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孕妇红豆紫米粥的做法

2017年10月23日 19:54出处:亲亲宝贝网作者:RF阅读次数:460
红豆和紫米都是非常好的补血食材,如果平时孕期有些贫血的孕妈们不妨适量喝一些红豆紫米粥,下面就一起来看一下这道孕妇红豆紫米粥的做法。
主料
  • 红豆200g
  • 紫米100g
  • 1800g
  • 黑糖适量
制作步骤
  • 1. 将红豆紫米洗净后,加水浸泡约半小时,再将水份倒掉再放入冷冻冰至少半小时。
  • 2. 将红豆紫米与水混合煮沸后,转中小火熬煮约半小时。
  • 3. 熬煮过程中~红豆会慢慢膨胀~水份会变浓稠。
  • 4. 如果喜欢水份多一些,这时可以适自己喜好再微增加水量。
  • 5. 熬煮约半小时后~最后加入适量冰糖或黑糖搅拌均匀!
  • 6. 有煮过红豆紫米的朋友一定知道~刚煮好的红豆紫一定要焖过才好吃!!所以加入黑糖后,趁着锅子还热乎乎的直接进焖烧锅焖个15-20分钟即可。

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