咸鸭蛋为什么会臭 1、腌制过程中蛋壳破裂 咸鸭蛋发臭有可能是在腌制的过程中鸭蛋外壳裂缝或者是气室偷偷的钻了进去，导致鸭蛋内部有很多的细菌开始繁殖，从而导致发臭，这种发臭的鸡蛋不宜再继续食用。 2、盐不够 在腌制咸鸭蛋的时候如果盐放的不够也会导致咸鸭蛋出现发现的情况，腌咸鸭蛋以饱和食盐水为好，制作饱和食盐水常温下是每1千克水放入360克食盐，饱和食盐水的盐水比是26.5%。 3、放置时间过长 咸鸭蛋在煮熟以后，由于放置的时间太长了导致鸭蛋变质变臭的，这种就一定不能够吃，不然容易食物中毒。 咸鸭蛋怎么保存不会发臭 1、保鲜袋密封低温保存 煮后末受到污染的情况下，即煮好趁热就装入保鲜袋并密封，在摄氏10度以下可放20天左答右，在20度以下可放10天左右，在接近30度时只

玻璃碗可以用微波炉吗 并不是所有的玻璃碗都可以放微波炉加热，要视玻璃碗的材质而定。 包括硼硅酸玻璃、微晶玻璃、氧化钛结晶玻璃制成的器皿,由于微波穿透性能好,物理化学性能稳定,耐高温(可达500摄氏度甚 至1000摄氏度),故适宜在微波炉中长时间使用。 普通玻璃制成的玻璃杯、牛奶瓶、哺乳瓶只适宜在微波炉中短时间加热,约3分钟.如加热时间一长, 则容易破裂.雕花玻璃、强化玻璃、水晶玻璃的制品,由于材料厚薄不均匀,煮油性食物时会炸裂,不适宜在微波炉中使用。 玻璃碗使用注意事项 1、制作厨具的玻璃品种有很多，只有耐热玻璃适合在微波炉、烤箱中使用，并不像市民认为的那样“厚的、钢化的可以加热”，而错误地使用其他种类的玻璃厨具加热存在一定的安全风险。 2、耐热玻璃产品上应有注明使用温度和使用范围的标识。如

利巴韦林颗粒小儿用量 一般来说小儿用药都是根据体重来定的。 推荐用量： 每天总用量10～15mg/kg，分三次口服，例如体重5kg小儿，总用量50～75mg，分三次口服，每次用量就是15～25mg。个别小儿如果是重症病毒感染可以加量，建议用药的量需要根据医生的指导，千万不要擅自去增加药量。 用时用温水融化后服用，切记不能直接倒入嘴中，防止呛咳。避免长期用药，对肝脏有损害。 儿童服用利巴韦林注意事项 需要注意的是利巴韦林对感冒、腹泻等儿童常见病症无效，宝宝的急性上呼吸道感染或者轮状病毒引起的腹泻一般来说是由于病毒引起的，属于自限性疾病。只要对症处理，一般一周左右都慢慢会好，使用抗病毒治疗不会缩短病程。利巴韦林只对呼吸道合胞病毒有效，对引起普通感冒的病毒是无效的 在美国，利巴韦林只有雾化吸入

大蒜是发物吗 大蒜是发物。 发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病(尤其是旧病宿疾)或加重已发疾病的食物。大蒜对炎性感染病灶，极易引起炎症扩散、疔毒走黄。因此，有炎症的人不宜吃大蒜。 大蒜是酸性还是碱性食物 大蒜是碱性食物。 碱性食物指一种食物含碱性元素(钾、钠、钙、镁等)的总量高于它所含的酸性元素(氯、硫、磷、氟等)的总量，即阴性略强于阳性而且又不含有不能氧化的有机酸。一般蔬菜类的食物都认为是碱性食物。 哪些人不宜吃大蒜 1、部分腹泻患者 发生非细菌性的肠炎、腹泻时，不宜生吃大蒜。如果再吃生大蒜，辛辣味的大蒜素会刺激肠道，使肠黏膜充血、水肿加重，促进渗出，使病情恶化。如果已经发生了腹泻，食用大蒜更应该慎重。 2、肝病患者 很多人

