看颜色 假猪血由于搀了色素或血红，颜色非常鲜艳，而真猪血则颜色呈深红色。 用手摸 假猪血由于搀杂了甲醛等化学物质，比较柔韧，怎么切都不会碎，而真猪血则较硬，用手碰时，容易破碎。 看切面 新鮮豬血液中含大量氧氣，因此加工成形的豬血內部也會有大量的氣孔，肉眼可從表面看到一些孔洞，猪血切开后，如果切面光滑平整，看不到有气孔，说明有假。 闻气味 真正的猪血，有股淡淡的腥味，如果闻不到一点腥味，就可能是假的。 尝口感 豬血越煮越硬，嚼起來口感粗糙且有热性，如果是假猪血口感会相对细嫩一些，而且久煮不硬。 掂重量 相同质量的猪血，真的猪血要比血粉做的猪血更重些，因此买猪血的时候可以多对比几家掂一下重

山药 山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品，味甘，性平，且食用山药具有滋补细胞、强化内分泌、补益强壮、增强机体造血功能等作用，可诱生干扰素，改善机体免疫功能，提高抗病能力等，对延缓衰老进程有着重要作用。 推荐食谱：山药排骨养颜汤 食材：猪排骨500克，山药1000克，红枣8粒，党参15克，黄芪20克，姜1块，葱白1根，料酒1汤勺，盐、鸡精少许。 做法： 1、排骨切小节洗净后用凉水泡4小时以上，其间換几次水，让血水充分泡出来，再焯水沥干备用，党参.红枣.黄芪分别洗净备用。 2、锅放少许油加入姜片，葱节炒出香味再放入排骨翻炒出油，加入开水.料酒、党参、黄芪大火烧开倒入砂锅小火炖40分钟。 3、山药去皮洗净切滾刀加入排骨里，再放入红枣，中火炖30分钟加入

一看 从外皮颜色上来说，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗重越成熟;绿色的南瓜，绿得发黑的是成熟南瓜。不管什么品种，棱越深、瓜瓣儿越鼓越好。而若是买已切开的，则要挑果肉的橘黄颜色越鲜浓，胡萝卜素含量就越多。 二闻 南瓜熟后有一种清香气味，而没有成熟的嫩瓜有一种菜瓜的味道。 三掂 相同大小的南瓜，挑选的时候，选沉重的那一个。较沉的南瓜，成熟度更好。 四拍 将南瓜托在手上，用另一只手去拍，如果声音发闷，感觉南瓜的内部结构非常紧实，就证明南瓜的成熟度比较高。 五摸 南瓜上一般会连着一小段茎，这样的南瓜比较易于保存，用手摸掐一下这段茎部，如果感觉非常硬，手感几乎像木头一样，就证明南瓜采摘的时机比较合适，成熟度好。

蒙脱石散和肠炎宁能一起吃吗 一般建议蒙脱石散和肠炎宁两药服用需要至少间隔2个小时，如需联合用药最好先咨询专业医师。 肠炎宁主要就是起到收敛止泻的作用，也可以缓解腹部的疼痛。蒙脱石散为微粒粉剂，对肠道内的病毒、病菌及其产生的毒素、气体等有极强的固定、抑制作用，可以使其失去致病作用，同时，蒙脱石散对于药物也有一定的吸附作用，如果在同一时间服用，会降低肠炎宁片的疗效，不利于患者疾病的治疗。 服用蒙脱石散注意事项 1、蒙脱石散对大环内酯类药物有较强的吸附能力，可能会影响其血药浓度，进而影响其抗菌作用。 2、临床口服蒙脱石散时，常常同时服用其他药物，例如质子泵抑制剂、抗菌药物、降压药物、降糖药物等，应特别注意用药顺序和间隔时间。 对绝大部分药物而言，应先服用其它药物，1.5个Tmax(达峰时间)后再服用蒙脱石

