科学食用和保存?专家支招，避免奶粉受污染和变质，在奶粉开封后的保存过程中，应特别注意奶粉开封后不宜存放于冰箱中。袋装奶粉开封后，最好存放于洁净的奶粉罐内，保持干燥。奶粉开封后要遵循使用时间的规定，开封后超过一月最好不用。而婴儿奶粉包装上的保质日期是在未开封和

　　早产儿配方奶粉属于特殊配方奶一类，是专门针对早产儿的营养需求和消化特点而设计，特点为容易消化吸收且热量及蛋白质的含量略高于其他配方奶粉。因此，早产儿配方奶粉只适用于早产儿，对于足月出生的宝宝，普通奶粉即可满足其营养需求，不建议使用。 　　母乳是早产儿的最佳食粮。对于母乳不够或无法进行母乳喂养的妈妈而言，就要选用专为早产儿设计的配方奶粉，以满足早产宝宝生长发育的特殊需求。 　　解读早产儿配方奶粉的妈咪困惑： 　　妈咪困惑：早产儿配方奶粉和其他配方奶粉的区别是什么? 　　专家解读：早产儿是指胎龄未满37周，体重小于2500克，身长少于46厘米的婴儿。早产儿和正常足月儿不同的地方主要在于“少、难、多”。“少”是指早产儿从母体里带来的营养素少，因为许多营养素的储存是在孕后期完成的;“难”是指消化难，因为早产儿的代

  　　事实上，雅培奶粉自今年以来可谓风波不断，仅奶粉中出现异物就已经是第三次被曝光。 　　而在之前的光明“宝宝奶酪”乳矿物盐违规添加事件中，企业回复却是“食品配方确定后，很少轻易改动”。纵观近年奶制品卫生问题，多数都与成分中违规添加或超标，或出现异物有关。本来是与国民健康攸关的乳制品，安全问题却完全依赖于企业自身，究竟是谁动了我们的奶粉? 　　 　　     　　 　　网友中，年轻的爸妈们担忧尤甚。博主“樊玲玲”就质问：“三鹿奶粉的三聚氰胺，圣元奶粉的激素门，雅培奶粉的“甲虫门”，美赞臣奶粉被检出不合格……一系列奶粉的最新事件，让用奶粉喂养孩子的爸妈们心惊胆颤……我该相信

减少吐奶 呕吐、溢奶是新生儿时期很常见的症状之一。 新生儿的胃容量较小，食管较松弛，胃呈水平位，幽门括约肌发育较好而贲门括约肌发育较差，肠道蠕动的神经调节功能和内分泌胃酸及蛋白分解酶的功能较差，以上种种生理特点是引起新生儿易呕吐的原因。 肠道新生儿的呕吐可以是生理性的，如正常新生儿一天可有1-2次呕吐;也可能是消化功能紊乱或消化道梗阻的主要表现。喂奶过快、喂奶量过多或不足，频繁更换奶粉，过早添加辅食，喂奶前较长时间的哭闹，喂奶同时吞入大量的空气，吃奶后竖起拍背或喂奶后体位变动过大如换尿布等均可引起呕吐。但呕吐频繁，或同时伴有腹胀、腹泻、发热等症状，要考虑存在病理情况。较常见的有胃食道返流、感染、幽门痉挛等，而呕吐物中有黄色胆汁样物质要考虑外科情况。 喂养不当所致的呕吐，经过改善喂养方式，避免以上所述的一些影响因素后会好转，有胃食道返流的

因为食道的开口与气管的开口在咽喉部是相通的，吐奶时最怕的，就是奶水由食道突然反逆到咽喉部时，刚好于吸气的当儿，误入气管，即所谓的呛奶。量大时，将造成气管吐奶的处理堵塞，呼吸不能进行，马上会缺氧危及生命。量少时，可直接吸入肺部深处造成吸入性肺炎。轻微的溢、吐奶，通常宝宝自己会调适呼吸及吞咽的动作，所以较没有吸入气管的危险，父母只要密切观察他的呼吸状况及肤色即可。如果宝宝有大量呕吐的情形发生，请照以下方法处理： 侧向一边 如果平躺时发生呕吐：迅速将宝宝脸侧向一边，以免吐出物因重力而向后流入咽喉及气管。用手帕、毛巾卷在手指上伸入口腔内甚至咽喉处，将吐、溢出的奶水食物大略及快速的清理出来，以保持呼吸道顺畅，免得阻碍呼吸。此时，清除口腔要比鼻腔重要!所以平常身边随时要配置小手帕、小毛巾，以备不时之需(鼻孔则可用小棉花棒来清理)。 拍打背部 如果

