木瓜肉饼 后期离乳副食品 10～12个月 ▲木瓜富含17种以上氨基酸及钙、铁等，维生素C含量高，还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等，能够平肝和胃、防治便秘、润肤养颜。 材料： 木瓜25克、瘦猪肉50克、蛋黄1个、太白粉1小匙。 做法： 1.瘦猪肉洗净，剁碎成泥。 2.木瓜洗净去皮去籽，放入碗中压成泥状；加入肉泥、蛋黄和太白粉，搅拌均匀，再搓成圆球状。 3.以中火热油锅，将做法2的肉丸放入锅中，以锅铲压扁成饼状，再转小火，煎至两面均熟透即可。 Point: 1.蛋黄富含各类营养素，其中的卵磷脂、维生素B2和铁，对宝宝的脑部发育很有帮助。此外，瘦肉含铁，可促成血红蛋白生成，进而帮助血液携带氧气和养分到全身，亦有益于大脑发育。 2.直接使用猪绞肉，虽

胡萝卜是很家常菜的蔬菜之一，现在都越来越注重营养早餐了，这样身体摄入的营养才够充足。 早餐吃些鸡蛋饼，配一碗粥或者豆浆、牛奶，既营养又健康，因此我经常会变着花样给家人做各种鸡蛋饼。 我做的鸡蛋饼是家人非常喜欢吃的早餐，外星人说，怎么吃都不会烦的。韭菜换着花样搭配一些蔬菜在里面，这次搭配了一些胡萝卜丝，还能补充维生素，因为外星人不太喜欢吃胡萝卜，除非是炖肉类一起才会吃的，平时炒着吃，只吃配菜不吃胡萝卜，我这样得到搭配外星人爱吃了。嘿嘿，在鸡蛋煎饼中要是加入各种蔬菜让营养更加全面了，胡萝卜的营养价值非常高，含大量的胡萝卜素对视力发育非常好，加入胡萝卜丝的煎饼特别适合给孩子们，上班经常对着电脑一族们。 主料：胡萝卜50克、鸡蛋1个、面粉200克 辅料：植物油、盐3克、香葱两根、胡椒粉1克 做法：1、把胡萝卜洗净去皮，叉成丝，香葱洗净切末 2、鸡蛋打散搅拌均匀，加

山药山楂米粥 材料 A.大米30克→泡水30分钟 B.山药30克→去皮→切片 山楂20克→去核→切片 做法 锅加水煮开→放入A大火煮开→转小火熬煮20分钟→放入C熬至软烂即可 功效 健胃消食，去除宝宝口气。 陈皮粥 材料 A.陈皮10克→洗净掰小块 B.大米30克→泡水30分钟 做法 锅加水放入A煮20分钟→捞出陈皮→放入B熬熟即可 功效 健脾开胃，化痰止咳，消食清热等功效。 爱心提示 去除口臭的食物有山楂、枸杞、陈皮、山药、黄瓜、芹菜、莲藕、海带等。妈妈们睡前不要让宝宝吃过甜和油腻的东西。让宝宝多吃些水果和蔬菜，增加纤维素、

适合宝宝年龄：1岁半以上宝宝 难度：易 时间：30分钟 用具：刀、砧板、蒸锅/烤箱、勺子 小芽营养问答 西红柿营养价值： 西红柿含有丰富的营养，又有多种功用，被称为神奇的“菜中之果”。 西红柿中胡萝卜素含量较高，维生素C含量虽不高，但受有机酸保护，损失很少，且吸收较多，是人体维生素C的良好来源。其中的有机酸，既有保护所含维生素Ｃ不被烹调所破坏的作用，还有增加胃液酸度、帮助消化、调整胃肠功能的作用。 宝宝可以吃西红柿，但要适量，一次不要吃过多，而且最好不要空腹吃，如果有胃寒、腹泻等先不要生吃哈。 ps:催熟西红柿少汁，无籽，或籽是绿色；自然成熟的西红柿多汁，果肉红色，籽呈土黄色。 食材 做法及步骤图