秋葵生吃好还是熟吃好 秋葵建议熟吃更好。 秋葵生吃虽然能避免烹饪过程中营养物质的流失，增加秋葵的营养价值，但是秋葵生吃对身体并不是很好，而且对秋葵中的营养物质的消化吸收也有所损失。再者秋葵属于寒凉性的食物，生吃寒气更重，经过烹饪之后能降低其寒气，再食用对身体内的寒热平衡影响较小。 秋葵生吃需要焯水吗 秋葵生吃需要焯水。 秋葵虽可生吃，但口感不是很好，十分涎黏，还带有淡淡涩涩味，而经过焯水处理之后，秋葵口感则可改变，滑润不腻，香味独特，脆嫩多汁。所以，在生吃或是烹饪秋葵前最好先做焯水处理，不焯水的秋葵一般人是难以下咽的，更可况还是生吃呢。 哪些人不适合生吃秋葵 1、生秋葵寒气含量较重，对身体内的阴阳平衡影响比较大，因此，体内存在寒气的寒、凉性体质的人群不适合生吃秋葵。

红花喝多少会导致流产 关于红花喝多少会导致流产目前并没有明确的定论，因为每个人的体质不同，有的喝一次就会流产，有的喝多吃也没有影响。不过红花具有非常强的活血功效，属于孕期禁用药物，所以怀孕期间应该尽量避免红花类的药物，如果不慎吃了 红花建议继续观察，可以的话去医院做个检查，确定是否真的流产。平时要注意多休息，不可以过多忧虑，饮食清淡。 红花食用禁忌 1、红花虽然属于一种药物，但是它的副作用也不小，如果是没有气血淤积的人成天服用这种药，就会引起破血的发生。 2、红花另一个副作用就是促进流产，因此孕期女性已经想要宝宝的女性则要注意不能食用红花，藏红花长期以来一直被作为民间的堕胎药，历史悠久。 3、注意每次红花食用量最好在10克以内，因为红花对于神经系统有较强的兴奋作用，在大量食用后，会因为过度兴奋出现头晕等问题

冬笋和山药能一起吃吗 冬笋和山药能一起吃。 冬笋含有丰富的胡萝卜素、维生素B1和 B2、维生素C等营养成分，其所含的蛋白质中，至少有16—18种不同的氨基酸。食用冬笋能帮助消化和排泄，起到减肥、预防大肠癌的作用。山药含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素及维生素等多种营养成分、淀粉酶、胆碱、粘液汁酶及薯蓣皂苷等，是一种营养丰富的滋补食品，从营养成分的角度看，冬笋和山药并没有相克的成分，两者都是富含营养物质的滋补食品，是可以一起食用的。 冬笋和山药怎么吃好 山药冬笋汤 原料：排骨1000克、竹笋400克、山药500克、猪油适量、盐适量、生姜1块 做法： 1、汆水(排骨洗净冷水下锅煮出血水)水开后打出泡沫，直到水清透，捞出排骨沥干水分，待用。 2、山药洗净去皮，切

雪莲菌泡牛奶有什么功效 1、调节肠胃 雪莲菌主要成分是酵母菌、乳酸菌和醋酸菌，在牛奶中高密度发酵及酵素水解的双重处理后产生灵菇酸奶，雪莲菌把牛奶中不易被人体消化吸收的营养转变成更容易消化及吸收的微分子，可以起到和酸奶一样的功效，酸奶含有多种酶，促进消化吸收。维护肠道菌群生态平衡，形成生物屏障，抑制有害菌对肠道的入侵。通过抑制腐生菌和某些菌在肠道的生长，从而也抑制了这些菌所产生的致癌因子，达到防癌的目的。 2、抗癌杀菌 雪莲菌中含有人体所需的营养，有降低胆固醇、调整血压、防止癌细胞的扩散、有规律的助长肝脏、脾脏及胰脏的生命力，调整身体、消除疲劳的功效。可制造抗菌素，以及抵抗和消除部分器官感染的传染病。治疗心脏病、治疗胃和十二指肠，治疗和刺激肾和膀胱功能。 雪莲菌泡牛奶注意事项 1、雪莲菌泡牛奶，千

