莴笋空心了还能吃吗 一般来说，莴笋空心了还是可以吃的。 莴笋空心有很多种原因，一般都是由于外部环境造成的，是一种很自然的现象，莴笋空心一般不会使它的营养价受到太大的影响，只是口感会稍微差些，但还是可以食用的，不会对人体造成伤害。如果是采收时间太晚造成的空心，莴笋的肉质就会比较老，建议不要生吃，炒熟或炖着吃会比较好。 莴笋空心的原因 1、与品种有关 莴笋的品种不一样，它表现出来的抗性就会不一样，有些抗性差的莴笋品种就容易空心。 2、与水肥有关 如果水一下供应过多，一下供应过少，那么莴笋出现空心的情况就会越多。尤其是在莴笋成熟的时候，它的外皮已经长好，如果在这个时候浇水，它的肉质茎会膨胀，而表皮不能随着肉质茎的膨大而会出现空心的现象。 3、与硼元素有关 如果硼元素太少

麻辣烫热量高不高? 主要取决于选的菜。 如果都是蔬菜类的，那热量不算高，大概也就200-300打卡。 如果很多荤菜，都是肉类，放的调味料也多，那热量就稍微高一些了，一份可以达到500大卡。 对于减肥的人来说，最好是荤素搭配，主食方面避免选择油炸方便面、还有油条这种油炸的食物，会增加不少热量。 吃麻辣烫不想长胖的话，最好不要喝里面的汤，很多的油脂，调味料等等，尽量不喝。 减肥时怎么吃麻辣烫? 1、建议吃半碗蔬菜，生菜，卷心菜，海带，豆芽，豆腐等，不要吃那些鱼丸，牛肉丸，骨头和肉连什么的，因为那些都是深加工的，高热量。 2、不要喝汤。辣味很好吃，因为味道很诱人。大锅汤，熬了很长时间，不断添加各种配料给它，经过长时间的烹饪，这些成分的美味和精华会留在汤里，同时也都是高热量。

吃完橘子能喝牛奶吗 吃完橘子最好不要立马喝牛奶。 因为牛奶含蛋白质3.3%，蛋白质消化率可以达到90-100%，一公升牛奶所含的蛋白质完全可以满足一个成年人一天所需要的必须氨基酸。牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素C发生反应，凝固成块，不仅影响消化吸收，还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状，应在喝完牛奶1小时后再吃橘子。另外，胃肠、肾、肺功能虚寒者不可多吃，以免诱发腹痛、腰膝酸软等症。 橘子不能和什么一起吃 1、桔子+萝卜：同食会诱发甲状腺肿。 2、桔子+牛奶：影响消化，引起腹胀、腹痛、腹泻。 3、桔子+兔肉：同食导致腹泻。 4、桔子+花红：同食易使人上火。 5、桔子+蟹：影响蛋白质的消化吸收。 6、桔子+鸡蛋：影响蛋白质的消化吸、产生不良症状。 7、桔

增肌粉热水还是冷水冲 增加粉一般建议用凉水或者40度的温水冲调，不建议用太热的水冲泡，因为增肌粉中的主要成分是蛋白质，蛋白粉对温度非常敏感，只要温度超过自身的耐温性，则蛋白的活性将直线的往下掉。蛋白质有多肽组成,是大量氨基酸分子首尾相连而成,当蛋白质遇到,高温,强酸强碱重金属盐时会变性，就是说变得不是蛋白质了,这种化学变化是不可逆的,吃下去也就没有蛋白质的作用了。而且，用凉水或者冰水口感比较好。 增肌粉什么时候喝比较好 训练前30分钟开始喝 因为训练时你正在努力的纠正自己的动作模式，正在为找不到目标肌肉发力而苦恼。然而，你每一次肌肉收缩都是在负重下进行的。达到一定强度必然会损伤到肌纤维，同时也会消耗体内的肌糖原，修复受损的肌纤维需要补充蛋白质，快速恢复体内肌糖原储备需要碳水化合物。 而增肌粉正好可以同时补充碳水化合物和

