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伤害多吃这3道降火菜!

2019年02月20日 16:14阅读次数:379
“羊肉虽然大补,但要少吃,‘上火’!”“薯条别多吃,会‘上火’!”“少吃点辣,容易‘上火’!”无辣不欢的家医君,灭火经验最丰富啦!每次吃完麻辣火锅后,嘴里必长几个“泡泡”, 家医麻麻说这是“上火”了!

羊肉虽然大补,但要少吃,‘上火’!”

“薯条别多吃,会‘上火’!”

“少吃点辣,容易‘上火’!”

无辣不欢的家医君,灭火经验最丰富啦!每次吃完麻辣火锅后,嘴里必长几个“泡泡”, 家医麻麻说这是“上火”了!

这种时候,大家可以试试吃这3种食物“灭火”哦~

苦 瓜

1食用价值

① 清热解毒:苦瓜气味苦、无毒、性寒,入心、肝、脾、肺经。能泄去心中烦热,排除体内毒素。

② 养颜嫩肤:蛋白质成分及大量维生素C能增强皮层活力,使皮肤变得细嫩光滑。

③ 降血糖:苦瓜甙和类似胰岛素的物质具有良好的降血糖作用,是糖尿病患者的理想食品。

④ 防癌抗癌:美国科学家发现,苦瓜中含有一种或一种以上具有抗癌生活理性的蛋白质。

2不适用人群

脾胃虚寒者、孕妇、婴幼儿、低血压者、低血糖者、缺钙者。

绿豆

1食用价值

① 避免热邪:中医认为绿豆芽味甘、凉、无毒,可预防“上火”。

② 预防便秘:含丰富的纤维素,可促进肠胃蠕动,帮助消化。

减肥:豆芽中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、纤维素、胡萝卜素、尼克酸和磷、锌等矿物质,既安全又减肥。美国人很推崇绿豆芽,认为它是最适合肥胖人进食的蔬菜之一。

2不适用人群

体质虚弱者、慢性肠炎者、慢性胃炎者、消化不良者。

 

干百合

1食用价值

① 滋阴清热:性微寒、味甘,入心肺二经,有滋阴补气、润肺、解毒等功效。

② 抗癌:可促进和增强机体单核细胞系统和吞噬功能,提高机体体液免疫功能,对多种癌症有很好的辅助疗效。

③ 美容美白:富含维生素,有利于皮肤细胞的新陈代谢。

2不适用人群

胃寒患者、风寒外感者、脾虚便溏者等。

家医麻麻有话说——

苦瓜里的草酸和植酸会影响人体对钙的吸收,因此要焯水后再食用。

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