香瓜瓤里面有红色颗粒可以吃吗 香瓜瓜瓤里面的红点与香瓜的的生长环境有很大的关系，如果在生长发育的时候出现了一些障碍，就会导致某部分营养在瓜瓤中积累，因此这部分瓜瓤就有红点出现，可以仔细观察瓜瓤，会有发育不良的现象，水分也较少。 香瓜瓤里面有红点还与氧化有关，香瓜中含有一定的微量元素，香瓜在生长的过程中也会有氧气进入其中，如果有些地方的矿物质积累被氧化，也可能会出现这样的情况。 当然，如果切开香瓜瓤是红色的，且有异味，就不要再吃了，这样的香瓜已经变质。对于香瓜瓤有红点的情况，如果不放心，那就不要食用。 香瓜的选购窍门 1、看香瓜的瓜脐 第一个方法是看看香瓜的瓜脐，一般香瓜的瓜脐大，香瓜都比较好吃，相反，如果香瓜的瓜脐比较小，这样的香瓜一般都是不怎么成熟的，或者味道不好吃的，千万不要买，否则会后悔。

喝胖大海会影响月经吗 月经期间少量饮用一些胖大海泡的水并不会有太大的影响，不过经期不宜大量饮用胖大海泡的茶，因为胖大海性寒凉，大量饮用可能会加重体内的寒气，影响经血流通，导致经血难以排出，引发会加重痛经症状。 胖大海不适宜人群 ⒈脾胃虚寒，平时就伴有腹部冷痛、大便稀溏，假如服用胖大海会容易引起腹泻，损伤元气。 ⒉风寒感冒或肺阴虚引起的咳嗽。 ⒊糖尿病患者，胖大海含有半乳糖、半乳糖乙酸等，谨防因过多摄入引起血糖升高。 ⒋低血压患者，胖大海具备必然的降压作用，临时服用能够会构成血压的偏低。 月经期饮食注意事项 1、月经前一周宜清淡 在月经来前，孕激素增多，不宜吃太咸食，否则易出现水肿、头痛等现象。饮食注意清淡，易消化，富营养。可以多吃豆类，鱼类等高蛋白食

金花清感颗粒治风寒感冒还是风热感冒 金花清感颗粒主要适用于风热感冒，风热感冒症状表现为发热重，微恶风寒，头胀痛，有汗，咽喉红肿疼痛，咳嗽，痰黏或黄，鼻塞浊涕，口渴喜饮。舌尖边红，舌苔薄微黄，脉浮数。在治疗上应该当以辛凉解表，宣肺散热为主，而金花清感颗粒中的主要成分为金银花、黄芩、牛蒡子、青蒿等清热解毒、疏风宣肺的中药材，因此更适合风热感冒患者服用。 风寒和风热感冒的区别 风寒感冒是由于风寒外束、卫阳被郁、腠理内闭引起的，所以大多无汗、恶寒较重，通常要盖厚被子才能缓解，同时伴有发热、头痛、肢体骨节酸痛、浑身疼痛。 风热感冒由于风热犯表、热郁肌腠、卫表失和引起的，所以出汗、发热较重，恶寒轻。 风寒感冒和风热感冒主要从下面几点区别： 1、汗出情况：无汗或少汗——风寒，有汗——风热。 2、咳痰情

做法一 材料：面粉250克、温水155-165克，半肥猪肉150克、梅干菜30克、白糖1小勺、芝麻油1勺、料酒1勺、盐适量、白胡椒适量、食用油适量、葱适量 做法： 1、面粉加温热，揉成略湿润的面团，醒半小时; 2、梅干菜泡1个小时 攥干水分。锅内加入食用油，将梅干菜炒一下盛出备用; 3、炒好放凉的梅干菜与剁好的肉一起加入白糖、芝麻油、料、盐和胡椒末拌匀; 4、葱切末备用; 5、醒好的面团分成8等份，大概每份的面团45克左右，也可以做更大一些。面擀成好面片; 6、加入梅干菜猪肉馅并在上面撒个葱末; 7、象包大包子一样包起。底朝下擀成0.6-0.7厘米左右厚的圆饼; 8、平底锅刷薄油，放入饼小火煎至一面定型后翻面; 9、另一面定型后为防止饼太干，可以加少许水

