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  • 太平猴魁是什么茶
    太平猴魁是什么茶

    太平猴魁是什么茶 太平猴魁属于绿茶类尖茶,是绿茶中的珍品,被誉为中国的“尖茶之冠”。 “太平猴魁” 茶能长盛不衰,关键在于产地自然条件优越。茶园大多坐落在海拔500-700米以上的山岭上, 由于林壑幽深, 地势险要, 故传有猴子采茶之说。 “ 太平猴魁” 的采摘在谷雨至立夏边,茶叶长出一芽三叶. 四叶时开园。制作时工艺精巧,杀青时用手炒锅,炭火烘烤,火温在摄氏100度以上, 每杀青一次, 仅投鲜叶二三两, 在锅内连炒三五分钟, 制作的全过程达四五个小时。 “ 太平猴魁” 的包装也考究,趁热时装入锡罐或白铁筒,待茶稍冷后,以锡焊口封盖,使远销的茶叶久不变质。 太平猴魁的特点 1、形状:太平猴魁外形扁展挺直,魁伟壮实,两叶抱一芽,匀齐,毫多不显,苍绿匀润,部分主脉暗红;有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”之

  • 小青柑外面一层白色是发霉了吗
    小青柑外面一层白色是发霉了吗

    小青柑外面一层白色是发霉了吗 小青柑外面一层白色白色并不是发霉了,而是在柑普茶表面形成的那一层薄薄的结晶。 而小青柑表面的“白霜”实际上跟“果霜”的形成机理类似但又略有不同,在陈皮之乡新会,小青柑的“白霜”被称之为“脑晶”或“柑油晶”。小青柑表面的“白霜”并不是发霉所导致,而是核心产区的小青柑在经过日晒或低温长时间烘焙工艺后所析出的柑油结晶而形成的白色粉末状物质。 “白霜”是判断干果品质的一个重要标准,同时还有丰富的营养价值和保健功效,《医学衷中参西录》就有记载:“柿霜色白入肺经,其滑也能利肺痰,其润也能滋肺燥。” 所以,小青柑表面的“白霜”是一种具有很强的保健功效的物质,可治慢性支气管炎、干咳、咽炎等。 小青柑长白霜的原因 1、产区 通常只有新会核心产区的青皮才会有“白霜”的现象,越是

  • 小青柑的功效与作用
    小青柑的功效与作用

    小青柑的功效与作用 1、扩张上呼吸道 小青柑挥发油最多,微涩带酸,茶中果味较浓,清甜回甘,青皮里的油酮类物质虽不能被人体吸收,但可以起到扩张上呼吸道的作用,饮用可以改善慢性咽炎,抗雾霾,对鼻炎、感冒鼻塞有通畅呼吸的作用。 2、抑制肿瘤,癌细胞增生 小青柑属于新会茶枝柑的未成熟果实,表皮含有多甲氧基黄酮,能抗肿瘤细胞增殖,如骨髓癌细胞,淋巴癌细胞,卵巢癌细胞,前列腺癌细胞及扁平癌细胞有抑制增殖的作用,这类黄酮通过改变癌细胞的细胞膜和酶以及信号传导机制干扰其DNA复制,蛋白质合成而起作用。 3、醒脑提神,美白肌肤 小青柑果皮中所含的酚酸能杀菌,还可以使体味芬芳、醒脑提神、美白肌肤.、清热解火、滋阴养颜。对女性朋友作用明显。与清茶一同喝可以提神减少疲劳的功效。 4、消暑解渴 小青柑处于新会柑成长