虾片可以用微波炉加热吗 虾片是可以用微波炉加热，而且用微波炉加热的虾片口感也会不会像油炸的那般油腻，吃起来更健康。 微波炉炸虾片的方法： 1、将微波炉玻璃底盘彻底清洗; 2、取适量老干妈与香油1:2混合(或根据个人口味酌情加老干妈)与一容器， 加入虾片后盖上盖子摇晃(或用手搅拌)， 使调料均与覆盖于虾片; 3、将处理好的虾片根据微波炉大小取5-9个， 放在以微波炉底盘中心为圆心， 微波炉底盘半径的二分之一为半径的圆上， 以确保均匀受热。 4、调了45秒， 剩17秒的时候就可以看见鼓起来了，具体火候自己把握吧。 虾片能用烤箱烤吗 虾片可以用烤箱烤，烤箱版虾片,虽然不像油炸的发的那么大，但是同样的松脆可口。烤虾片时要先预热烤箱,我是用230度上下火,2分钟就好了,虾片要分散放,留

手撕包菜放陈醋还是白醋 手撕包菜一般放陈醋或者白醋都是可以的，陈醋是浓褐色，闻起来有着高粱独特的香味，并且放置时间越久越香，用陈醋炒出来的手撕包菜颜色也会更诱人。而白醋色泽透亮、酸味醇正，如果喜欢吃酸一点的可以选择放白醋。另外在放醋的时候，将醋浇到铁锅上，这样更能发挥醋的香味哦。 手撕包菜制作窍门 1、手撕包菜不需要太多菜汁，所以在炒的时候可以根据菜的数量少加一些水淀粉来收汁。 2、手撕包菜还可以放一些干的红辣椒。红色与白色相搭配，看上去就让人垂涎欲滴。 3、食用油远远没有现炸出来的猪油滋润，也没有它香。所以，肉片一定要选带肥肉的五花肉，不要用纯瘦肉来炒包菜。 手撕包菜的做法做法推荐 材料：包菜、花椒、干辣椒、食用油、食盐、大葱、鸡精、五花肉 做法：

方法一 苦瓜去瓤，放一些绿茶在挖空处，放通风处阴干，然后切碎泡水代茶常饮，每天不超过10克，苦中带香，解暑怡心。 方法二 把新鲜苦瓜切成条，晒干了备用，可以一次多做点。每次饮用前，取适量苦瓜干，用沸水煮3--5分钟，稍凉后直接饮用。也可以用开水直接冲泡，不过效果要差些。 方法三 准备苦瓜3根与绿茶40克(可供10天饮用)。先将苦瓜洗净纵切成两半，清除瓜瓤，将苦瓜切成薄片，放在锅中用小火炒，至苦瓜变为茶色为止。冷却后装入玻璃瓶，放在冰箱中保存。 方法四 将新鲜的苦瓜表皮清洗干净，将清洗干净的新鲜苦瓜切片，厚薄约为10-15毫米，将切片的苦瓜放在干制机上，用40～120℃的热气进行干燥，将干燥了的苦瓜片放在铁锅里，用70～120℃的火进行烘烤，烤至苦瓜茶呈深褐色，

枇杷膏加川贝粉好还是不加好 枇杷膏加不加川贝粉要是具体的病症而定，川贝主治热性咳嗽为主，或肺阴不足，俗称阴虚咳嗽，症状是干咳、少痰、乾燥，喉咙有少少痰黐喉，带黄等才适宜食用。相反，寒咳或痰湿咳嗽，如多白痰易吐，口也不太干便不宜了。 因此枇杷膏加川贝粉也只适合肺阴不足，燥热引起的咳嗽。若因为风寒或痰湿，再吃川贝枇杷膏，无效之余，更会加重病情! 枇杷膏慎用人群 一是糖尿病患者，此类人群应该禁服该药，因为川贝枇杷膏中有蜂蜜、糖浆等，易引起血糖升高; 二是患有肝病、肾病、肺病等慢性严重疾病的人，他们应在医生指导下服用，否则可能影响病情; 三是正在服用某些药物的患者要注意药物间的反应，因为该药含有川贝，属于反乌头药物，如果与乌头类中药同服，会导致药性相克。 服用枇杷膏注意事项