擂茶的功效和作用 擂茶具有祛热解暑，驱寒健脾，疏肝理肠，润肠通便，补肺益气，助脾长肌，理气调中，止咳化痰，通血脉，提神醒脑，清肝明目，滋阴壮阳之功效。 擂茶常用的材料包括米糠、五谷粉、绿茶粉、花生、芝麻、南瓜子等，都对身体有很多益处，能保护心血管健康。 另外擂茶的药用功能颇多，酒足饭饱之后喝口擂茶，可感油腻尽煺，满腹舒畅。 春夏季节天气湿热，人们通常会选用嫩艾叶、薄荷叶或天胡荽等配料;秋季天气干燥，人们通常会选用金盏菊花、白菊花或金银花等配料;冬季寒冷时，人们通常会添加桂皮、胡椒、肉桂子或川芎等配料。 喝擂茶注意事项 1、在擂茶时，应选择非油炸、未调味的坚果，且遵照国人饮食指南的建议，每日坚果种子类的摄取量控制在1份左右，相当于1个免洗汤匙，或8至10公克的份量，种类越多样越好。留意食材的保存，尤其

泰国蜈蚣丸的功效与作用：止咳化痰 泰国蜈蚣丸的主要功效就是止咳化痰，在咳嗽的时候常服用，每次服用二至四蜈蚣丸，含在嘴里，并不是灌水直接吞进肚里的，味道有点甘苦有点陈皮味，效果真的非常好，有咳嗽才吃，真的可以说立马见效。 泰国蜈蚣丸的功效与作用：治疗抽烟引起的喉咙痒痛 泰国蜈蚣丸对长期抽烟的咳嗽效果灰常好，喉咙痒的时候含嘴里，马上就见效! 泰国蜈蚣丸的主要成分 成分：五倍子 80% , 甘草 2% ,白莲子 2% ,杏仁 3% , 麦门冬 2% , 含其它中草药 100% 小贴士：五蜈蚣标止咳丸原味和中药味是同一种药,只是包装不同。因为现代消费者认为原味包装上的蜈蚣很吓人,不潮流,跟不上时代。所以公司重新设计包装,并从原基础上改良止咳丸的味道。所以新包装就有中药味、薄荷味、梅味和香

柚子升糖指数高吗 柚子属于低升糖指数水果，GI值约为25左右。水果的升糖指数低于55或以下，则低GI;而56-69是属于中GI;70以上的就是高GI。 同时柚子还含有纤维，一百克的柚子约含有二克的纤维。此外，不论柚子或西柚都属于低升糖指数(低GI)食物，进食后不会导致血糖飙高，不过单进食它们并不能提升胰岛素的敏感度，因此没有如坊间常说有直接降血糖的功效。 糖尿病一天吃多少柚子合适 糖尿病患者一天的柚子摄取量最好控制在一份水果的量，大小相当于一个拳头大，柚子剥皮后，大小若达一个半拳头大小，则建议患者一天约摄取两片，不宜过多。一旦柚子吃得有点多，正餐饭量就得减少，以维持热量均衡。 另外糖尿病患者若想吃点柚子，最好选择在两餐之间、运动后较为适合。吃饱饭后，一般人血糖会慢慢上升，如果此时马上吃柚子，就可能让血糖突然飙升

皮肤过敏能吃香椿吗 皮肤过敏是不宜食用香椿的，因为香椿中含有较高的亚硝酸盐和硝酸盐，这些成分都非常容易诱发过敏的，如果是皮肤过敏的患者还有可能导致病情加重。 吃香椿过敏一般会出现以下症状：全身出现皮疹伴瘙痒、神志不清。有的人会出现口唇麻木、流泪等症状。严重的会出现呼吸困难、大汗淋漓甚至陷入昏迷。因此如果是过敏体质最好慎食香椿，除了香椿之外，像马齿苋、蕨菜这类的野菜也很容易引起过敏，因此在吃这些食物的时候一点要注意。 健康小贴士：我们日常在食用香椿时最好先用开水焯一下，这样可以极大的降低亚硝酸盐的含量，而且香椿芽越嫩，其亚硝酸盐的含量越低，所以香椿一定要选择嫩一点的。 皮肤过敏不能吃什么 1、辛辣类 包括辣椒、葱、蒜、酒等，对于内郁生热的病人，如发热、肝火旺、痔瘘以及失眠等症都应忌食。此类食物性辛