  • 小青柑的保质期是多久
    小青柑的保质期是多久

    小青柑的保质期是多久 小青柑和普洱茶一样,如果存放得当,有一定年份的小青柑绝对会有更出色的口感。 陈化需要时间,可以从不同年份看它的变化。一颗好的小青柑,它的工艺是有延续性的。新制的小青柑,前三个月都会有不同的变化,三年为一整个陈化期。 小青柑的保存方法 1、长期存放需要密封保存 密封保存,主要是把茶存放在不直接暴露在空气的袋子或罐子里,并且要尽量减少袋子或罐子里的空气。 这样做主要是为了 减少空气中的水分进入到茶里面。小青柑的柑果表皮含有丰富的油性物质,密封保存可以将柑皮和普洱两者中的物质更好的融合,保留住小青柑普洱的独特风味。 2、无需放入冰箱存放 青柑或者普洱吸入 潮气或异味,就会使它本身的味道发生变化。 所以,要将小青柑放在干燥无异味的洁净环境中。如果

  • 小青柑的冲泡方法
    小青柑的冲泡方法

    整个泡 这个方法不仅可以保持小青柑的完整性,而且操作简单。最重要的是,普洱茶因为包裹在柑皮里面,浸出较慢,正好可以做到与柑皮的出味速度接近,实现两者滋味的协调一致。 但是这种方法就要注意方式了,开水必须倒于柑口,而不能倒在柑皮上,也不能倒在杯子,必须倒在柑口,倒在柑口,倒在柑口,重要的事说三遍,最好是慢慢倒,细水流长出好茶。 这种方法浸泡时间长,使得小青柑比较耐泡。当然,如果你比较赶时间或没有这个耐性,想尽快泡完,就不建议这样冲泡了。 九孔泡饮法 准备一普洱茶刀,用茶刀在小青柑四周及柑底部钻九孔,孔径大小以不漏碎茶为宜。再将其投入壶中,冲沸水,茶徐徐浸出,与柑皮的清香慢慢融合。口感清甜适度、耐泡,带孔的柑皮包裹着普洱茶,既无碎茶漏出,又可防止茶溶出速度过快。 捏碎泡 将柑皮

  • 霉苋菜梗中毒的反应
    霉苋菜梗中毒的反应

    霉苋菜梗中毒的反应 霉苋菜梗中毒是因为其中含有大量的亚硝酸盐,一次性大量摄入霉苋菜梗,会增加急性亚硝酸盐中毒的风险。 另一方面,霉苋菜梗腌制的时间太短,没腌制透,此时霉苋菜梗当中所含的亚硝酸盐含量是非常高的。没有腌透的食物中,亚硝酸盐含量会比平时高出几十倍。 因为在腌制食物的过程中,一般在腌制5—8天的时候,食物中的亚硝酸盐会达到高峰,这个时候如果吃了,很容易引起亚硝酸盐中毒。而等到腌制15—20天后,食物中的亚硝酸盐含量反而会减少。如果在没腌制熟透的情况下吃了霉苋菜梗,很可能会引起急性亚硝酸盐中毒。 在日常饮食中,如果摄入微量的亚硝酸盐,人体会自动代谢掉。但摄入的亚硝酸盐过多,可经胃肠道吸收,与血液内的血红蛋白结合形成高铁血红蛋白,使红细胞失去携带氧气能力,随后短时间内全身出现缺氧症状,如头晕、胸闷、恶心,嘴唇、指甲、皮肤颜色发紫等。

  • 霉苋菜梗长白毛了还能吃吗
    霉苋菜梗长白毛了还能吃吗

    霉苋菜梗长白毛了还能吃吗 霉苋菜梗在制作过程中其白毛熟珍藏情况,应该是酵母菌在发酵导致的,如果是出现了白花,那么基本来说已经成功了大半,如果是出现了其他腌制的花,那么这样的苋菜梗不能够食用,是有毒的。 制作霉苋菜梗注意事项 1、购买苋菜梗的时候,一定要选择质地较嫩的,这样腌制出来的口感才会好。 2、封开的纱布一样要用水湿,否则小虫子能够进去。最好选择通透性良好的纱布。 3、倒水入缸的时候一定要注意,不能够倒太满。因为发酵过程中泡沫液体会上升。 4、如果第一次做的苋菜梗食用完了,剩下的卤水还可以制作第二次。而且保存得当的话,那么制作几十次都不是问题,时间越长,滋味更加浓郁。 霉苋菜梗的制作方法 1、首先将新鲜的苋菜梗切成一条条长约一寸的段,接着放进冷水里浸泡6-8