　　香芋扣牛肉?不!今天小编给大家带来香芋炒牛肉，是炒哦，想知道怎么做吗?下面一块来看看吧：   　　食物原料： 　　牛肉200克、香芋100克，胡萝卜片适量。盐、料酒、香菜段、酱油、植物油、高汤、淀粉各适量。 　　制作方法： 　　1、牛肉洗净，切薄片，用酱油、淀粉、料酒、盐拌匀上浆;香芋去皮，洗净，切片。 　　2、胡萝卜片焯烫后，捞出沥水。 　　3、油锅烧热，下入牛肉滑散，再加胡萝卜片，香芋片翻炒后，加高汤焖8分钟，加盐调味，出锅前撒上香菜段即可。 　　食谱类别： 　　3岁宝宝食谱 　 营养经： 　　香芋营养丰富，色、香、味俱佳，曾被人为蔬菜之王。据测定，每百克鲜香芋，含蛋白质5.15克，脂肪0.28克，碳水化合物12.71克，钙170毫克， 磷80毫克。其蛋白质含量为山药的2.1倍。食之有散积理气、解毒补脾、清热镇咳之药效。香芋烹煮方法种，烧、炒、炖

宝宝出生后体内储存有从母体获得的铁，可供5~6个月之需。由于母乳、配方奶中含铁量都较低，如果5个月后不及时添加含铁丰富的食物(非营养品)，宝宝就会出现营养性缺铁性贫血的症状。 铁是人体需要量最多的微量元素，大部分以血红蛋白的形式存在于红细胞里面，是人体肌肉和含铁酶的构成成分之一。 铁的生理作用有：构成血红素，预防贫血;参与细胞色素合成，调解组织呼吸和能量代谢;维持机体的免疫力和抗感染能力。 铁那么重要，当然要多从营养美味的食物中获取，今天就给大家推荐两款补铁的辅食。 三 色 肝 末 适合 10 个月以上的宝宝食用 食 材： 鸡肝25g 胡萝卜半根、西红柿半个 洋葱半个、菠菜1棵 高汤适量(可用水代替) 做 法

荷包蛋饭怎么做好吃呢？今天小编给各位宝妈带来了美味荷包蛋饭的做法步骤，宝妈们可以跟着学起来做给小宝宝吃哦！ — 荷包蛋饭 — 适合月龄：21M+ “ 鸡蛋所含的营养全面，为小朋友提供了多种维生素和矿物质。其中鸡蛋清有丰富的蛋白质，并且口感细嫩，促进小朋友的生长发育；鸡蛋黄除了提供人体所需的大部分胆固醇，还含有钙和铁等重要微量元素。 酸酸甜甜的番茄酱是小朋友们普遍喜欢的口味；同时，这一款进阶版的蛋炒饭在造型以及色彩的搭配上更加的美观，增加了小朋友食用的兴趣，让吃饭变得简单。也可以根据个人喜好来加入食材，比如胡萝卜，土豆，玉米等等。 — 材料 —       大米150克；青豆100克 鸡蛋150克；番茄酱20克；盐2克 — 做法 —

干贝排骨粥怎么做好吃？如何为宝宝做一份原汁原味，鲜香美味的宝宝辅食？下面来看看干贝排骨粥的具体做法。 干贝排骨粥 食材 大米30克、干贝15克、排骨3块、白菜叶1片 标签 感冒发烧、补锌开胃、不爱吃肉、各种粥类、18m+ 难度 ★★ 1、干贝提前洗净泡发。 2、准备好所有材料，排骨焯水，白菜叶洗净切碎，大米洗净。 3、将排骨和干贝倒入锅中煮至软烂，泡干贝的水也可以一起倒入。 4、倒入大米继续煮。 5、快熟时放入白菜搅拌均匀继续煮。 6、煮至所有食材软烂。 小贴士 1、可以加入其他杂粮或者蔬菜。 2、给小宝宝吃可以将食材切碎或者打泥。

