红枣山药小米粥的做法 老少皆宜的养胃粥
2017年11月07日 17:42出处：亲亲宝贝网作者：RF阅读次数：1510
山药和小米都具有非常好的健脾养胃的功效，因此平日里胃不太好的人不妨用这两者来熬粥喝，下面就一起来看一下这道红枣山药小米粥的做法。
- 主料
- 小米100g
- 藜麦30g
- 山药切丁300g
- 地瓜切丁250g
- 水1000cc
- 红枣15颗
- 黑糖适量
- 制作步骤
1. 将小米、藜麦秤重量好需要的份量;并将山药和地瓜切丁准备。
2. 将红枣洗净，用剪刀或刀子略割开，让煮时红枣味道释放出来。
3. 将所有已准备好的食材及1000cc的水放入锅子;将整个锅子放入电锅内，外锅2杯或2杯半(米杯大小)的水。按下开关即开始蒸煮。直到电锅跳起，闷个5~10分钟再开盖拿起。
4. 拿起后，加入适量黑糖，增加风味。(建议加入黑糖后，应放瓦斯炉上再开火让它小滚，保持食物存放时间)
5. 刚煮好通常会略有稀稀的感觉，放一下下马上就会变稠稠感，口感更佳。马上挖一碗来吃啰!
- 山药
- 红枣
- 养胃食谱
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