  • 霉苋菜梗的制作方法
    霉苋菜梗的制作方法

    霉苋菜梗制作方法一 材料:苋菜梗3斤、小苏打1勺、盐一小勺 1、新鲜的苋菜梗切成4到5公分长度,洗干净; 2、用水浸泡,水要盖过所有的梗子哦。加入一勺小苏打,小苏打可以防止叶绿素流失,可以让菜梗熟透了还是绿绿的哦; 3、浸泡一夜后有些冒泡就可以了,洗干净晾干; 4、找一个罐子,最好是陶瓷瓦罐,其次玻璃瓶,最好不要用塑料的,我用的是玻璃罐; 5、瓶口用南瓜叶盖住防止虫飞入。没有南瓜叶可以用保鲜膜或者报纸或者毛巾,透气就可以,因为发酵需要氧气; 6、夏天5天左右就可以开罐吃了,来不及吃的可以放冰箱减缓发酵速度,也可以放点盐减缓速度。 霉苋菜梗的制作方法二 1.苋菜梗整切成一寸余长的段。冷水里浸泡8小时,洗净,沥干到水不会滴为止; 2.毛重6-7斤苋菜梗,加

  • 阿胶补血口服液来月经能喝吗
    阿胶补血口服液来月经能喝吗

    阿胶补血口服液来月经能喝吗 关于阿胶补血口服液月经期能不能喝要视情况而定,如果有月经不调或者月经量较少的情况可以服用阿胶补血口服液来调理,而且阿胶补血口服液可以有效的补充体内的气血不足,由于营养不良而引起的贫血。 不过一般情况下不建议在月经期服用阿胶补血口服液,容易导致月经期大出血,经血淋漓不尽。 服用阿胶补血口服液注意事项 1.本品为气血双补之药,咳嗽痰多,脘腹胀痛,纳食不消,腹胀便溏者不宜服用。 2.不宜和感冒类药同时服用。 3.高血压,糖尿病患者或正在接受其他药物治疗者应在医师指导下服用。 4.服本药时不宜同时服用藜芦或其制剂。 5.本品宜饭前服用或进食同时服。 6.按照用法用量服用,小儿应在医师指导下服用。 7.服药期间出现食欲不振,恶心呕吐,

  • 阿胶补血口服液适合什么人喝
    阿胶补血口服液适合什么人喝

    阿胶补血口服液适合什么人喝 1、产后体虚 尤其是经历了产后大出血的患者 “女子以血为本”,女人的经孕产乳都会耗伤气血,所以对于产后体虚的人可以服用。 1、长期崩漏的患者 由于失血过多,气随血脱,也容易出现气血两虚的症状,也可以吃阿胶补血口服液。 值得注意的是,这里不仅仅用到阿胶的补血功效,还有阿胶的止血作用,《金匮要略》中治疗妇人漏下,胎动不安的名方胶艾汤中阿胶为主要药物。 3、肺阴虚导致的咳嗽、痰中带血的患者 除了补血止血的功效外,阿胶还能入肺经,滋阴润肺,对于肺阴虚导致的咳嗽、痰中带血也可以适当服用阿胶补血口服液。 阿胶补血口服液什么时候喝最好 阿胶补血口服液建议在饭前或者是进餐时服用,这样药物的效果会更好一些。阿胶补血口服液为中成药,主要的成分为