四川红糖糍粑条可以不用油炸吗? 不油炸的话就不好吃，本身就是用油炸出来才好吃。 如果实在不想油炸的话，那要么就用少油煎出来，要么就用水煮，但如果是水煮的话，就不是地方特色了。 红糖糍粑怎么炸? 倒半锅油,大火烧热;油温至六成热时,改小火,一块块的下入糍粑,炸至一面变色时翻一面再炸,然后再翻面,不停的翻面,让糍粑两面均匀受热,油温不能过高,这样糍粑表面才不会起泡。 炸至两面都呈金黄色时,捞起滤干油份,装入盘内,趁热撒上白糖,牙口不好的朋友,可以将锅中留少量底油,加入两大勺糖,加入小半碗水,将炸好的糍粑倒入,翻匀煮软,制成如绵泥般的糖浆糍粑,又是另一种风味了。 红糖糍粑怎么煎? 锅内加食用油十五克,糍粑凉油下锅,然后,把糍粑摆放在油锅内。开微火,慢慢煎制; 大约煎三

四物汤喝多久才有效果 由于个人体质不同，四物汤的起效时间也会不同，如果是用于调经服用连续服用三个月才会有明显的效果。 建议有血虚体质的人经期后7至10日喝2至3帖四物汤，而一帖的份量大约是4种中药共20克，其中当归越煮会越苦，甚至容易拉肚子，必须适量服用。 小贴士：一般是建议女性朋友经期完全乾净之后再服用，因为经期是一个身体「化瘀血」的过程，要让身体的瘀血完全排除乾净;若是瘀血还没排除乾净就补新血，可能会让身体留下肌瘤的基底，也可能会有大失血的情形。 四物汤的做法推荐 材料：当归15g、川芎15g、白芍15g、熟地15g 1、将中药材洗干净，浸泡在砂锅里15分钟。砂锅中的水量超过药材2-3厘米。 2、用大火将中药煮沸，用筷子搅拌药材，使之受火均匀。药材煮沸后，接着调到小火，熬制10分钟左

南瓜籽油的功效与作用：前列腺健康 南瓜籽油含有丰富的不饱和脂肪酸，如亚麻酸、亚油酸等。此外，南瓜籽油还含有植物甾醇、氨基酸、维生素、矿物质等多种生物活性物质，尤其是锌、镁、钙、磷含量极高。南瓜籽油中还含有一种可称为男性荷尔蒙的活性生物触媒剂成分，能够消除前列腺的初期肿胀，对泌尿系及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用。 南瓜籽油的功效与作用：抗氧化特性 南瓜籽油包含大量类胡萝卜素和生育酚，都具有很好的抗氧化特性。类胡萝卜素是很好的维生素A来源，而生育酚则是维生素E的来源。 南瓜籽油的功效与作用：压力性尿失禁 女性可以用南瓜籽帮助控制膀胱过度活跃，以及盆底肌肉拉伸导致的压力性尿失禁。一项研究证实南瓜子和大豆籽萃取物混合治疗这种疾病的效果更佳。而轻微反胃是唯

成分不同 植物胶原蛋白促进剂含有维生素C、胜肽、矿物质等人体合成胶原蛋白质需要的物质。 动物胶原蛋白由动物体内胶原蛋白提炼而成，不同品牌的胶原蛋白分子大小有所差异。 人体内吸收效率不同 植物胶原蛋白吸收率较高，人体能直接吸收大部分的营养。 人体只能直接吸收极小部分的胶原蛋白分子，其他则只能分解成胺基酸吸收。 有毒成分不同 全素胶原蛋白不含有毒成分。 动物体内可能含有抗生素，以及铜、肌酐等有毒物质，製造胶原蛋白补充品时不易去除。 过敏原含量不同 全素胶原蛋白较不容易引起过敏。 动物胶原蛋白于为动物性补充品，较容易引起过敏。 食用方法不同 补充植物胶原蛋白一般不需要额外补充维生素

