黑枸杞多少钱一斤

黑枸杞的价格一直很高，一般的在500-1000元一斤不等，好的黑枸杞甚至到了2000元左右一斤。

黑枸杞的价格是不固定的，主要受产地影响，同时，种植果和野生果，果品大小价格都有很大差距。

产地：黑枸杞的主要产地有青海、新疆，青海的黑枸杞价格在400元一斤，青海黑枸杞的价格跟新疆相差不大大约在300到500元一斤。

果子大小：一般情况下，特级大的黑枸杞价格在450元一斤，中级的黑枸杞价格在300元，最小的黑枸杞在200元-120元一斤。

种植方式：黑枸杞有人工种植的和野生的两种，野生的黑枸杞价格大概是人工种植的一倍左右。现在人工种植的黑枸杞产量加大，价格也就受到了影响，大概在250元一斤，野生黑枸杞价格在500元一斤左右。

黑枸杞的功效与作用

1、加强免疫力，延年益寿

黑枸杞含有的花色甙素是最有用的自然自由基破除剂，延缓人体细胞组织朽迈，保持年青状态，延年益寿。

2、预防癌症

黑枸杞中的花青素有破除自由基的功能，亦可让癌细胞无法顺遂扩散，借此掩护更多健康的细胞免于被癌细胞腐蚀，像是乳腺癌的致病机制便是如此，因此服用花青素对付乳腺癌的成长会有很好的抑制作用。

3、抗氧化、延缓衰老

枸杞中的花青素可防备皮肤皱纹的提早天生，是自然界最有用的抗氧化物质。它不单能防备皮肤皱纹的提早天生，更能增补营养及消除体内有害的自由基，延缓衰老。

另外，花青素还是天然的阳光遮盖物，能够阻止紫外线对皮肤的伤害。

4、护肝明目

黑枸杞中含有丰富的花青素，可促进视网膜细胞中视紫质(Rho dopsin)的再生成，可预防重度近视及视网膜剥离，并可增进视力。

另外，花色素还可以提高在昏暗灯光下的视力，这对于夜间驾车者，长时间注视屏幕的人等都有帮助。

5、改善血循环、增强体质

黑枸杞中的花青素具有加固血管，改善循环的功效，花青素能够改善血液循环，恢复失去的微血管功效，加强脆弱的血管，因而使血管更具弹性。

另外，花青素能有效地减轻疼痛、浮肿、夜间痉挛等症状，静脉曲张患者可以多吃富含花青素的食品。

黑枸杞的食用方法

1、直接嚼服

干的黑枸杞处理干净就可以直接吃，这种食用方法最容易让人吸收黑枸杞的全部营养。

注意：一天不要食用太多，大约100粒就可以了，适合所有的人群食用。

2、泡水喝

用低于60度的水冲泡黑枸杞，每一次冲泡20粒黑枸杞，一般的泡黑枸杞最好是一杯可以冲泡3次，在第三次的时候把水和黑枸杞一起食用了。也可以在里面加一点冰糖，或者蜂蜜味道会更好。

3、泡酒

用2两黑枸杞泡一斤酒，泡一个礼拜，一个礼拜以后就可以饮用。

黑枸杞泡酒主要适合于男性饮用。

4、煲汤煮饭

做各种汤类补品的时，可以适当的加一点黑枸杞，这样营养会更加全面。

另外，在煮粥或蒸米饭时，待水开后，将洗净的黑枸杞放入，煮熟后即可食用，色香味俱全。

黑枸杞食用禁忌

1、禁食人群

黑枸杞虽然有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有人都适合服用。体质虚弱、抵抗力差的人平时应该多吃点黑枸杞。

黑枸杞温热身体的效果相当强，因此，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。

2、食用适量

任何滋补品都不要过量食用，黑枸杞也不例外。一般来说，健康的成年人每天吃5克左右的黑枸杞比较合适。