老中医治晕车断根偏方 偏方一 用首乌、白术各10克煲牛肉三两服下，连服四次再不晕车。 偏方二 上车前十分钟吃一瓶保济丸，孩子视年龄和体重酌情减量。 偏方三 准备酒精棉球、水碱(热水瓶里的水垢或锅里的结垢)、风湿止痛膏一张，.用酒精棉球将肚脐眼擦干净用食指和姆指硏一小撮水碱放入肚脐内，将风湿止痛膏贴上就行。 快速缓解晕车的方法推荐 1、食醋1两、开水2两，拌匀上车前喝下可立止。 2、去生姜一片贴于肚脐，用伤湿止痛膏固定。 3、用大拇指掐内关穴(前臂屈侧，腕横纹上2寸处，桡侧腕屈肌腱与掌长肌腱之间)，对防治晕车有很好效果。 4、乘车途中，擦点风油精在太阳穴或者风池穴处，可有效改善晕车。 5、用安定片1片，维生素b1两片，乘车前40分

吹风机祛味 如果火锅后回家可以将衣服取下，把柠檬片放到吹风机后盖上，用吹风机吹衣服，最好是凉风。吹完之后味道基本没有了，还有股淡淡的柠檬香味。 自然晾晒祛味 如果衣服不是急着穿的话可以将带有火锅味的衣服挂在通风处自然散味，晾一个晚上，第二天火锅味就会散去。如果味道确实很重的话，可以使用柠檬水喷洒在衣服上，然后再挂在通风口，这样就会很快消除味道的。 酒精祛味 把带有火锅味的衣服架起来(穿着也行)，均匀喷上酒精(普通医用酒精 )，然后走到通风的地方，吹吹风，马上就没味儿了。 挂烫机祛味 如果家里有挂烫机那就相当easy了，而且高温可以捎带手把衣服中隐藏的细菌杀死。你需要做的只是将衣服挂起来，用挂烫机熨上一会，衣服没有味便可以停手了。

鲫鱼荷包蛋汤的功效与作用 加了荷包蛋的鲫鱼汤可以增添天然的鲜味，不需要任何鸡精味精之类的添加，鱼汤也能同样浓郁鲜美。而且鲫鱼和鸡蛋都含有丰富的蛋白质，对我们肌肤的弹力纤维构成起到了良好的强化作用，尤其对一些上班族经常会因为有许多压力，导致睡眠不足等精神因素产生的早期皱纹，起到奇特的缓解功效。 其次，鲫鱼肉中含有的许多微量元素，这些微量元素能对动脉硬化、高血压和冠心病起到防治，并有降低胆固醇的作用，因此，对中老年人和肥胖人群也特别适宜。 鲫鱼荷包蛋汤的做法推荐 材料：鲫鱼2个、鸡蛋4个、豆腐1块、小葱3克、姜5克、料酒3克、香油少许、盐5克、大蒜4个、油适量 做法： 1、葱姜洗干净后，将葱打好结，姜切丝状，尽量细一点。把嫩豆腐块切为等大的方块，一起放入盘中待用。在平底锅中滴加适量油，依次打入4个鸡蛋，

车厘子糖分高吗 车厘子的含糖量在水果中并不算高，每100克车厘子含糖量约为8克，因此即便是糖尿病患者适量吃一些车厘子也是没有影响的，而且车厘子中的成分还可以增加胰岛素的分泌量，有辅助降低血糖水平的作用。 车厘子的营养成分 美国农业部的数据(食品编码09070)，100克鲜车厘子中的主要营养成分如下： 水分82.25，热量63千卡，蛋白质1.06克，脂肪0.20克，碳水化合物16.01克; 总糖12.82克，其中葡萄糖6.59克，果糖5.37克; 膳食纤维2.1克; 钙13毫克，铁0.36毫克，锌0.07毫克，钾222毫克，镁11毫克; 维生素C 7.0毫克，维生素B1 0.03毫克，维生素B2 0.03毫克，叶酸4微克; 胡萝卜素0.038毫克，折合维生素A为 3

