南瓜籽油含有丰富的不饱和脂肪酸,如亚麻酸、亚油酸等。此外,南瓜籽油还含有植物甾醇、氨基酸、维生素、矿物质等多种生物活性物质,尤其是锌、镁、钙、磷含量极高。南瓜籽油中还含有一种可称为男性荷尔蒙的活性生物触媒剂成分,能够消除前列腺的初期肿胀,对泌尿系及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用。
南瓜籽油包含大量类胡萝卜素和生育酚,都具有很好的抗氧化特性。类胡萝卜素是很好的维生素A来源,而生育酚则是维生素E的来源。
女性可以用南瓜籽帮助控制膀胱过度活跃,以及盆底肌肉拉伸导致的压力性尿失禁。一项研究证实南瓜子和大豆籽萃取物混合治疗这种疾病的效果更佳。而轻微反胃是唯一在该研究过程中发现的副作用。
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