一勺老干妈带来的美味——老干妈馄饨的做法
2016年09月09日 09:41阅读次数：300
馄饨是我家最受欢迎的早餐品种，周末空闲的时候，我就包上一大盘，放在冰箱冷冻好，上班的时候赶时间，随手取出几个，简单煮煮，就是一份营养又美味的早餐了。搭配一勺老干妈，作为无辣不欢的湖南人，吃的真是满足呀。
馄饨是我家最受欢迎的早餐品种，周末空闲的时候，我就包上一大盘，放在冰箱冷冻好，上班的时候赶时间，随手取出几个，简单煮煮，就是一份营养又美味的早餐了。搭配一勺老干妈，作为无辣不欢的湖南人，吃的真是满足呀。
食材：馄饨二十个 老干妈一勺 葱花一撮
食材：馄饨二十个 老干妈一勺 葱花一撮 油适量 盐适量
过程：
1.将冷冻好的馄饨从冰箱取出来，不用融化，直接就可以下入开水锅中煮
2.烧开一锅水
3.准备底汤：将葱花、少许盐、老干妈都放入碗里
4.浇入一勺开水，将汤冲好
5.馄饨放入开水锅里，煮至浮起
6.将馄饨捞出来，放入汤碗里
7.热乎乎的，好吃哦
小贴士：
1、馄饨一撮可以多做点，放在冰箱里冷冻好，不用软化，随吃随取。
2、直接从汤锅里取开水做底汤，方法简单快捷。
3、根据馄饨的咸淡，决定汤里的盐是否加。
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