最好随买随吃 馅心月饼，软馅含水分较多，通常只能保存5～7天，存放时间最多不宜超过10天;如果气温超过30摄氏度，月饼存放的时间还应该适当缩短，一般不宜超过7天;至于鲜肉、鸡丝、火腿等月饼，应随买随吃。 放于阴凉通风处 月饼含油脂较多，买回后，不宜放在密封容器里久藏，可放在篮子里，盖上干净白纸，挂于阴凉通风处，并注意遮光，以防油脂氧化变质。将月饼带包装盒放入冰箱的冷藏室，在这样的环境中，月饼的保存时间会长一点。准备食用时，提前一小时把月饼取出来，这样才能保证口感。 可以放冰箱 但月饼毕竟是用面粉、油、糖和果仁等配料精制，并经过焙烤的糕点。尽管对于有些品种的月饼来说，放入冰箱可以延长其保质时间，但还是会影响其风味。这是因为，月饼原料中的淀粉在经过焙烤后熟化，并变得柔软，而在低温的条件下，熟化了的淀粉

小龙虾腹部黑线是什么 小龙虾腹部黑线是虾筋。小龙虾腹部的那条黑线其实是虾的腹部动脉及与之相连的运动神经链，虾之所以能够弯曲身体并具有弹跳能力，就是依靠腹部的这条黑线，所以也有很多人通俗地称之为虾筋，虾筋里面是虾的血液及运动神经，并没有脏东西，烹调或食用之前不需要将其去除。 小龙虾腹部黑线为虾筋，背部黑线为虾线。很多人对于小龙虾背部跟腹部的两条黑线不明白，以为是黑线就都是虾用来排泄的肠道，但是其实不是的。每只虾的背部和腹部都各有一条黑线，背部的那条黑线是虾的肠道，也就是我们平常所说的虾线或虾肠，其中都是虾尚未排泄出去的东西。虾线中的东西不仅很肮脏，而且含有一些对健康不利的毒素，烹调之前或食用之前都必须要去除掉。而腹部的虾筋是不用去除的。 吃小龙虾注意什么 1、虾头和虾线千万不要吃，很多人在吃龙虾时喜欢食用虾头，尤其是虾头里

巴旦木晚上吃会发胖吗? 经常过量吃容易长胖。 长胖这个不是一天两天就会胖起来的，肯定是一个过程，巴旦木营养价值高，但是热量也同样高，如果每天晚上吃很多的话肯定是会长胖的，尤其晚上人体消化食物比较慢，容易造成脂肪堆积。 所以如果不想长胖的话，晚上最好不吃巴旦木，如果肚子饿的话可以吃点热量低的水果，比如苹果、猕猴桃一类，或者是喝一杯纯牛奶，不仅不会长胖，而且还有助于睡眠。 巴旦木的热量是多少? 热量：586 大卡(100克) 巴旦木是一种高碳水化合物、高纤维、高蛋白的食品，减肥时不宜多食。 其他营养成分含量(每100g)： 热量(大卡)585.71 碳水化合物(克)20.00 脂肪(克)50.00 蛋白质(克)21.43 纤维素(克

谷维素吃多久见效 由于每个人的病情和体质不同，服用谷维素的起效时间也会有有所不同，最少服用一周才能看到一定的改善。一般服用一个疗程即可见效，特殊情况可能不同，一个疗程一般是一个月。具体的疗程要经过医生的诊断才可以确定。 小贴士：谷维素谷维素虽对失眠、神经衰弱症患者有一定的调节作用，但对于重症失眠的患者作用甚微。因此重症失眠在临床的调治中，运用中西医结合的方法，用谷维素片、维生素B1片和维生素B6片等进行综合调治，会取得快速、有效的理想疗效。 谷维素的具体服用方法 1、谷维素治疗心绞痛：每次10～20毫克，每日3次，可明显减轻症状。 2、谷维素治疗高脂血症：谷维素可抑制胆固醇的合成。但口服剂量要大些，每次100毫克，每日 3次，服用2个月后，血清胆固醇及甘油三酯均有明显下降。 3、谷维素治疗慢性胃

