据海珠妇幼保健院儿童保健科医生介绍：酸奶是在鲜牛奶中加入乳酸杆菌发酵，或加入乳酸、柠檬酸制成的。酸奶有与鲜牛奶同样的营养成分，而且因酸度增加，蛋白凝块变细，更易被消化吸收。同时，其中的乳酸杆菌可抑制肠道内的大肠杆菌，因此适合宝宝饮用，且特别适合腹泻婴儿食用。 宝宝喝酸奶需多方注意 　　“但是，目前市场上还有许多打着酸奶旗号的乳酸菌饮料，乳酸菌饮料中含有的牛奶量极少，主要是水和添加的一些乳酸杆菌，因此其营养价值和酸奶不能相提并论，乳酸菌饮料不是乳品，而是饮料，不能用乳酸菌饮料来替代宝宝每天需饮用的牛奶。因此家长在购买酸奶时，一定要认清楚是正宗酸奶制品，而不是乳酸菌饮料。” 　　在此达能专家提醒家长：由于酸奶具有一定的酸度，因此不要每天给宝宝喝太多，以免影响胃肠道内的正常酸碱度。一般在宝宝1岁以后可以给他喝酸奶，以每天1~2小杯为宜。

　　 　　上海市人口学会会长孙常敏先生(左三)，美素佳儿中国区董事总经理苏翠丽女士(左二)、美素佳儿中国区市场总监吴愔女士等共同浇灌“成长小树”并启动“美素佳儿亲子馆”，寓意着上海市人口学会携手美素佳儿一起为现代妈妈们提供切实的服务以支持优生优育. 　　我们更关注当妈妈的您 　　上海市人口学会会长孙常敏说，我们在工作中发现如今80后的准妈妈跟70后、60后的准妈妈非常不一样，她们绝大多数都是独身子女，很多都是职业女 性，有学历、有主见，对于妈妈这个身份的理解和对待跟以前有很大的区别，她们的关注点不单在宝宝身上，同样也在自己身上，怎么在孕期做均衡的饮食营养搭 配、如何调整自己健康积极的心态、怎样轻松快乐的享受这个做妈妈的过程是现代妈妈关注的焦点，跟十几年前的需求已经发生了很大的改变，所以我们需要了解到 准妈妈的需求才可以做更多切实有效的工

　　近日，国家质检总局公布最近一批入境不合格食品、化妆品信息，洋奶粉再次上榜。由澳大利亚产的亨氏婴儿配方奶粉被检测出维生素B2超标以及泛酸未达标准。今年以来，洋奶粉已经多次上黑榜。乳业专家王丁棉认为，任何国家包括海外都很难保证食品绝对安全，国内须打破对洋奶粉的盲目崇拜。 　　问题奶粉已被退货 　　此次被检测出来的问题奶粉是由澳大利亚亨氏公司生产，目前，被检测出问题的0.072吨亨氏问题产品已被退货处理。 　　王丁棉表示，维生素是很敏感的添加物，稍有不慎容易造成不达标;特别是一些在中国分装的进口奶粉极容易产生维生素不达标问题。维生素B2摄取过多，可能引起瘙痒、麻痹、流鼻血、灼热感、刺痛等;泛酸未达标准时，可导致儿童出现烦躁不安、消化不良、抗体产生明显减少等症状。 　　洋奶粉屡陷“质量门” 　　今年以来，洋奶粉已经屡次爆出问题。公开资料显示，6月24日，广州市

　　喝下牛奶，感觉肚子不对劲，拿起袋子一看，当天送来的鲜奶，生产日期竟然是一个月前的。福州的冯先生昨日称，怀疑因喝了家里订购的过期的光明牛奶，导致自己出现肠胃不适的情况。 　　自己试喝感觉不适 　　冯先生昨日说，从今年7月初开始订购光明牛奶给家里的小孩和老人饮用。由于订购的是鲜奶，冯先生称送奶员每天会将自己订购的三袋鲜奶送到家里来。冯先生说，8月19日下午，送奶员将牛奶送到家里后，他就打开准备给家人饮用，“两包给小孩喝，一包给老人喝”。 　　冯先生说，当时打开包装时，就感觉到其中一袋有些异样，“有些气泡出来，我也没怎么注意，倒在碗里后喝了一大口，当时就感觉味道有些不对”。冯先生说，他喝下牛奶不久，就突然感觉肚子不舒服，“感觉想吐，但是吐不出来”。而他拿起其中一包牛奶一看，上面印的生产日期竟然是7月18日。 　　

