花椰菜属于十字花科蔬菜,能促进身体代谢并帮助体内减少雌激素分泌,还能降低皮质醇(压力荷尔蒙)同时支持甲状腺功能,为神经传导物质的重要营养成分。
吃樱桃可以减少迟发性肌肉酸痛并加快恢复,其含有加速排出体内废弃物之养分,亦能帮助刺激褪黑激素增生。
地瓜内含的抗氧化分子可以帮助肌肉组织的修护和复原,同为运动后最佳血糖补给食物,也就是肌肉所需之能量来源。
三文鱼富含Omega-3脂肪酸,是帮助组织修复的绝佳元素之一,能对抗体内发炎并降低迟发性肌肉酸痛,剧烈锻炼后,将叁文鱼与蔬菜和浆果一起吃,可以更快地恢復。
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