玉米怎么选嫩的 如何选新鲜玉米
2017年08月22日 19:24阅读次数：1319
玉米怎么选嫩的?小编喜爱粗粮类的食物，尤其香甜可口的嫩玉米，但是相信很多人在平时买玉米的时候一定经常买到老玉米，口感不怎么好，那怎么样挑才能挑到既新鲜又甜嫩的玉米呢?
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玉米怎么选嫩的：看玉米须的颜色
玉米须跟玉米粒的数量相同，每一根玉米须都和玉米粒连结在一起，因此从玉米须也能观察到玉米是否新鲜。
玉米须呈现绿色，代表尚未成熟，吃起来会不够甜;而带有光泽的淡黄色玉米须则是熟得恰到好处。
如果玉米须看起来干燥、枯黄且散开，就表示玉米已经不新鲜，嫩甜度自然也大打折扣。
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