雪莲果和白糖一起吃会中毒吗
2018年08月21日 17:16阅读次数：2053
标签：饮食健康
雪莲果是一种菊科多年生草本植物，安地斯山脉的居民将雪莲果作为一种根茎类蔬菜食用，但网络上有些说法称雪莲果和白糖一起吃会引起中毒甚至死亡，下面一起来了解一下。
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雪莲果和白糖一起吃会中毒吗
目前并没有权威的医学研究表明雪莲果和白糖一起吃会引起中毒。
而且不少地区都有用雪莲果煲糖水喝的习惯，因此雪莲果和白糖一起食用是没有影响的。
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食用雪莲果注意事项
1、雪莲果性寒，大量食用后会出现胃寒,便汤等症，如果肠胃不好的人吃之前可以先用开水泡一下再吃。
2、雪莲果被切开和去皮后，暴露在空气中就会变成褐色，所以雪莲果最好吃新鲜的，现削皮先吃，以免化学反应导致出入黑色素。
3、孕妇吃雪莲果最好是炖煮或煲汤食用，这样汤更香浓可口，还有开胃健脾的作用。
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