西梅的热量是每100克39大卡。
西梅含有丰富的营养成分，包括纤维素、维生素A、矿物质、微量元素等。专家们研究出，吃三粒中等大小的西梅，就相当于吃了一个新鲜水果的纤维含量。在水果中，西梅的热量不算高的，就算是减肥的人士，也可以适量吃些西梅。
直接吃
1、将西梅用清水冲洗一遍，然后再放入盐水中浸泡一段时间。
2、西梅表面会有一些农药残留，所以最好是将西梅清洗干净，再食用为好。
榨汁喝
1、准备4个西梅、1根黄瓜、适量的蜂蜜。
2、将西梅清洗干净，去掉内壳、切小块;黄瓜洗净，切小块。
3、将西梅块和黄瓜块一起放入榨汁机中，榨汁完成后，放入杯中，加入适量的蜂蜜，搅拌均匀即可。
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