配料表一般会很长,我们只需要看懂关键的几点就可以了。
以Hero Baby 荷兰美素奶粉白金版2段奶粉为例:
一般来说奶粉的成分会分为:能量、脂肪、碳水化合物、蛋白质、矿物质、维生素、其它。
接下来我们具体分析重要组成成分。
食品法典委员会标准—欧盟规定能量含量是60-70千卡/100毫升。
食品法典委员会标准—欧盟规定总脂肪含量4.4-6.0g/100千卡。
(每100毫升的能量是70千卡,换算一下,就是每70千卡的脂肪含量应该是3.08~4.2g,美素的脂肪含量偏低。
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