荔枝泡酒的功效与作用 常饮荔枝养生酒不伤肝、不上头，它能通过毛细血管来分解酒精分子，传统的酒则是通过肝脏来分解。而且它具备生命养生高科技营养保健功效(能有效降血脂、软化血管、促进细胞代谢、增强细胞生命活力和人体免疫力)。同时又具防衰老、预防冠心病、防癌抗癌的作用。 1、滋补身体 荔枝泡酒之后所获得的果酒中含有丰富的营养物质，也被很多地方称之为高级饮料。科学的服用荔枝酒能够对身体中的神经进行刺激，这样肌肉的张度就会增加。坚持服用荔枝酒能够给神经进行刺激，让神经感觉到欢快以及兴奋。荔枝酒中还含有丰富的矿物质、维生素以及多种氨基酸，所以平时服用可以很好的调节神经以及身体机能，属于一种效果非常好的营养液。 2、美容养颜防衰老 科学家研究发下， 荔枝泡酒之后含有大量的聚酚类物质，这种物质具有非常有效的抗氧化功效。聚酚类物质进

碧根果两岁宝宝能吃吗? 可以吃。 碧根果是优质坚果，而且对智力发育也有好处，可以给宝宝适当吃一点点。 碧根果里面包含着不饱和脂肪酸，能够很好的促进脑补细胞的发育和神经纤维腱鞘的形成，并且是DHA的合成的必要材料，对宝宝的智力发育是很有帮助的，吃了能够让宝宝变得更聪明。 注意： 碧根果多吃容易上火，所以要注意不要让宝宝吃多了，每天1、2个就差不多了。 给宝宝吃碧根果要注意什么? 1、开始喂食坚果时，需要观察孩子是否对此类坚果过敏。 2、2岁以内的小朋友：用搅拌机或者辅食机把碧根果打成泥状或者磨成粉，根据年龄和体重每天四分之一至半勺汤匙(每日不超过15克)，也可以放在米糊或者饭菜中。 3、2岁-3岁半的小朋友：数量可逐渐增加至40克，继续沿用上述方法把坚果打成泥状，或

痛风的人可以吃蚕蛹吗 痛风患者不建议吃蚕蛹。 痛风是由于体内嘌呤代谢障碍引起的一种疾病，由于尿酸升高，导致在体内沉积，可以引起关节，肾脏等多种脏器的功能改变，表现为关节痛疼等症状，治疗主要是增加尿酸的排出，减少尿酸的生成，蚕蛹蛋白含量比较高，吃多了会引起尿酸升高，建议饮食以清淡营养嘌呤含量低为主。 痛风患者可以吃什么肉 1、家禽肉类：家禽多种，其中在痛风患者病情处于稳定期时，是可以适当吃些猪肉、鸡肉的，不过在吃之前最好是可以用水煮一下，汤倒掉，只吃肉。 2、家畜肉类：可以选择适量的吃些牛肉、羊肉，注意要选择精瘦肉。 3、水产鱼类：可以选择草鱼、鲤鱼、鳕鱼、鲈鱼等，这部分鱼肉可以少量的食用。

做成果酱 材料：冷冻黑莓500克、砂糖250克、柠檬汁1小匙 做法： 1、所有材料放入面包机(记得要装上面团搅拌棒)使用果酱功能跑二次，一次大约90分钟。 2、用中小火熬煮10分-15分钟(视你喜欢的程度,冷了之后会硬很多)整个过程要搅拌以免烧焦。 3、用细纱网过滤掉籽子(要有点耐心,把果汁都滤出)。 4。趁热装入用热水消毒过，晾干的器皿内，冷了之后冷藏保存。 做成沙拉 原料：新鲜桃子3个，黑莓800克，草莓375克，挖掉中心硬的部分，切片，蜂蜜4汤匙，白豆蔻粉半茶匙 做法： 1、取一中号锅，加水烧开。将桃子放入焯30秒。捞出桃子，放进加有冷水的碗里冷却。撕去果皮，切片。 2、在一个中碗里，放入切好的桃、黑莓、草莓、蜂蜜和白豆蔻粉，轻轻拌匀

