星级营养师Haylie Pomroy 认为食物必须是「曾经生存过的」和 「来自海陆空的」。换言之所有水果、蔬菜、谷物、肉类、蛋类和鱼类都是应选择的食物。而加工食品则要避免进食,因为这些食物会扰乱代谢率,不宜进食。
运动可以提升新陈代谢大家都知道,但魔鬼总是藏在细节,有策略地运动才可以事半功倍!首先,Haylie认为有氧运动和力量训练两者缺一不可,结合两者可以更有效地燃烧脂肪。其次就是不能空腹运动,最好在运动前进食小量水果,不然肾上腺素就会分解并燃烧肌肉,后果得不偿失喔!
早餐的重要性就不言而喻了,但塬来起床后的30分鐘是吃早餐的黄金时间。事关起床后的30分鐘内没有进食,身体缺乏燃料,肾上腺就会开始产生皮质醇,身体便开始储存脂肪,之后进食时便会不自觉多吃了。Haylie就建议起床后大多数人都可能没有胃口,这时可以先吃一些比较轻盈的食物。而且每天都要吃足3餐正餐和2次小吃,换言之就是每3个小时进食一次,这会有助身体保持新陈代谢。
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