您的位置:首页>母婴食谱>宝宝食谱>儿童>番茄咖喱鸡翅腿 香气迷人的儿童版烤鸡腿

番茄咖喱鸡翅腿 香气迷人的儿童版烤鸡腿

2018年12月25日 16:59出处:亲亲宝贝网作者:RF阅读次数:595
标签:宝宝食谱
番茄和鸡肉是一道非常经典的搭配,酸酸甜甜的番茄搭配鸡腿不仅开胃健脾、还可以补中益气,下面一起来了解一下这道番茄咖喱鸡翅腿的做法。
主料
  • 鸡翅腿7支
  • 咖哩块1块
  • 番茄酱1小匙
  • 2大匙
  • 咖哩粉1/4 小匙
制作步骤
  • 1. 将咖哩块放进干净塑胶袋中,用手捏碎;
  • 2. 加入其他调味料及水,用手揉匀成腌酱后,放入鸡翅腿揉匀,冷藏腌渍至少1天;
  • 3. 将腌好的翅腿连同腌酱倒入不沾锅中,盖上锅盖,小火煎约6~8分钟;
  • 4. 待鸡皮煎至金黄后,将翅腿翻面;
  • 5. 盖上锅盖续煎约6分钟至熟透即可。
小贴士
  1、腌渍中的鸡翅腿可放冷冻保存,约可存放一个月
  2、鸡翅腿可换成去骨腿排,切成小块腌渍,其余作法相同。
  3、建议使用不沾锅,即可直接煎肉,不需再另外加油。
  4、咖哩粉及姜黄粉主要增色用,没有也可省略。

网友评论

还可以输入140

还没有人评论哦,赶紧抢一个沙发吧!