  • 阿胶补血口服液多少钱一盒
    阿胶补血口服液多少钱一盒

    阿胶补血口服液多少钱一盒 芙蓉堂阿胶补血口服液10ml*12支 参考价格:¥42.00 血康宝阿胶补血口服液10ml*10支 参考价格:¥29.00 福胶阿胶补血口服液20ml**10支 参考价格:¥88.00 子午阿胶补血口服液10ml*10支 参考价格:¥30.00 阿胶补血口服液成分功效 阿胶补血口服液的主要成分有阿胶液、熟地黄、党参、黄芪(蜜炙)、白术(麸炒)、枸杞子。 党参,主要功效是补中益气。功能补脾益肺,适用于各种气虚不足者。四肢无力,食欲不振,大便稀溏,也宜使用党参。 阿胶液为传统中药,有滋阴补血、安胎的功用;可治血虚、虚劳咳嗽、吐血、便血、妇女月经不调等,对虚劳贫血、肺瘘咯血、胎产崩漏等症有良好疗效。 熟地黄主治血虚,贫血,血滞,阴虚,慢性虚损,

  • 阿胶补血口服液的功效和作用
    阿胶补血口服液的功效和作用

    阿胶补血口服液的功效和作用 主治:补益气血,滋阴润肺。用于气血两虚所致的久病体弱、目昏、虚劳咳嗽。 1、预防贫血,有较好的补血益气的作用。 2、活血淡斑,可以促进黑色素代谢。 3、改善睡眠,对失眠多梦者有较好的治疗作用。 3、滋阴补阳,可用于肾虚患者的治疗。 阿胶补血口服液适宜人群 1、产后体虚 尤其是经历了产后大出血的患者 “女子以血为本”,女人的经孕产乳都会耗伤气血,所以对于产后体虚的人可以服用。 2、长期崩漏的患者 由于失血过多,气随血脱,也容易出现气血两虚的症状,也可以吃阿胶补血口服液。 值得注意的是,这里不仅仅用到阿胶的补血功效,还有阿胶的止血作用,《金匮要略》中治疗妇人漏下,胎动不安的名方胶艾汤中阿胶为主要药物。

  • 打开的奶酪怎么保存
    打开的奶酪怎么保存

    轻轻擦拭水分和油脂 除了新鲜奶酪以外的奶酪,都会渗出乳清,特别是蓝纹奶酪和山羊奶酪最为明显。一旦放置不管,便会成为奶酪提早变质的塬因。建议使用不易掉屑的不织布纸巾,而且不要用擦的,要用按压的方式拭除。也可以直接以纸巾包住奶酪,再从上面轻拍吸取水分和油脂。 保鲜膜可不行!用白蜡加工的料理纸包好 假使用保鲜膜将奶酪包紧紧,很容易让奶酪内的水分闷在里头而产生异味,而且保鲜膜本身的味道也会附着在奶酪上。建议使用烤盘纸或烘焙纸这种以白蜡加工过的料理纸来包奶酪,奶酪店里也有贩卖专用的包装纸。另外,若从店里买回来时奶酪上的包装纸还很干净的话,继续使用也没关係。 装入密闭容器或保鲜袋 只用烤盘纸或烘焙纸包住,奶酪也会干掉,所以要再放进密闭容器或附夹链的塑胶袋里保存。而且若不放入能够密封的容器里,整个冰箱都会瀰漫

  • 慢性荨麻疹饮食应该注意什么
    慢性荨麻疹饮食应该注意什么

    抗组织胺饮食法 剂量较高的抗组织胺药物,对于患有慢性自发性荨麻疹的人来说,应该是一种很常见的药物,但其实有不少人对抗组织胺药物的反应不好,这时可以试试所谓的抗组织胺饮食法,也就是摄取含有较少组织胺成份的食物类型,看看能不能帮助改善荨麻疹。有一个相关研究就让患有慢性自发性荨麻疹的人,停止摄取高组织胺成份的食物,4 个星期后科学家发现,这些患者的慢性自发性荨麻疹症状都明显获得了改善,验血后发现患者血液中的组织胺浓度也下降了。 避开富含组织胺成份的食物 起司、优格、加工肉品、草莓、樱桃、菠菜、番茄、茄子、酒精饮品、泡菜、罐头食品、冷冻食品、辣椒粉、肉桂粉和醋等食物,都含有丰富的组织胺成份,可能会让慢性自发性荨麻疹的症状更糟糕,所以建议尽量避免。此外,有些食物可能会协助组织胺的释放,或是会阻碍能帮助分解组织胺的酵素,也建议减少摄取,例如:

  • 献血前吃什么东西最好 建议摄取的食物类型
    献血前吃什么东西最好 建议摄取的食物类型

    献血前吃什么东西最好 富含铁的食物 缺铁症状是捐血者常见的副作用之一,尤其是频繁捐血的人,因为捐血时铁也会跟着流失,频繁捐血就有可能会造成缺铁性贫血。身体制造新血球与制造会将氧气带进血液的血红蛋白时,铁就是其中一种必须材料,因此捐血前除了要营养均衡,还要加上一些富含铁的食物,例如鸡肉、鱼、甲壳类、动物内脏、深绿色叶菜(例如菠菜)、豆类、蛋等等。 富含水溶性维生素的食物 在所有水溶性维生素中,维生素B6、叶酸(维生素B9)、维生素B12 是捐血后较容易造成缺乏的类型,医师认为经常捐血的人,如果在捐血前就经常摄取综合维生素,就能帮助避免捐血后水溶性维生素和铁过度流失的情况,但每个人身体状况不同,请与你的医师讨论后再决定。此外,医师也建议捐血者多摄取富含 维生素C 的食物,例如水果,因为 维生素C 可以促进铁的吸收。 喝水

  • 吃什么可以降低胆固醇 多吃这八类食物可帮助增加好胆固醇
    吃什么可以降低胆固醇 多吃这八类食物可帮助增加好胆固醇

    橄榄油 橄榄油含有对心脏有益的油脂类型,因此被科学家认为能帮助身体抗发炎,也可以帮助降低坏胆固醇对身体造成的影响,并让好胆固醇增加。专家建议制作沙拉或其他低温料理时,选择初榨橄榄油更适合,因为初榨橄榄油遇到高温就有可能会分解。 豆类食物 豆类食物例如毛豆、黑豆、扁豆、豌豆等,都是水溶性膳食纤维的良好摄取来源,因此也被认为能帮助改善好胆固醇与坏胆固醇的比例。购买豆类食物时,可挑选干燥豆类或即食的豆类罐头,但干燥豆类跟豆类罐头比起来,含有较多对心脏有益的叶酸,所以帮助增加好胆固醇并减少坏胆固醇的效果会更明显。 全谷类食物 糙米、黑米、藜麦等全谷类食物,都含有丰富的膳食纤维,尤其是水溶性膳食纤维,因此被科学家认为能帮助增加我们的好胆固醇,并让总胆固醇与坏胆固醇降低。摄取全谷类食物其实很简单,例如可以在早

  • 熬南瓜粥南瓜什么时候放
    熬南瓜粥南瓜什么时候放

    熬南瓜粥南瓜什么时候放 熬南瓜粥时一般建议先放米再放南瓜,一方面是因为米比南瓜更难熟,如果米后面才放的话,吃起来可能会出现夹生的情况;另一方面是因为南瓜中含有较多的维生素C成分,而维生素C不耐高温,如果一开始就放南瓜的话,可能会损失其中的维生素C,导致南瓜粥的营养价值降低。 南瓜粥用什么南瓜好 煮南瓜粥用老南瓜更好。 用南瓜熬粥时,建议选择老南瓜会更好,因为老南瓜中淀粉含量比较高,糖分多,煮出来的粥会更加软糯香甜,口感会更好;而嫩南瓜中的淀粉和糖分含量较低,如果用来煮粥的话,香甜度不足,口感较差。 老南瓜的挑选:老南瓜表皮比较坚硬,颜色比较深,而且附有较多白霜,用指甲在南瓜上掐一下,会有水渗出来,如果汁水比较粘手,说明南瓜含糖量高,口感甜。 南瓜粥制作窍门 1、南瓜一定要打成细腻的蓉,煮出