吃核桃的禁忌：核桃不能与浓茶搭配 因为核桃中含有丰富的蛋白质与铁元素，茶叶中含有鞣酸，鞣酸会与核桃中的铁、蛋白质结合，生成不溶性的沉淀物，不易被消化吸收，所以食核桃忌饮浓茶。 吃核桃的禁忌：核桃不宜与酒同食 《开宝本草》记载：“饮酒食核桃令人咯血”。 可能是因为核桃性热，多食生痰动火，而白酒也属甘辛大热，二者同食，易致血热的缘故。 特别是有咯血宿疾的人，更应禁忌。 如支气管扩张，肺结核患者，饮白酒即可引起咯血，不与核桃共食，亦可致病。 吃核桃的禁忌：核桃不能与鳖肉搭配 鳖能提高人体免疫功能，促进新陈代谢，增强人体的抗病能力，有养颜美容和延缓衰老的作用。 但你要注意了，核桃与鳖肉相克。核桃与鳖肉同食，会致

蛇皮果一天可以吃几个 蛇皮果建议一天吃1-3个。 蛇皮果是一种营养价值较高的水果，虽然性味平和，但是当中的碳水化合物含量不低，吃多了还是可能引起体内湿热上火，因此需要适量食用，建议一天的食用量不超过3个为宜，以免出现口干舌燥等不适情况。 蛇皮果如何挑选 1、看外形 尽量选择一些外皮自然、有光泽，伤疤不多、果形适中的为佳。 2、摸手感 新鲜的蛇皮果外皮比较坚硬，摸起来是硬硬的手感，因此建议在挑选蛇皮果时，尽量避免挑选那些果皮软软的，很有可能已经不足够新鲜了。 3，闻味道 蛇皮果还需要闻一闻它的气味，正常气味稍微清香一点的更加好，也是这种蛇皮果更加好吃，味道酸甜并且带着浓浓的酸甜气息。 蛇皮果怎么保存 冰箱冷藏，或者存放于阴凉通风

兰香子哪些人不能吃 一、便秘者 少量的食用兰香子利用其中的膳食纤维，刺激胃酸的分泌，促进胃肠的蠕动可防治便秘，但这食物中膳食纤维太高，100g中含膳食纤维在25g以上，不适合多吃，摄入太多反而会引起粪便过于干燥，反而出现便秘、腹胀症。 二、过敏体质者 兰香子成分比较复杂，含有很多植物性蛋白质，其中部分是异体蛋白，有致过敏的可能，尤其是过敏体质的人和小孩不适合食用。 三、孕妇 兰香子中含有一种草蒿脑物质，是一种基因毒性天然成分，在孕期食用有致畸的可能，并且兰香子中草蒿脑的含量还很高，因此，孕妇不建议食用。 四、低血糖者 兰香子中含有的大量膳食纤维在食用之后会在胃肠内吸水膨胀，增加饱腹感，较少对其他食物的摄入同时，还抑制食物中糖分和脂类的吸收，有降血糖的功效，吃太多会出现低血糖现象，长久如此有

定坤丹调经的服用方法 一般来说定坤丹用于调经是在每次月经来之前3天开始服用，，每次的服用量应为：一次半丸至1丸;服用次数为：一日2次;为了确保药效，应以温开水送服，而且服用6天后就要停止，大约9天为一个疗程，下次的服用时间同为经期的前3天开始，通常情况下连续服用三个疗程效果更好。 小贴士：定坤丹只能起到起到一个辅助调理的作用，如果服用完三个疗程还没有效果建议咨询医师。 服用定坤丹注意事项 1.忌生冷油腻及刺激性食物。 2.伤风感冒时停服。 3.有高血压、心脏病、肝病、糖尿病、肾病等慢性病严重者应在医师指导下服用。 4.青春期少女及更年期妇女应在医师指导下服用。 5.平素月经正常，突然出现月经过少，或经期错后，或阴道不规则出血者应去医院就诊。 定坤丹适