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大暑吃什么 看看各地的饮食风俗

2017年07月03日 17:49阅读次数:701
大暑吃什么?大暑是二十四节气之一,也是天气非常炎热的时候,那大暑的时候吃什么呢?下面就来看看各地大暑节气吃什么吧。
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大暑吃什么:喝老鸭汤

南北各地流传甚广的食方是——大暑老鸭赛补药,以老鸭慢炖后加入莲藕、冬瓜、芡实、薏苡仁来煲汤,消暑滋补。老鸭是暑天的清补佳品,它不仅营养丰富,而且因其常年在水中生活,性偏凉,有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效。

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