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猪肝泥

2016年09月06日 10:37出处:亲亲宝贝作者:HJ阅读次数:717
宝宝七个月以后,可以添加肉末之类的食物了,猪肝粥是不错的选择,动物内脏对宝宝很好,但是不可多吃,一个星期一次为好,下面就为大家介绍下宝宝辅食猪肝泥的做法。
适宜年龄
4-12个月
主料
  • 猪肝80g
  • 宝宝粥米50g
辅料
  • 宝宝盐少许
  • 宝宝芝麻油少许
  • 2片
制作步骤
  • 1. 猪肝要买子肝,口感比较细腻一点,一副子肝切一点点下来就够了。
  • 2. 猪肝用冷水泡上两小时去除血水和腥味,然后锅中放水冷水下锅。
  • 3. 放两片姜大火煮开,转小火,撇去浮末。
  • 4. 这时可以开始煮了,宝宝电炖锅放入水和宝宝米,宝宝米比较碎一点,很容易煮熟,开启煮粥模式。
  • 5. 猪肝煮熟后切碎。
  • 6. 或者用料理机打碎。
  • 7. 粥煮熟以后放入猪肝泥,搅拌均匀。
  • 8. 放少许宝宝,一点点就好。
  • 9. 最后淋上芝麻油即可,特别香,就是没有颜色不好看
小贴士
1、宝宝的辅食以清淡为主,但是猪肝粥不放盐的话真的难以下咽,可以买宝宝专用低盐的盐。
2、猪肝味道很腥,买回来提前用水泡上两小时去除血水。
3、宝宝的辅食不光是注重营养搭配,口味也很重要哦,不然宝宝肯定不会喜欢。

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