吐奶是婴儿常见的现象，有两方面的原因所致：一是全身性或胃肠道疾病时的一个症状;二是婴儿胃肠道的解剖生理特点容易发生吐奶。总的来看，由于第二种原因引起的吐奶比较常见。 喂奶首先要弄清楚宝宝是吐奶、还是溢奶，这两者的含意不同，原因和处理方法也不一样。吐奶的量比较多，可发生在喂奶后不久，或半小时以后，吐奶前孩子有张口伸脖、痛苦难受的表情。溢奶则量少，多发生在刚吃完奶时，一般吐出一、两口即止。 由口腔吃进去的奶，先经过一条管道叫食管，然后进入胃内。胃有两个门，一个是与食管相连接的叫贲门，即胃的入口，另一个是与肠道相接的叫幽门，即胃的出口。婴幼儿食管肌肉的张力较低，容易引起扩张，同时蠕动比较慢，故而食物容易淤积。贲门比较松弛，关闭不紧，易被食物冲开。当胃内食物稍多时，可以冲开贲门而倒流回食管。幽门关闭较紧，容易受食物的刺激而发生痉挛，使出口阻力更大，食物通过缓慢或难以通

通常情况下，喝奶粉的宝宝要比母乳喂养的宝宝更容易上火，可是妈妈母乳不足又不得不喂宝宝奶粉。所以，家长只有在奶粉的质量上下功夫了，因为溶解度差的奶粉更容易导致宝宝上火，选择品质好，溶解度好的奶粉，宝宝上火的现象会减少很多。 品质不好的奶粉，溶解度就会不好，会产生沉淀，挂壁，接团等现象，甚至有奶块产生，而这些是导致宝宝吸收不佳、上火甚至便秘的主要原因之一。 固体物质的溶解度是指在一定的温度下，某物质在100克溶剂里达到饱和状态时所溶解的克数，用字母s表示，其单位是“克/100克水”。在未注明的情况下，通常溶解度指的是物质在水里的溶解度。 影响奶粉溶解度的因素很多。饱和度过大，或者没有经过充分的摇匀是原因之一。要严格按照配比来勾兑。 奶粉溶解的好坏可以通过测试得到，一般来说，用40~60度的温水，在奶瓶中加入一定的水，盛几勺奶粉进去溶解，摇匀

孕妇奶粉是低乳糖孕妇配方奶粉，富含叶酸、唾液酸SA、亚麻酸、亚油酸、铁质、锌质、钙质和维生素B12等营养素，计划怀孕和哺乳期妇女同样实用。蕴含的叶酸，可帮助胎儿健康发育，对红血球的制造非常重要;亚麻酸、油酸在身体内将转化为DHA(二十二碳六烯酸)和AA(花生四烯酸)，是胎儿脑部和眼睛发育不可缺少的重要成长要素;钙，帮助孕妇和胎儿制造强健的骨骼;多种维生素和矿物质，可以提供孕妇及胎儿所需的营养素。 孕妇奶粉注意事项 孕妇奶粉好在哪儿 怀孕期间，即使孕妈咪的膳食结构比较合理和均衡，也不能满足身体的全部需要。而孕妇奶粉则是根据孕妈咪特殊的生理需求特别配制的，几乎强化了孕妈咪所需要的各种维生素和矿物质。那么，为什么孕妈咪一定要喝孕妇奶粉呢? 因为孕妇奶粉有以下作用：(1)补充叶酸(2)缓解孕期不适(3)促进胎儿大脑发育。

　　现在，越来越多的妈妈加入了母乳喂养的队伍，但是其中有很多问题让母亲们深受困扰，母乳不足就是其中之一。如果妈妈发生母乳不足的情况，其中有妈妈本身的原因，也有来自婴儿方面的原因。 　　“世界卫生组织建议：纯母乳喂养要到满6个月后才开始添加辅食;前3个月要按需哺乳，3-6个月可按时哺乳;纯母乳喂养期间不需喂水，更不宜添加任何其他食物;母乳可喂养至1岁。甚至2岁或更长。” 　　母乳对宝宝的健康具有非同一般的意义已经是所有人的共识。母乳是宝宝的天然食品，最适宜于宝宝。它的好处很多，例如营养丰富、易吸收、安全等等。据研究，母乳有一百多种口味，能够满足不同宝宝的口味需求。 　　初乳的营养价值不可估量，条件允许的话，应该在第一时间内让宝宝吸吮初乳，可获得较多的营养物质和免疫物质。同时新妈妈要及早开奶，一般在分娩后半小时内开始。母乳会越吸越多，所以每天都要让宝宝把奶吸空。这

　　孩子的健康成长离不开科学喂养，而科学喂养除了优选食物外，把握好喂养的最佳时机也很重要。道理很简单，“好雨”必须与“时节”结合起来，庄稼才会长得更好。因此，弄清孩子诸多最佳喂养时间，乃是新妈妈必备的基本功之一。 　　当然，这里的“最佳时间”是指多数孩子发育的平均时间段而言的，还要考虑到你的孩子存在的个体差异，故也不能绝对照搬。 　　1.首次喂奶 　　孩子呱呱坠地后多久开始喂奶好呢?传统的观念是生后半天到一天。然而，世界卫生组织早在1989年就提出：母亲产后半小时内就应开奶。理由有三：一是初乳是初生宝宝最适宜的食物，含有高度浓集的营养素和预防疾病的免疫球蛋白，可兼收补充优质营养与增强抗病力之双重功效;二是喂奶可刺激母乳分泌，进而促使子宫恢复，减少出血，加快母亲产后复原;三是小宝宝出生后20～30分钟的吸吮能力最强

