干沙虫怎么洗干净 这样做轻松去泥沙
2019年01月03日 17:23阅读次数：1017
标签：饮食健康
由于沙虫产于沿海滩涂泥沙之中，所以沙虫中的泥沙也会比较多，因此在处理干沙虫的时候一定要里面的泥沙清理干净，下面就一起来了解一下干沙虫怎么洗干净。
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去掉沙囊
沙虫的沙囊中含有大量的泥沙，在清洗干沙虫时要先把用剪刀把沙虫两头的沙囊剪掉。
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清水浸泡
炒制好的沙虫放入清水中，在盆里放入油和料酒，用筷子不停地搅拌沙虫，捞出沙虫干到另一盆子里，盆子放入少量清水，原来浸泡沙虫干的那盆水让它沉淀沉淀，再将沉淀完的水慢慢倒入沙虫干盆里重复13-18这步两次，直到沙子淘洗干净为止。
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