猪腰子里面白色的能吃吗
2018年05月14日 16:19阅读次数：891
标签：饮食健康
新鲜的猪腰子里面会有一层白色的薄膜，一般我们在处理猪腰子的时候都会把这层白色的薄膜清理掉，那么猪腰子里面这层白色的究竟可以吃吗?
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猪腰子白色部分的去除方法
1、将猪腰子平放，从有白线的地方将猪腰切成两半。
2、用刀平行贴着猪腰慢慢将白色的东西剔除干净，往往将这层白线剔除干净了，大部分腥味也就剔除了。
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吃猪腰注意事项
1、血脂偏高者、高胆固醇者需慎吃。
2、挑选猪腰首先看表面有无出血点，有者便不正常。
3、切猪腰 一定要纵向一切两半。切不可横切，会影响口感的，也不美观。
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