西梅可以泡酒吗
2019年03月20日 17:14阅读次数：3121
西梅是生活中常见的一种水果，营养价值高，味道酸甜，很多人喜爱吃，那西梅除了直接吃，还可以用来泡酒吗？下面就来具体看看吧。
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西梅泡酒的方法
材料：西梅500克，30度白酒500克，冰糖250克
做法：
1、将买来的西梅倒入盆中，清洗洗净。
2、清洗后的西梅放在晾架上沥干水分。
3、泡酒的容器洗净晒干备用。
4、将西梅和冰糖放入罐子里，一层西梅一层冰糖放置。
5、接着倒入准备好的白酒。
6、盖上盖子，一个月后就可以取出饮用了。
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西梅泡酒需要多长时间
西梅泡酒一般是15~30天。
西梅泡酒需要多长时间，和气温有一定关系，如果是天气炎热的夏季，可能浸泡15天左右即可，若温度较低，则需要浸泡1个月左右。另外，西梅酒适宜存放在阴凉干燥的环境中，注意密封，以免进入空气发生变质。
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