盐水浸泡 去除豆腐豆腥味最简单的方法就是用凉盐开水浸泡，一般500克豆腐用50克盐，将豆腐放入盐水中完全浸泡十分钟左右再换一次清水泡一次便可有效去除豆腥味，而且这样泡出的豆腐煎起来也不容易碎。 滚水汆烫 如果觉得上面的方法比较费时间的话也可以将豆腐放入煮开的滚水中焯一下水，先将锅里的水用大火烧滚，然后转小火，慢慢倒入豆腐，到水再一次沸腾就捞出，放入冷水中浸泡降温。注意别煮太久，豆腐容易碎。汆烫过的豆腐既能除去豆腥味，也可去除内含的大量水分，让豆腐变得更为软韧，形状不易破碎，也比较容易吸收调味料，并且不会因为水分溢出，而破坏菜肴风味。 多次浸泡 如果豆腐不是当天吃的话可以直接将豆腐泡在冷水中，多次换水，这样也可以去除豆腐的豆腥味，但这种方法就比较麻烦一点，但是效果也是非常好的。

小米南瓜粥的功效与作用：养胃助消化 南瓜小米粥可以养胃帮助消化，这种粥品里面有大量的维生素存在，其中维生素B的含量特加别高，它能修复受损的胃黏膜，也能增加消化液的分泌量，对人们经常出现的消化不良以及反胃和呕吐等症状都有明显的缓解作用。 小米南瓜粥的功效与作用：滋补身体营养 南瓜小米粥性质温和，有多种维生素和微量元素存在，而且它特别容易消化，适合那些大病初愈的人群食用，另外南瓜小料粥有滋阴养胃的作用，可以修复受损的胃黏膜，是胃病患者的理想食材，能在调理人们身体的同时，满足人类身体对多种营养的需要。 小米南瓜粥的功效与作用：可以排毒 南瓜小米粥有很强的排毒作用，因为南瓜这种食材中有大理的果胶，它们进入人体以后可以吸附人体中的残留的多种毒素，像铅、汞等重金属以及一些放射性原素等，都能

糖尿病吃米饭还是面食好 吃米饭和面食吃多了都不太好. 专家表示，从科学角度讲，提供人体热量的物质有碳水化合物、蛋白质、脂肪，而大米和白面均以淀粉(即碳水化合物)为主要供能物质，并且两者碳水化合物的含量大致相当。因此，等量的米饭和面食所提供的热量是一样的。 稻米和面粉都是淀粉类食物，每l00克稻米、标准粉、富强粉食物提供的热量大约都在350千卡左右，它们升高血糖的力度相似，但加工方法不同可能有不同的结果。 如面包，面包为了追求口感，往往在加工制作过程中要比馒头程序更多。在制作面包时，往往会加入少量的盐、糖和脂肪，这样做可以有效的改善面包的口感，让面包更香、更有韧性，此外，不少面包往往都会添加黄油、肉松等配料，这些配料都有助于增进食欲。或许，对于普通健康人来说，通过这些加工手段确实可以让吃面包更具乐趣，但对糖尿病患者来说却并非好事。所以糖尿

鹅肉脂肪含量高吗? 脂肪含量不高。 鹅肉是理想的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的营养健康食品。鹅肉含蛋白质，钙，磷，还含有钾、钠等十多种微量元素。 鹅肉不仅脂肪含量低，而且品质好，不饱和脂肪酸的含量高，特别是亚麻酸含量均超过其他肉类，对人体健康有利。鹅肉脂肪的熔点亦很低，质地柔软，容易被人体消化吸收。 鹅肉适宜人群 一般人都可食用。 1. 尤其适宜身体虚弱.气血不足、营养不良之人食用。 2. 温热内蕴者、皮肤疮毒、瘙痒症者、痼疾者忌食。 食疗作用： 鹅肉性平、味甘;归脾、肺经。 具有益气补虚、和胃止渴、止咳化痰，解铅毒等作用。 适宜身体虚弱.气血不足，营养不良之人食用。 凡经常口渴、乏力、气短、食欲不振者，可常喝鹅汤，吃鹅肉，这样既可

