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江团鱼多少钱一斤

2020年10月10日 16:16阅读次数:0
标签:饮食营养
江团鱼也叫鮰鱼,常见于大江大河中,多生活在水流较缓、水深且石块多的河湾水域,下面来了解一下江团鱼多少钱一斤。
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江团鱼多少钱一斤

江团鱼的生长速度较快,为同类鱼中体型最大的一种,最大个体可达15公斤,常见者多为2~4公斤。在长江流域的渔获物中所占比重较大,而中下游显著多于上游地区。一般江团鱼在水产市场上的价格为每斤10元左右。

由于长期过度捕捞,江团鱼天然资源已严重枯竭。人工养殖长吻鮠既可满足市场需求,又可出口创汇,经济效益和社会效益俱佳。

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江团鱼和鲶鱼的区别

1、头部。鲶鱼的头部扁平,比身体大,也比江团鱼头大。

2、尾巴。江团鱼尾巴和普通鱼一样是分叉的,而鲶鱼的尾巴是圆扇形的。

3、鱼鳍。江团鱼背鳍有2个,一个在前面,一个在尾部。鲶鱼背上只有1个背鳍,而且小。

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江团鱼的营养功效

1、滋补:鱼肉当中含有丰富的营养元素,如叶酸维生素B2、维生素B12等,如果作为食物食用的话对人体会产生滋补健胃、利水消肿、清热解毒等特殊功效;

2、安胎:孕妇食用对于胎儿和孕妇的身体都是很好的;

3、补充蛋白质:蛋白质对于人体来说是非常重要的,多吃一些含有高蛋白的鱼肉能够帮助病人快速恢复身体;

4、保护心血管:鱼肉当中含有丰富的镁元素,它对于心脑血管系统有很出色的保护作用,减少心脏病和血管疾病的发生;

5、养肝补血:鱼肉中含有丰富的铁钙等元素,多食用对身体有益。

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