如何为宝宝做一份好看又好吃的米饭，宝妈知道紫甘蓝奶酪烩饭怎么做吗？不会做没关系，做法比较简单，接下来看看具体做法吧。 紫甘蓝奶酪烩饭 食材 熟米饭40克、鸡肉30克、紫甘蓝30克、豌豆15粒、奶酪15克、蒜1瓣、淀粉3克 标签 缓解便秘、增高补钙、不爱吃菜、不爱吃奶、不爱主食、各种饭类、12M+ 难度 ★★ 1、准备好食材。 2、鸡肉洗净切丁，加入淀粉和少量清水，搅拌均匀。 3、紫甘蓝洗净切丝，奶酪切小块，蒜切片。 4、热锅冷油，放入蒜片炒香。 5、放入鸡肉翻炒。 6、放入紫甘蓝和豌豆翻炒。 7、加入适量清水，焖至软烂。 8、剩少量水时，加入米饭和奶酪。

小时候有这么个感觉，其他小朋友家的饭菜总比自家的好吃，让我各种的羡慕妒忌。长大后，开始有了自己四处觅食的能力，才慢慢悟出个道理：每次别家妈妈做给我吃的都是她们的拿手菜，不仅好吃，味道、颜色、口感也总是和自家的饭菜有点不一样，是新奇让它们更好吃啦。 总有一些“厨神”麻麻，能变着花样的给宝宝做点新鲜的吃喝。她们的宝宝会把吃饭当成一种快乐的事，到处表扬她们：“我妈妈今天给我做了。。。，可好吃啦，还很漂亮”。在每个母亲节，当老师问起，“大家说一说，你们的妈妈做什么最棒？” 那个孩子会立刻举起小手，大声的喊：“我妈妈最棒的事情是做饭。她会做很多很多不同的菜，都可好吃啦！” 我正在朝这个目标努力。常常看我们菜谱的麻麻们，我相信你们也是一样在努力着吧？做个好妈妈，让孩子们把吃饭当做快乐的事。 今天分享一个西餐小点心，土豆香菇盏。土豆泥绵软香浓，香菇口感Q弹好嚼，

宝宝不爱吃饭的原因有很多种，所以麻麻们要对症下药。例如有些麻麻担心宝宝消化吸收不好，总给他吃那么几种常吃的“安全”的食品，容易使孩子产生了厌倦的情绪。 宝宝的创造力和想象力这么丰富，麻麻们烹调的方式就不能一成不变啦！应尽量混合多种食物，口味以清淡为主。哪怕只是一枚鸡蛋，也可以做造型可爱又有营养的太阳蛋。又比如很多小宝宝不喜欢黑色的食物，像芝麻糊、发菜等。这样情况麻麻们就要利用适当的方式来吸引孩子，设计成色香味俱全及造型独特的餐点或混合于孩子喜欢的食物中。 在注重外表的同时，麻麻们更关心的是营养的补充。鹌鹑蛋是一种非常普及的食物。它富含蛋白质。鹌鹑蛋还富含维生素、矿物质和人体所需的各种氨基酸、脂肪等。 早餐除了煎鸡蛋、煮鸡蛋，偶尔做做这样造型别出心裁的太阳蛋，不仅营养丰富，还能给全家人一个小惊喜哦！ 黄金太阳蛋 by 冰

冬天喝上一碗热气腾腾的汤应该算上是一件享受了，那么今天小编给大家介绍的是最适合秋冬的30碗汤，家长们可以争取都给孩子煲一次!  在这冷风瑟瑟，易受风寒的季节，煲汤最适合不过了，每人来一碗热乎乎的汤，围坐一起谈论当日发生的事情，简直就是享受~ 要知道喝汤不光能够暖身，还能够有助于预防疾病、健体强身！ 玉 米 萝 卜 大 骨 汤 【食材】 玉米、排骨、红萝卜、生姜、红枣少许 【制作】 1、玉米外皮切成段，红萝卜切块，排骨砍成块，生姜切处，红枣洗净，备用； 2、排骨焯水，撇去浮油和血水； 3、煲内注入清水（水量自己看着办，多一些），水开后加入姜片、玉米棒、排骨块，用大火煲开，改中火煲40分钟。 豆 苗 蘑 菇 汤 【食材

