红薯能放微波炉加热吗

红薯可以放微波炉加热。红薯没有坚硬的外壳，不像板栗一样，不可以放在微波炉加热，因为热胀冷缩，如果板栗放在微波炉里面加热，很容易爆开，而红薯就不会出现这样的现象，将红薯放在微波炉加热，就相当于吃烤红薯一样，不过一定要注意火力的大小，不然很容易烤焦。

怎么用微波炉烤红薯

1、选材

选表皮光洁的椭圆形红薯，重量以300克左右为好，太大了不容易烤熟，尽量选择细长一点的红薯，这样容易烤透。

2、清洗

制作时，先将红薯洗净，不用擦太干，使红薯表面保留一点水分，用保鲜膜包住，然后放入微波炉专用容器内，盖子不要盖死，留点空隙，防止爆炉。

3、加热时间

由于不同的微波炉火力不一样，加热时间可能就不太好掌握，可以先用高火转3分钟，取出检查并上下翻转再决定继续转几分钟，直到整个红薯完全熟软便可趁热取出，直接食用。如果不用容器，为防水分丢失，可以用湿毛巾包住红薯，外面再裹上一层保鲜膜，这样烤出来的红薯味道也很不错。

吃红薯的注意事项

1、红薯需要煮熟再吃。红薯如果没有熟透，它的颗粒状淀粉就很难消化，也就谈不上有什么营养了。因此，夹生红薯吃不得。

2、肠胃不好的人尽量少吃红薯，否则就可能出现腹部不适的症状。

3、红薯不要和下列食物同时吃：香蕉、白酒、螃蟹、柿子和西红柿。否则，容易引起肠胃出血或者导致胃溃疡。

4、红薯最好中午吃。经过一下午的消化和阳光照射，钙质就会被充分吸收，还不影响人体从晚餐中吸收钙。

5、一次不要吃太多红薯，红薯吃多了会出现烧心、吐酸水、肚胀排气等现象。每次食用最好不要超过1个(约150克)。

6、不要空腹吃红薯，出现反酸、烧心的机会就高，因为红薯本身含有比较高的碳水化合物，有一定甜度，增加反流的可能性。