贞芪扶正颗粒吃多久有效 贞芪扶正颗粒吃多久有效因人而异。 贞芪扶正颗粒是一个纯中药制剂，有提高人体免疫功能，保护骨髓和肾上腺皮质功能。常常用于放疗化疗的辅助治疗。也可用于提高机体抵抗力。常用的方法为一个月一个疗程，一般用1到2个疗程。建议到医院去就诊，在医生的指导下进行治疗。 贞芪扶正颗粒的服用方法 贞芪扶正颗粒的用法用量是口服，一次1袋，一日2次。另外，贞芪扶正颗粒宜饭前服用或进食同时服。服用期间忌食辛辣食物，不宜和感冒类药同时服用。

隔水蒸热 将糍粑放在盘子里，再放入蒸锅里隔水蒸热即可，是加热方式里口感最好的。 微波炉加热 将糍粑放在微波炉专用盘子里，稍微加热一下就好，时间千万别太久，时间长了容易变硬。 也可以洒几滴开水在里面，这样就不容易干了。这个加热方法很方便，但是口感不是很好。 一份红糖糍粑的热量是多少? 红糖糍粑.一份483千卡 慢走=151分钟 慢跑=36分钟 骑自行车=41分钟 游泳=35分钟 跳绳=20分钟 爬山=23分钟 羽毛球=43分钟 红糖糍粑的正宗做法 用料： 圆糯米400克、白糖10克、红糖100克+水70克熬煮成红糖浆、黄豆100克、食用油适量

桃胶泡发后可以放多久 桃胶泡发放冰箱保存最多可以放一周。桃胶泡发后要是多了用不完，可以放到冰箱保存，但是最好还是一周内吃完比较好。桃胶是植物桃树皮中分泌出来的树脂，颜色呈浅黄透明。桃胶采集期为夏季，经过水浸、去杂质、晒干而成，是南方常见的药材。桃胶一般保质期为两年，但是如果泡发再保存的话，常温下可放24小时，冰箱保存一周左右。 桃胶用冷水还是热水泡 桃胶冷水热水都可以泡。桃胶用冷水和热水泡的效果不一样，但是冷水热水都可以将桃胶泡发。用冷水泡桃胶优点为维生素损失小、营养成分流失小、口感好。缺点为速度慢。用热水泡桃胶优点为速度快，缺点为损失维生素，特别是维c，营养成分流失，口感不好。因此在选择是用冷水还是热水泡桃胶的时候，可以根据自己的实际情况选择，时间充足用冷水，不充足用热水。 桃胶怎么泡发 1、取

燕麦米要泡多久才可以煮 一般建议燕麦米提前浸泡2个小时，这样煮出来的燕麦米口感会更好，如果是用温热水泡的话时间可以缩短一些。 如果是用燕麦米煮粥的话和水的比例为100克米加水1500-----2000毫升，大火烧沸后把浸泡的米和水一起倒进锅里搅动续烧沸后，改成文火煮同时把锅盖盖上半个小时即可。 燕麦米煮粥注意事项 1、燕麦米不要洗淘，因为燕麦米的表层有一层营养价值很高的燕麦素，未来将会把燕麦素提炼为药品和保健品，对富贵病人有治疗作用。 2、建议用一般的铝锅或者沙锅煮燕麦米，不要用炒菜的铁锅煮，不然颜色不好看。 3、如果是用燕麦米煮饭，大米和燕麦米比例为1：1，或3：2，初次使用最好不要把燕麦米的份量放的太多，否则吃惯精粮的朋友很可能不习惯。 燕麦米的做法 燕麦米