　　近日，国家质检总局在官网上公布了最新一期共126批次进口不合格食品黑名单，其中，一批“亨氏”婴儿配方奶粉因不符合标准被退货;“乐天”蛋黄派因菌落总数超标被销毁。亨氏中国发表声明称，不合格批次奶粉是江西企业私自进口，而非官方认可渠道。 　　据了解，“亨氏”这批重量为72千克的婴儿配方奶粉产自澳大利亚，由南昌卡芮凯儿国际贸易有限公司进口，因其维生素B2超标、泛酸未达标准，被退货。 　　据媒体报道，维生素是很敏感的添加物，特别是一些在中国分装的进口奶粉容易产生维生素不达标问题。维生素B2摄取过多，可能引起瘙痒、麻痹、流鼻血、灼热感、刺痛等;泛酸未达标准时，可导致儿童出现烦躁不安、消化不良、抗体产生明显减少等症状。 　　而一批重达2.428吨、由韩国乐天株式会社生产，由大连全南国际贸易有限公司进口的“乐天

　　面对令人担忧的乳品市场，骆驼奶是近年来兴起的又一个新品种，但价格之高让人咋舌，一瓶180ml的瓶装骆驼奶售价48元，相比之下，之前的水牛奶、特仑苏等望尘莫及。通常这样的特色奶在市场上立足的第一步，是跟牛奶进行一番比较，并且声明它是最接近母乳的品种，不过，这个骆驼奶更“狠”，在它的宣传册上直接标明对糖尿病、肾病等有疗效。 　　味道和牛奶差不多，有点咸 　　走进某骆驼奶专卖店，里面陈列着各色骆驼乳产品：一瓶180ml玻璃瓶装的骆驼奶售价48元，一瓶80克瓶装驼奶片卖258元，一盒300克驼乳粉标价588元。店内宣传册上，把驼奶宣传成“沙漠白金”。 　　店员告诉笔者，骆驼奶有膻味，经加工处理除去膻味后，味道喝起来跟牛奶差不多。笔者从微博、论坛了解，消费者反映骆驼奶味道有点咸。 　　这家专卖店销量怎样?店员说“买的人很多&rd

　　国家质检总局于上周公布了今年6月份进境不合格食品和化妆品清单，值得注意的是，一直为大众所关注的乳制品也在其中，一批常温奶、酸奶和奶酪等产品“榜上有名”。另外，根据国家质检总局所公布的资料进行统计，今年上半年大约有接近400吨进口乳制品被检出问题，其中大部分是因为产品过期。之前在一些国产乳制品出现问题之后，进口乳制品被大众“寄予厚望”，因此业内指出，“盛名之下，其实难副”。另外也有专家称这是目前进口乳制品需求快速增长，运输船期过长导致出现的问题。 　　近400吨进口乳品有问题 　　根据上周公布的清单，大部分被检出问题的乳制品其不合格的原因是“超过保质期”，譬如有制造商为“JA LN A D A IR Y FO O D SPT YL T D”，产地为澳大利亚的8个批次

　　“食品安全”四个字一直挑逗着国人的神经，尤其是三鹿三聚氰胺事件之后，消费者“崇洋”心理愈加泛滥，似乎对洋品牌唯马首是瞻。然而，无情的数据在提醒国人，西方的月亮不比中国的圆，西方的食品不比中国的好到哪里。 8月17日，国家质检总局在其官方网站发布了今年6月份共有126批次进境食品化妆品不合格信息。记者统计，截至今年上半年，国家质检总局上半年共拦截并销毁1236批次进口食品化妆品，其中亨氏、总统、帕斯卡乳业等乳制品品牌赫然在列。 　　记者比对今年1——6月的名单统计发现，备受中国家长推崇的诸多洋奶粉再次出现在不合格名单中。来自德国的泓乐婴儿配方奶粉(1段2段)、幼儿配方奶粉(3段)以及较大婴儿配方羊奶粉5批共9.63吨，来自新西兰的可益多婴儿、幼儿、较大婴儿配方奶粉3批0.0162吨，均因标签不合格被销毁。来自波兰的

