香脆芝麻饼干的做法
2013年07月24日 09:15阅读次数：789
芝麻具有很高的营养价值，用来制作饼干可以增加饼干的营养，又可以添加一丝丝的口感。小编推荐的香脆芝麻饼干，大人小孩都适合喔。
芝麻具有很高的营养价值，用来制作饼干可以增加饼干的营养，又可以添加一丝丝的口感。小编推荐的香脆芝麻饼干，大人小孩都适合喔。
材料
低筋面粉115克，黑芝麻20克，白芝麻20克，泡打粉1克，白糖15克，盐2克，水60克左右
香脆芝麻饼干的做法
1.低粉，泡打粉过筛
2.再加入其他材料
3.揉成面团，盖盖醒一个小时
4.然后擀成极薄的长片。厚度和芝麻的厚度一样就可以了
5.用模具压出你喜欢的形状
6.放到油锅里用150度的温度炸。温度低些，饼干容易炸透
7.然后取出来沥油
8.因为本身的厚度较薄，而炸过之后，饼干由于泡打粉的作用。所以还会略厚些。但每块里面都是炸的颜色差不多即可
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