　　很多现代人都喜欢把吃剩下的留下来放冰箱明天再吃。但是，这样的隔夜食物其实有时候是对人体的健康是种伤害，那么哪些隔夜的食物不能吃呢?亲亲宝贝小编给你解答! 　　1、隔夜鸡蛋，可以吃吗? 　　北方人：可以，君不见茶叶蛋通街卖! 　　南方人：不可以，特别是男人，因为会得小肠气/阴囊肿大。 　　科学家：分情况而定!因为鸡蛋如果没有完全熟透，未熟的蛋黄隔夜之后食用，在保存不当的情形下，东西容易滋生细菌，因此会有害健康，例如：造成肠胃不适、胀气等情形。但是如果蛋已经熟透，而且以低温一般冷藏的温度密封保存得当，一般可以保存48个小时都没问题。 　　从科学家的提示中我们可以知道：鸡蛋隔夜能不能吃，不单单要看是否加热了，而是要在第一次煮鸡蛋的时候把鸡蛋给煮熟了，只有在第一次煮鸡蛋煮熟之后，隔夜再煮熟吃是没有问题的，茶叶蛋也就是这个道理，可能大家不知道，茶叶蛋是煮俩遍的，第一遍煮熟，第二遍将蛋

杨枝甘露的原料是什么 杨枝甘露的主要原料是西柚、芒果、西米，杨枝甘露的特点，在于其做法复杂，需要十分用心，取材丰富且讲究。加入淡奶，中西结合，又对应季节，只有这样的细致，才造就此甜品绝美的风味和口感。 杨枝甘露的制作方法 材料：西米、芒果、椰汁、鲜奶油(或淡奶)及糖。 制作步骤： 1、西米放进煮开的水里，大火煮1分钟后加盖闷至透明(约20分钟)，用过滤筛子盛着用凉水冲净，沥干后备用。 2、将三个芒果起肉，用搅拌机打成汁，另一个起肉切成1cm见方状，备用。 3、西柚最好买进口红肉的，颜色好看而且香味浓郁;将肉剥出后轻轻揉散，备用。 4、将冰糖放进水里煮溶(水量约与西米为1∶1)，倒进西米煮开约2分钟，整锅放进冷水里浸着，以加速降温。 5、当西米降到40℃以下时，先加

吃剩的汤圆怎么办 吃剩的汤圆可以放入冰箱保存起来。 将吃剩的汤圆盛入碗中后，倒入开水漫过汤圆，包好保鲜膜，再放入冰箱保存即可，要吃的时候再取出来煮一次，或者将汤圆做成其他的美食食用，如油炸汤圆、或做火锅等。 但要注意的是，汤圆不能保存过久，最好不要隔夜，汤圆泡久了会变丑，也会变难吃。 吃剩的汤圆怎么做美食 1、油炸汤圆 做法：热油下锅，烧火要均匀，倒入汤圆下锅炸制，炸制时要轻轻翻动几遍，直至汤圆全部虚胀，即可捞出，撒上糖食用。 小贴士： (1)炸时要不断翻动，以免炸得不透不匀。 (2)油炸汤圆时，有时会发生汤圆在油锅里突然炸裂溅伤人的现象。如在“汤圆”下锅前用针在汤圆上扎两个小眼，即可防止这种现象的发生。 (3)炸时要用小火温油，这样炸出的汤圆香甜

鲅鱼是海鱼吗 鲅鱼是海鱼。 鲅鱼分布于北太平洋西部，我国渤海、黄海、东海均有，属暖性上层鱼，以中上层小鱼为食，夏秋季结群洄游，部分进入渤海产卵，秋汛常成群索饵于沿岸岛屿及岩礁附近，为北方经济鱼之一。鲅鱼作为浅海水域多见的鱼类，可以烹制出各式各种美味菜肴，很多临海城市常用鲅鱼作为特色小吃来吸引游客，获得很多外地以及中外食客的赞许，是一种老少皆宜的美食。 鲅鱼的营养价值 1、 鲅鱼其肉质细腻、味道鲜美、 营养丰富，含丰富蛋白质、维生素A、矿物质(主要是钙)等营养元素。 2.、鲅鱼有补气、平咳作用，对体弱咳喘有一定疗效。 3、鲅鱼还具有提神和防衰老等食疗功能，常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症会有一定辅助疗效。 鲅鱼的推荐做法 茄汁鲅鱼