　　争论了四月之久的“牛初乳禁令”范围终于确定。 　　8月13日，卫生部有关负责人在举行的例行新闻发布会上指出，“牛初乳禁令”是指婴幼儿配方食品不得添加牛初乳以及用牛初乳为原料生产的乳制品，其他食品可以添加使用牛初乳。 牛初乳禁令行业面临转型 60亿元市场或遭重挫 　　那么，这一新政将对行业产生怎样的影响?相关企业应该如何应对?记者就相关问题进行了采访调查。 　　牛初乳禁令明确范围 　　据记者了解，“牛初乳禁令”还要追溯到今年4月。彼时，卫生部就质检总局办公厅《关于进口牛初乳类产品适用标准问题的函》作出答复，明确“婴幼儿配方食品中不得添加牛初乳以及用牛初乳为原料生产的乳制品。”同时强调，这一要求将自2012年9月1日起执行，不过此前按照相关规定生产或进口的产品仍可在保质期内继续销售

　　日前，香港政府食物及卫生局通报香港市面配方奶粉的抽检结果，发现6个进口奶粉样本的碘含量低于国际食品法典委员会的要求。其中两款日本奶粉样本的碘含量大大低于世界卫生组织建议的标准，甚至不到其1/3，可能会影响婴儿甲状腺功能和脑部发育。 森永明治奶粉低碘 香港建议停用日本多款奶粉 　　香港：建议停用日本多款奶粉 　　记者了解到，香港政府食物及卫生局食品安全中心今年5月起抽检市面14款婴儿配方奶粉，发现其中6个进口奶粉样本的碘含量低于国际食品法典委员会的要求(每100千卡含10至60微克的碘)。这6款被检出不达标的进口奶粉包括和光堂初生婴儿奶粉、森永初生婴儿奶粉、明治初生婴儿奶粉等。 　　其中，和光堂及森永的两款适合0至9个月大的初生婴儿的奶粉，碘含量分别只有1.2微克/100千卡和2.4微克/100千卡，若按照奶粉罐上标签建议的喂奶量喂食婴儿，婴儿的碘摄取量不到世界卫生组织建议的

　　年轻的妈妈们要注意了：9月1日起，婴幼儿配方食品不得添加牛初乳以及用牛初乳为原料生产的乳制品了。卫生部有关负责人称，牛初乳对婴幼儿来说不是传统食品，也不是必需食品。医生建议，牛初乳产品是不能取代母乳在喂养中的地位的，半岁之内建议食用母乳。 　　禁令 　　下月起，婴幼儿配方食品拒绝牛初乳 　　牛初乳是乳牛产崽后7天之内的乳汁，和普通的牛奶不同，其蛋白质含量较高，而脂肪和糖含量较低，富含大量免疫因子和生长因子，曾被誉为“21世纪的保健食品”。 　　4月至今，在国内风靡10年的牛初乳行业受到了几乎致命的冲击。 　　4月，卫生部在复函回应国家质检总局相关问题时，明确“婴幼儿配方食品中不得添加牛初乳以及用牛初乳为原料生产的乳制品”。 　　同时强调，这一要求将自2012年9月1日起执行，不过此前按照相关规定生产或进口的产品仍可在保质期内继

　　新规：婴幼儿奶粉禁止添加牛初乳 　　近日，卫生部明确表示“婴幼儿配方食品中不得添加牛初乳以及用牛初乳为原料生产的乳制品”，这一要求将自2012年9月1日起执行，在此期间符合规定的产品在保质期内可继续销售。 　　卫生部有关负责人称，牛初乳是乳牛产崽后7天之内的乳汁，属于生理异常乳，其物理性质、成分与常乳差别很大，产量低，工业化收集较困难，质量不稳定，不适合用于加工婴幼儿配方食品。 　　疑问：牛初乳到底好不好 　　谈及婴儿奶粉，家住莲河小区的魏女士是一肚子问题，“我的奶水不大好，女儿从两个月开始添加奶粉，听说牛初乳能增加免疫力，我们就一直给她吃牛初乳奶粉，现在，女儿三岁了，又给她订了牛初乳鲜奶。女儿的身体一直很棒。但是现在又听说牛初乳不能吃了，这到底是怎么回事啊?我都拿捏不准了。” 　　采访中，记者了解到，像魏女士这样为牛初乳烦恼的

