海螺吃多了头晕有可能是在吃的时候没有把海螺的脑和内脏清理干净,因为海螺生长过程靠过滤大量海水为生,海螺的肝脏肯定要排毒解毒的过程,所以不能多吃海螺的肝脏,吃多了有头疼的现象,俗称上头。
另外海螺的脑部蕴含着一种毒素,吃多了海螺脑会头昏脑胀,海螺肉的脑非常的小,用手轻轻地在乳白色地方一挤,海螺脑就出来了。
1、海螺肉身上有一个绿绿的线条,这是海螺的胆道和胆囊,这部分不能吃,要把海螺绿线去掉,海螺肉会更加鲜美
2、海螺的顶部有一坨白白的东西,这个部位是海螺的脑部,海螺肉的脑非常的小,用手轻轻的在乳白色地方一挤,海螺脑就出来了。
3、除了头不能吃之外,尾也是不能吃的,因为尾部是海螺的排泄器官,里面会有一些肠子、沙子等等一些脏东西,吃多了也会造成腹泻。
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