▲母乳是宝宝的最佳食品 在婴儿刚出生的4个月至半年里，最好食品是母乳，母乳不仅与婴儿体温一致，是具有最适宜温度的食品，母乳中还含有婴儿容易消化吸收的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、多种免疫物质和牛磺酸等，且比例恰当，这些营养物质对婴儿快速发育的各种组织和器官具有十分重要的作用。因此，只有因各种原因无法进行母乳喂养的家庭才考虑采用人工喂养。 我们都知道牛奶和奶粉适合男女老少，但很多人对“吃”的看法是不全面的，因此营养工作者研究生产了“母乳化奶粉”、“婴儿配方奶粉”、“6个月或以上婴儿奶粉”等，以适应婴儿不同生长阶段的需要，各种婴儿奶粉配方中添加的营养物质及含量略有差异，主要有维生素A、维生素D、维生素K、维生素C、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、烟酸、叶酸，牛磺酸、亚油酸、DHA、钙、铁、磷等，现在市场上有添加18种营养素的配方奶粉。

　　通常在宝宝近2个月时，可将哺乳时间减少为5～6次。如果母乳充足，在哺乳1～2个月后，宝宝哺乳后表现出愉快的神情，哭闹较少。如果无法按正常时间哺乳，可选择混合喂养的方式，即在早晨起来时哺乳1次，在上午10时及下午14时各给宝宝喂1次奶粉，在晚上18时及睡前各哺乳1次，这样可保持母乳的充足，如果每日只哺乳2次，乳汁的分泌将会逐渐减少。宝宝在3个月时，生长发育迅速，食量增加，是脑细胞发育的第二个高峰期，也是身体生长发育的高峰期，在此时不但要注意宝宝奶量的多少，还要注意母乳的质量，母亲可在此时加强饮食营养，以提高母乳的质量。 　　如果在哺乳时，发现宝宝很少吞咽或突然放弃乳头而啼哭，宝宝体重停滞增长或增长缓慢，大便量少，小便不足6次等，可考虑母乳量不足，需以混合的方式喂养宝宝。 　　采用混合法喂养宝宝，1个月的宝宝每昼夜应喂哺8次左右，其中牛奶、奶粉的喂养次数需根据母乳的情况而定。母乳喂养和

　　宝宝第一次睁开眼睛、第一次微笑、第一次呀呀学语、第一次欢快地舞动小手和小脚，都让爸爸、妈妈们激动不已。相信天下所有的父母都希望自己的宝宝能够健康快乐地成长。其中孩子出生头半年的营养摄取非常重要。那么，新爸爸、妈妈们就得马上开始行动，掌握相关的营养知识。 　　1、母乳喂养 　　新生儿主要是母乳喂养。母乳(尤其初乳)是婴儿最佳天然营养品。喂奶时间不固定，一般每隔三个半小时左右喂一次，每次喂15分钟左右;初乳非常珍贵，应让新生儿尽量多次吸吮。 　　母乳是婴儿最理想的天然食物。母乳喂养的好处有： 　　(1).营养均衡：母乳具有孩子6个月以内生长发育所需要的几乎所有营养素，包括蛋白质、脂肪、糖、维生素A、维生素D、维生素B6、钙、铁、锌等。 　　(2).容易被孩子消化、吸收：母乳中各种营养成分都能很容易被孩子吸收，并能减少食物过敏发生;此外，不同时期母乳的营养成分有所不同，能很好的满足

　　母乳是婴儿的最佳食品，婴儿配方奶粉以母乳成分为标准，追求对母乳的无限接近。随着产品质量不断提高，种类五花八门，虽没有一种可以胜过母乳，但配方奶粉是在母乳缺乏或不足的情况下最能满足婴儿营养需要的食品。 　　与普通奶粉相比，配方奶粉去除了部分酪蛋白，增加了乳清蛋白;去除了大部分饱和脂肪酸，加入了植物油，从而增加了不饱和脂肪酸;配方奶粉中还加入了乳糖，含糖量接近人乳;降低了矿物质含量，以减轻婴幼儿肾脏负担;另外还添加了微量元素、维生素、某些氨基酸或其他成分，使之更接近人乳。 　　基本原则 　　适合的就是好的 　　其实，奶粉没有最好，只有适合宝宝的奶粉才是好奶粉。奶粉的价格再高，包装再精美，牌子再硬，都比不上宝宝吃得健康好。 　　适合宝宝的奶粉，首先是食后无便秘、无腹泻，体重和身高等指标正常增长，宝宝睡得香，食欲也正常。再就是宝宝无口气，眼屎少，无皮疹。 　　越接近母乳成分的越好