不建议空腹喝百香果。
百香果营养价值很高,有消炎止痛、滋阴补肾、护肤养颜等功效。其口感较酸,泡水后空腹饮用对肠胃会有一定的刺激,因此,建议最好是饭后喝百香果。
1、第一次吃百香果只能吃一点点,观察两三天看有无过敏反应,没有的话才可以继续食用。
2、百香果不能多食,一天最好不要超过3个。百香果不易消化,又味酸,食用可能会造成肠胃不适。此外,百香果含有高量的β-胡萝卜素,如果大量食用,可能造成皮肤色素沉淀,使肤色偏黄。
3、肠胃不好的人要少吃百香果,否则会引起身体不适。
1、百香果汁
材料:百香果,白糖,热水。
做法:
(1)取3-5个百香果对半切开,用勺子将百香果籽和水一起舀进容器。
(2)加2-3小勺白糖,倒入70度左右的热水,搅拌均匀即可。
小贴士:百香果要蔫一点干巴巴的比较甜,越是圆润漂亮的比较酸。
2、百香果酸奶
材料:百香果1个,希腊酸奶1盒。
做法:挖出百香果果肉,放入杯子中,再倒入一些酸奶搅拌均匀即可。
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