鲜虾翡翠豆腐汤 材料 A.胡萝卜30克→切丁、 青豆30克洗净 B.鲜虾2只→去除头尾、虾壳、虾线洗净切粒 C.豆腐30克→切丁 D.鸡蛋1个→磕入碗内打散 做法 锅内加入排骨汤煮开放入A、B、C煮至快熟时淋入蛋液煮熟加盐、香油调味用水淀粉勾芡即可 功效 豆腐和虾都是优质蛋白质的好来源，极易被人体吸收。优质蛋白的组成比例与人体更为接近，必需氨基酸被人体利用的程度更高。而且虾营养丰富，且其肉质松软，易消化 。 丝瓜烩虾仁 材料 A.鲜虾30克→去头、尾、去壳、去虾线→切粒 B.丝瓜80克→去皮切片 红椒20克→切丁 C.高汤少许、盐少许 做

南瓜盅彩蔬肉末饭怎么做的？怎么为宝宝做一道美味的南瓜辅食呢？南瓜一直是非常适合宝宝的食材，带有天然甜味，口感软软糯糯、粉粉细腻，下面来看看南瓜盅彩蔬肉末饭的做法。 南瓜富含的类胡萝卜素可以在体内转化成维生素A，对宝宝的免疫系统和视力发育都很有好处。 还能放入各种蔬菜，喜欢吃的、不喜欢吃的食材都混在一起，一盅满满的营养都要溢出来了有木有，每一口都飘着南瓜的香味！ 菜名：南瓜盅彩蔬肉末饭 月龄：11月+ 食材：栗香南瓜1个、肉末、米饭 辅料：红彩椒、洋葱、豌豆、玉米、蒜末少许、牛奶/配方奶 工具：不粘锅、蒸锅 制作过程 1.食材准备： 2.小南瓜洗净，放入微波炉叮2分钟，方便切除盖子； 3.切锯齿纹理（这一步也可以直接省去哦），把南瓜子挖干净备用；

今日辅食之万圣节蜘蛛曲奇 食材：面粉100克，黄油50克，白砂糖10克，鸡蛋30克，小苏打1／4勺，黑、白巧克力适量，可可粉适量 适合：12个月以上宝宝 1.备好食材：面粉100克，黄油50克，白砂糖10克，鸡蛋30克，小苏打1／4勺，黑、白巧克力适量，可可粉适量 2.黄油室温融化后用手持搅拌机搅打至松软状态，加入糖粉，分两次加入30克鸡蛋，搅打均匀，加入花生核桃酱，筛入面粉+小苏打粉翻拌均匀 3.取40克的面团放入可可粉揉成可可面团 4.在烤盘中放入油纸，取原味面团适量，揉成球压成饼，放入烤盘中 5.取巧克力味面头揉成球放在原味面团中间，烤箱180℃烤15分钟 6、取裱花袋分别放入黑白巧克力

很多人都说自己的孩子不太爱吃蔬菜，有点挑食，为了让孩子吃蔬菜也是费尽了心思，让宝宝爱上蔬菜，这碗“蔬菜汤”，营养又好吃！ 我们都希望宝宝能够多吃蔬菜，因为蔬菜营养丰富，但是很多爸妈都发现，单独给宝宝吃一种蔬菜，其实他们是很抵触的。 那如何让宝宝爱吃蔬菜，还吃得很开心呢？今天堂妈给大家推荐一款菠菜鸡蛋疙瘩汤，口感、营养都不错哟！ 菠菜鸡蛋疙瘩汤 适合 12个月以上 的宝宝食用。 材 料 菠菜、番茄、鸡蛋、面粉 步 骤 1.菠菜洗净，整颗焯烫后切碎。 2.番茄去皮切小块。 3.面粉少量多次加水，拌成小碎疙瘩。 4.锅中放少许植物油，炒香番茄块。 5.锅中加水，放入疙瘩