  • 做南瓜饼南瓜和糯米粉的比例是多少
    做南瓜饼南瓜和糯米粉的比例是多少

    做南瓜饼南瓜和糯米粉的比例是多少 一般建议制作南瓜饼时南瓜和糯米粉的比例为1:1,爱吃软的少加些糯米粉,爱吃硬的多加些就是了。如果糯米粉太少,就无法成团,需要加糯米粉;如果糯米粉太多,就会太干,两者都难成团,则需要加一些水来和面。 南瓜饼制作窍门 1.做南瓜饼需要老南瓜,嫩南瓜吃着不甜,而且水含量太多了。 2.蒸南瓜时,需要沥干水份再蒸,蒸好的南瓜,也要过滤一下多余的水分,防止水太多,南瓜饼做的差味! 3.我的配方用了糯米粉和粘米粉,市场上都有卖的,大家也可以用面粉代替,量不变,味道也是很不错的! 4.大家用模具压南瓜饼时,一定要先在模具上抹适量油,防止南瓜饼粘到模具上面,成不了形! 5.如果加点红豆或者其他食材包在南瓜饼里面,吃着更加的爽口,也不会很腻! 6.裹上面包糠的南

  • 南瓜饼揉不成团是什么原因
    南瓜饼揉不成团是什么原因

    南瓜饼揉不成团是什么原因 1、配比问题 南瓜饼揉不成团可能是南瓜和糯米粉的配比不对,如果糯米粉太少,就无法成团,需要加糯米粉;如果糯米粉太多,就会太干,两者都难成团,则需要加一些水来和面。所以制作南瓜饼配比很重要。 2、冷水和面 冷水和面也会导致揉不成团,因为因为米粉中的蛋白质,不能吸水生成面筋,用凉水调和后松散而少韧性,很难成型,因此建议用开水和面,这样和出来的面也不易沾手。 南瓜饼制作窍门 1.做南瓜饼需要老南瓜,嫩南瓜吃着不甜,而且水含量太多了。 2.蒸南瓜时,需要沥干水份再蒸,蒸好的南瓜,也要过滤一下多余的水分,防止水太多,南瓜饼做的差味! 3.我的配方用了糯米粉和粘米粉,市场上都有卖的,大家也可以用面粉代替,量不变,味道也是很不错的! 4.大家用模具压南

  • 做南瓜饼用面粉还是糯米粉
    做南瓜饼用面粉还是糯米粉

    做南瓜饼用面粉还是糯米粉 做南瓜饼一般推荐用糯米粉,用糯米粉做出来的南瓜不仅饼才柔软、韧滑、香糯,如果你加入面粉的话,做出来的南瓜饼会非常的硬,并没有加入糯米粉的那样香甜软糯的口感。 南瓜饼制作窍门 1.做南瓜饼需要老南瓜,嫩南瓜吃着不甜,而且水含量太多了。 2.蒸南瓜时,需要沥干水份再蒸,蒸好的南瓜,也要过滤一下多余的水分,防止水太多,南瓜饼做的差味! 3.我的配方用了糯米粉和粘米粉,市场上都有卖的,大家也可以用面粉代替,量不变,味道也是很不错的! 4.大家用模具压南瓜饼时,一定要先在模具上抹适量油,防止南瓜饼粘到模具上面,成不了形! 5.如果加点红豆或者其他食材包在南瓜饼里面,吃着更加的爽口,也不会很腻! 6.裹上面包糠的南瓜饼,炸出来的色泽更好看,吃着更加的有食欲,一般

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