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烤箱烤馒头片的做法 香脆可口超棒的零食

2018年07月04日 16:39出处:亲亲宝贝网作者:hys阅读次数:965
烤箱烤馒头片的做法是怎么样的呢?馒头是我们生活中常见的主食,一般当做早餐食用,那馒头不光可以直接吃,还可以做成烤馒头哦,下面就来具体看看吧。

做法一

原料:馒头1个、植物油3汤匙、食1/2茶匙、辣椒粉1茶匙、孜然粉1/2茶匙。

做法:

1、馒头切成0.5厘米的片状,可根据个人喜好,切成大块或者小块。

2、烤盘铺上锡箔纸,把馒头片均匀的放上去。

3、用刷子把馒头片两面均匀的刷上植物油,刷点油,烤出的馒头片更加香脆。

4、两面依次撒上盐、辣椒粉和孜然粉,放的调料可根据自己口味选择。

5、烤箱预热200℃,放进去,上下层烤8分钟,实际烤的时间,可根据自家烤箱的功率决定,两面金黄即可。

做法二

材料:面粉,水,砂糖,酵母,玫瑰豆腐乳

做法:

1、中筋面粉250克、水130克、砂糖20克和酵母3克混合揉成光滑面团。

2、面团用保鲜膜覆盖,室温发酵至2倍大。

3、面团分割成6个小面团,放在蒸锅上松弛20分钟,中大火蒸10分钟。过5分钟再开盖。

4、把馒头切开两半,抹上玫瑰豆腐乳,烤箱中层200度10分钟即可。

做法三

用料:白馒头2个、色拉油1汤匙、盐1.5克

做法:

1、将馒头切成1厘米的厚片。

2、取出方太烤箱中的烤盘,再关门、通电、开机,选择“上”模式,设置220℃,定时8分钟,按确认键,烤箱开始预热

3、在烤盘上铺一层锡纸,将馒头厚片摆在烤盘上,两面均用刷子刷一层薄薄的色拉油,再将盐均匀地撒在馒头表面。

4、烤箱预热完成的提示音出现后,快速将烤盘放入烤箱中层,关上烤箱门,待烤箱工作结束后取出烤盘即可。

做法四

用料:馒头两个、辣椒面适量、烧烤料适量、盐适量、水60g

做法:

1、馒头手撕成滚刀块(我比较喜欢这种方式),当然可以切片儿。

2、把辣椒面儿(俺家辣椒面儿,都是自制的,绝对香辣),盐,烧烤料倒入水,调成料汁儿,均匀洒在馒头块儿上,翻滚一下,料汁儿沾的越匀,烤出来越好吃。

3、烤箱210度至220度,中层烤10分,然后翻下面儿再烤10分钟,香脆的烤馒块儿(片儿)出炉。

4、烤箱品牌不一样,所以脾气不一样,可以根据自家烤箱脾气,自行在温度及时间上稍加调整。

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