刚开始添加辅食的小宝宝，每天米糊、苹果泥、地瓜泥都吃腻了吧？今天给宝宝们换个好看又好吃的土豆胡萝卜浓汤。这个汤不仅7月大的宝宝能喝，直到3岁的宝宝喝也一样喝的欢哦，而且还能补钙又补脑。 土豆含有大量淀粉，可以作为主食，能供给人体大量的热能。含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于消化吸收，营养丰富。 核桃则富含蛋白质、脂肪以及丰富的磷脂、亚麻油酸等多种矿物质，具有补脑、通便等功效，但核桃建议1岁后再适量添加。 土豆胡萝卜浓汤 （13月龄+） 食材 芝士 10g、土豆 115g 胡萝卜 15g、核桃 一个 圣女果 、温水 200ml 备注： 13月龄每日辅食需要热量为550kcal, 蛋白质每日推荐摄入量为25g，

豆腐虾仁饼，用豆腐来做饼绝对是辅食很好的选择，不仅口感上软嫩无比，香味也很浓郁，而且豆腐本身营养价值也很高。 豆腐富含蛋白质和钙质，加上虾仁以及蔬菜，豆腐的香与虾的鲜完美的结合，营养也更加丰富，一个小饼几乎就满足了宝宝所有营养需求！ 对了，这个也是低脂健康的美味，要减肥的吃也很合适。 适合宝宝年龄：12个月以上 难度：易 时间：15分钟 用具：刀、砧板、平底不粘锅、锅铲 小芽营养问答 大豆有“植物肉”的美誉，它是植物性食物中蛋白质最优秀的食品。用大豆做成的豆腐，当然蛋白质也不会差，而且富含钙质。 豆腐焯水后食用更佳： 焯水后可以去掉豆腥味，宝宝更易接受。 虾的营养价值： 虾营养丰富，富含蛋白质和钙、镁等对宝宝有

预防宝宝感冒少生病吃什么好？宝妈知道怎么做萝卜鹰嘴豆羊排汤吗？这款萝卜鹰嘴豆羊排汤能帮助宝宝贴秋膘，长肉又长个，预防感冒少生病，宝妈们赶紧做起来。 有些地方甚至会流行在秋冬“贴秋膘”，多吃一些滋补食物，以抵御寒冷。但光吃肉也不行，合理的营养搭配，才能真正达到让孩子长肉又长个，御寒暖胃的效果。 为了给我女儿贴秋膘，我已经囤了好几斤的羊排回来了。经常看我朋友圈的姐妹知道，我家最近已经做了好几次烤羊排，但烧烤好吃，却容易上火，营养也不够均衡。 所以，要给孩子真正贴秋膘，我还是会首推这份萝卜鹰嘴豆羊排汤。 我选的是羔羊排，它比普通羊排的肉质更鲜嫩，且同样蛋白质，补铁补锌，且富含脂肪，更方便宝宝锻炼咀嚼和长肉。 有些人担心羊肉温燥上火，所以我搭配了中医认为清热消食，化痰止咳、预防感冒的白萝卜，既结合了营养学的荤素搭配，让营养更均衡

茭白是江南地区非常常见的一种食材，因为营养价值比较高，还曾被誉为“水中参”。很早之前就能宝妈推荐我做这个茭白吃，我也是等了好久才等到茭白成熟上市。 茭白本身的味道是很清淡的，但我偏爱这它清淡的味道，不争不抢，与很多蔬菜都非常地搭。如果是大宝宝吃，把它跟普通的蔬菜炒一炒就很鲜美，还能吃出一种肉丝的口感。 但如何让小宝宝也能吃到茭白呢，可以把它焯熟后，切成小丁，茭白就变得非常软，然后混合各种配菜，煎成一个蔬菜鸡蛋薄饼。但煎饼的时候会有一点点难度，蔬菜不易加得过多、面糊要稀、鸡蛋一定不能少，这些都是我总结出来煎鸡蛋的要点，快快来试一下秘籍吧。 蔬菜鸡蛋薄饼 食材：面粉30g、鸡蛋一个、青椒3g、胡萝卜8g、茭白5g、土豆11g 调料：盐（周岁以下宝宝不要放盐，周岁以上宝宝可以少量放盐） 烹制方法：煎