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车厘子吃多了会中毒吗

2019年02月13日 15:30阅读次数:2855
标签:饮食健康
近日有新闻报道称某市民连续五天吃了六斤车厘子出现便血腹痛的情况,那么看似营养健康的车厘子吃多了真的会中毒吗?
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车厘子吃多了会中毒吗

如果大量进食车厘子是有可能引起中毒风险。

因为车厘子中一定量的氰甙,而且车厘子中含有非常丰富的铁元素,少食或正常食用不会有问题,如果食用过量有引起铁中毒或氰化物中毒的风险,或于短时间内出现头痛、头晕、精神混乱、痲痺等食物中毒徵状。

因此营养师建议成年人吃车厘子一次食用不要超过20颗,吃完后多喝点水。

车厘子吃多了会中毒吗

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食用车厘子注意事项

1、别空腹吃车厘子,胃酸与车厘子中的果胶结合,引起消化不良腹泻等。

2、当车厘子梗发黑,表面暗淡及发黏,已经不新鲜了,不宜食用。

3、此外车厘子属于大热的食物,体质燥热者,吃太多会容易上火及便秘。

4、有虚热性咳嗽及伤风咳嗽患者亦不宜进食车厘子。

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