　　在百度搜索“进口奶粉”四个字后，我们看到的，几乎清一色是进口奶粉的负面信息，可是即使是这样的情况，进口奶粉的价格依然居高不下。我们不禁试问，问题频出的进口奶粉是如何有这样的底气将价格一涨再涨?更奇怪的是，即使进口奶粉负面信息这么多，家长的购买欲望依旧未减。记者认为，这种种“怪相”，是家长们内心对“进口即高端”的原始定义导致的。 　　记者走遍了市内各大商场超市和孕婴店后发现，进口奶粉、原装进口奶粉依然摆在货架最显眼的地方，个别品牌价格甚至有略微上调。寻找进口奶粉品牌的家长依旧很多。在问及家长们为什么在进口奶粉负面信息这么多的时候依旧选择购买时，家长们的答案虽有不同，但也无外乎这几点：第一，对国内奶粉之前出现的一些安全事件依旧忌惮。第二，进口奶粉价格较高，“好货不便宜”的心理。第三，对发达国家

　　奶粉姓“洋”还是姓“中”?条形码前缀说的不算!昨日，媒体报道了《条形码能辨奶粉产地?》之后，不少妈妈惊呼：“天啊!之前一直都是看条形码买奶粉，难道就没有方法判定奶粉产地了吗?”对此，广东省检验检疫局有关负责人及国际食品包装协会人士均表示，还可看有无中文标签及“卫生证书”。 　　部门回应 　　两招识别进口奶粉 　　一看中文标签 　　目前在广州的大小零食店或超市中，随处可见包装上满是外文的所谓“进口食品”，对此，广东检验检疫局有关负责人明确表示：“这些没有加贴合格中文标签的进口食品都是不合格的。” 　　根据我国《食品安全法》及《进出口食品标签管理办法》相关规定，进口的预包装食品应当有中文标签、中文说明书。标签的内容不仅要和外文内容完全相同

　　近日，国家质检总局公布了最近一批入境不合格食品、化妆品信息，“洋奶粉”再次上榜。由澳大利亚产的亨氏婴儿配方奶粉被检测出维生素B2超标以及泛酸未达标准。 　　今年以来，洋奶粉安全问题频发。美国百得智、日本明治等洋奶粉品牌遭遇食品安全质疑，其在中国市场的霸主地位开始动摇。有专家表示，目前，洋奶粉已经占据7成中国奶粉市场，占据了9成高端奶粉市场。此时洋奶粉品牌遭遇质量问题，不仅会给其在华销量带来影响。同时，也将给已被挤出高端奶粉市场的本土乳企带来转机，本土乳企或将“趁势逆转”。 　　国产奶粉销量渐升 　　华润超市奶粉专柜销售人员表示，近期，每天都会接待很多消费者的咨询。涉及安全问题的的洋品牌奶粉销量也出现了波动，亨氏等品牌洋奶粉销量增长幅度开始放缓。同时，不少消费者又重新关注国内大品牌的婴幼儿配方奶粉了，伊利、蒙牛等本土大品牌乳企的奶粉销

　　2011年明治奶粉出现问题，被检出含有检出放射性铯。近日，香港食物安全中心对其市面上的14款奶粉进行了抽查，发现6款奶粉样本的碘含量低于法定要求。一时间，“明治奶粉缺碘影响宝宝脑部发育”的新闻，占据各大平台的头条。在质疑明治奶粉缺碘的同时，也引起了广大妈妈对洋奶粉安全问题的思考。 明治等日本奶粉缺碘 只因中外婴儿体制差异？ 　　鉴于三鹿奶粉事件，中国进口婴幼儿奶粉需求量不断增大，很多洋奶粉品牌都看好中国婴幼儿市场，都试图进驻中国市场，但是他们都忽视了一个最重要的问题，那就是中国宝宝的体制。明治奶粉缺碘事件，就是一个典型的不考虑中国人体制的案例，其根源就在于不能认真研究适合中国地域特点的科学配方，而是简单生硬的照搬导致的结果。日本，四周被海包围，海产品的摄入量巨大，碘质的摄入足够，不需要从奶粉中摄取碘质。但中国是一个内陆国，海产品的摄入量少，即使是成人也需

