300位名医投票选出健康食材Top10 快来看看你吃的食物是不是榜上有名
2019年03月18日 14:59阅读次数：580
标签：饮食健康
很多蔬果对身体都有益，但是这么多蔬果到底那一样的营养最丰富呢？日本TBS电视台节目「名医のTHE太鼓判」请来了300位著名的医生，他们在芸芸食材中，选出了最有营养最健康的10个食材，让大家能多吃这些营养丰富的食物！
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TOP5：醋能促进代谢
日本有「醋博士」之称的东京农业大学名誉教授小泉幸道表示，醋能有效地促进血液流动、降血压。日本医学博士栗原毅也指出醋酸有助肠道蠕动、预防便秘、减低肠内的坏菌，提高新陈代谢、分解体内脂肪及糖分。
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TOP4：豆腐控血糖
日本医疗法人财团神户海星医院卫教资讯指出，把豆腐冻结熟成再把它进行乾燥处理的冻豆腐，它的钙质是一般豆腐的5倍、铁质是7倍。而镰田实也，日本诹访中央医院名誉院长也指出冻豆腐的「抗性蛋白质(Resistantprotein)」具备改善高脂血症的作用，也含丰富的膳食纤维，它能有效整理肠道、增强抵抗力。
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