Karicare新西兰原装1-3段奶粉不含蔗糖，含有比普通牛奶多十倍以上的铁质，并含有丰富维他命C，帮助吸收铁质，同时提供宝宝成长所需的钙质及蛋白质;含有菊粉，帮助肠道有益菌生长，抑制有害细菌，所以对感染导致的腹泻有预防作用。此外还含有Omega 3, DHA; DHA对宝宝的脑、眼睛及神经发育都非常重要。一杯成长奶粉含有25-50%每天所需吸收的16种矿物质及维生素。独有增强免疫配方,全面提升宝宝的抵抗能力! 新西兰Karicare山羊奶婴儿奶粉是新西兰一种以羊奶为基础的婴儿奶粉。羊奶接近人奶，含有天然的核苷酸，可形成软凝乳帮助消化, 不热气, 不易引起过敏，对皮肤过敏者湿疹和腹胀消化不良的宝宝特别适用。 羊奶在国际营养学界被称为“奶中之王”，羊奶的脂肪颗粒体积为牛奶的三分之一，更利于人体吸收，并且长期饮用羊奶不会引起发胖。羊奶中的维生素及微量元素明显高于牛

　　亲亲宝贝网小编特别整理了英国牛栏和荷兰牛栏的区别，希望对妈妈们有所帮助： 　　名称：英国牛栏--Cow&gate(也就是所谓的港版牛栏)，荷兰牛栏--Nutrilon(妈妈们一般都称为牛栏的奶粉); 　　产地：英国牛栏--英国爱尔兰，荷兰牛栏--荷兰; 　　包装地：英国牛栏--英国，荷兰牛栏--印度尼西亚; 　　分段：英国牛栏--1段：0-12个月，2段：0-12个月(适合饥饿型宝宝)，3段：6-24个月，荷兰牛栏--1段：0-6个月，2段：6-10个月，3段：10-18个月; 　　配方：英国牛栏和荷兰牛栏的营养元素含量有些有微小的差别，也许是两种奶粉分段月龄不太一致的缘故; 　　口感：英国牛栏和荷兰牛栏味道都很淡，不甜，成长奶都是略微比别的段数甜一些，有点香草味。两种相比，荷兰牛栏更清淡，基本没甜味; 　　质地：英国牛栏和荷兰牛栏都不黄，比较白，略有点湿; 　

　　一、美素：Friso美素是出自百年做乳制品的超级响亮的大旗帜Frisan荷兰菲仕兰乳品公司的优质产品，该公司是全球四大专业乳品制造商之一。在荷兰北部拥有一个省那么大的奶源基地，配方比较有特点，荷兰美素奶粉口味清淡，奶粉纯正，没有添加香草和麦芽糊精，是源自天然的环保绿色产品。美素奶粉是荷兰国家婴幼儿成长指定专用奶粉，在荷兰及欧洲同行业享有非常高的知名度，是Nutrilon牛栏的最强劲对手。 　　二、牛栏：荷兰本土牛栏奶粉是欧洲最大的NUTRICIA公司出品的，荷兰NUTRICIA公司始创于1901年，专业从事人类营养研究至今已有100年历史，是荷兰皇家Numico集团中历史最悠久的一面旗帜。NUTRICIA是欧洲最大的临床营养产品生产商，被认为是高品质临床营养产品的世界领导者。NUTRICIA的产品历年来稳居欧洲市场份额第一，其出品的本土Nutrilon牛栏奶粉是国外医生推荐的最好的奶

　英国的爱尔兰牧场是全世界最好的牧场之一，那里只有纯农业，无其他的任何产业。更重要的英国是世界上空气质量指数最高的国家之一，其食检和药检也是全世界最严格的。这些地方饲养的奶牛、饲料、饲养等都有电脑系统控制，有据可查。而且养牛过程决不添加任何化学剂。由英国天然草场放养牛所产之奶制成的婴儿配方奶粉当药品管制，有严格的质量管理体系，因此食品安全和质量都是得到效地保证了食品安全。 　　英国Cow&Gate奶粉（英国牛栏奶粉） 　　Cow&Gate是创立于1904年的英国著名奶粉品牌，1981年被荷兰的Nutricia公司收购，人们口中常说的英国牛栏就是在英国销售的Cow&Gate，而荷兰牛栏就是在荷兰销售的Nutrilon，两者都是Nutricia公司的著名品牌。英国Cow&Gate公司的所有产品的原料都由自己专门畜养、种植、生产加工，并精确检验每一个生产阶段以