白背三七的功效与作用 主治:清热凉血;活血止痛;止血。用于咳嗽;支气管炎、肺结核;疮疡;痈肿;烫伤;跌打损伤;风湿痛;崩漏;外伤出血。 各家论述: 1.《广西药植图志》:煮汤内服,凉血解毒;捣烂外敷跌打伤,消肿散瘀;又用以敷热痈,散痛消肿。经九蒸十晒,浸酒或煎汤服补血。 2.《云南中草药》:清热消炎,舒筋活络。治骨折,外伤出血,支气管炎,肺结核,崩漏。 白背三七药理作用: 降血糖的作用:白背三七鲜样水提物3.3,6.6 mL/kg(相当于生药0.2,0.4 g/kg)及95%乙醇提取物0.75,1.50 mL/kg(相当于生药0.2,0.4 g/kg)对正常小鼠的血糖有显著的降低作用,其中1.50 mL/kg 95%乙醇提取物的降血糖效果优于格列本脲;白背三七乙酸乙酯提取物40 g(生药
白灼虾是冷水下锅还是热水下锅 白灼虾一般建议水开后再下锅,下锅之后只要虾尾弯曲,这其实就证明虾已经熟了,如果是冷水下锅的话,在水煮开之前还有一段时间,这样煮的时间过长,虾肉就老了,而且很腥。 而且大家在做白灼虾的时候一定要用大火,火候猛这样做出来的白灼虾口感更新鲜。 白灼虾要煮多久才熟 虾煮的时间长短还与虾的大小与数量有关。一般来说,虾的个头大的以及数量比较多的时候,可以稍微多煮一会儿。 看虾熟了与否,还要看虾尾的弯曲程度。当虾尾弯曲成L型的时候是白灼虾最佳的状态,这时候的虾最鲜嫩可口的。 白灼虾的做法推荐 材料:鲜活的明虾16只(大约400克),大葱少许,老姜少许,嫩姜少许,陈醋少许。花椒少许。精盐少许。料酒少许。香油少许。 步骤: 1、首先将明虾
红糖糍粑吃多了会怎么样? 1、肠胃不适: 大家要知道红糖糍粑是糯米制成的,并且还需要油炸,所以虽然好吃,却非常不好消化,食用过多会加重肠胃的消化负担,导致消化不良、肠胃不适等多种不良症状。 2、肥胖: 红糖糍粑是非常美味的小吃,但是它因为富含油脂和糖分,所以热量也是非常高的,大量食用很容易导致身体中脂肪堆积,导致肥胖,从而不利于身体健康。 红糖糍粑冷了还能吃吗? 可以吃,只是口感没那么好,加热下比较好。 冷了以后可以选择隔水蒸热,然后再重新撒上黄豆粉,这样口感基本不变。 孕早期能吃红糖糍粑吗? 能吃,适量就好。 孕妇可以少量的吃一些,糯米对胃的消化不是很好,一般食用后会有些肚子涨,不过这都是正常的,没有影响的。 只要适当解解馋
寿喜锅的汤底怎么调 材料:昆布干一片,柴鱼片适量,日式酱油,味淋,清酒,糖,盐 1、取一片昆布干(我用的是大约30cm长10cm宽的一条昆布干),剪成小条。放入一锅冷水中,浸泡4小时以上(我是头一天晚上泡着第二天早上起来弄的)。 2、中小火缓慢加热,在水快开的时候将昆布捞出。 3、开大火将昆布汤烧开,加入日式酱油、味淋和清酒(酱油的量一方面根据自己口味调整,一方面要注意不能让汤的颜色过深,一锅汤加上小半碗左右的酱油大概就足够了)。然后可以根据自己的口味加入盐和糖调整味道。 4、加入一把柴鱼片,微微搅拌让柴鱼片被汤底浸透,做最后的咸淡调整,关火。汤底便做好了。 寿喜锅的简易做法 食谱寿喜烧(煲) 材料:牛肉片1盒、金菇1包、豆腐1件、椰菜半个、鸡蛋1个 调味:酱油4
全鹿丸有什么副作用 全鹿丸的副作用尚不明确。 全鹿丸是临床上常用的中药,常用作补肾填精,益气培元功效的中药,偏温和型,目前副作用还不明确,如服用本品出现不适,请尽快咨询医师或药师,一般来说按照医生的指导服用是不会出现副作用的。 服用全鹿丸的注意事项 1.忌油腻食物。 2.外感或实热内盛者不宜服用。 3. 全鹿丸宜饭前服用。 4.按照用法用量服用,年老体弱者、高血压、糖尿病患者应在医师指导下服用。 5.服药2周或服药期间症状无改善,或症状加重,或出现新的严重症状,应立即停药并去医院就诊。 6.药品性状发生改变时禁止服用。 7.请将此药品放在儿童不能接触的地方。
自己做的黄桃罐头水浑浊可以吃吗 自己做的黄桃罐头水浑浊属正常情况,因为自己做的黄桃罐头没有添加其它的防腐剂,所以看起来会比较浑浊,吃的时候注意观察下罐头的颜色和气味,如果有明显的异味或者霉变情况就不建议再继续食用了。 自制黄桃罐头注意事项 1、用来装黄桃的玻璃容器需彻底进行高温杀菌处理,否则很容易产生细菌使黄桃变质。 2、装黄桃的玻璃容器需选择耐高温的,否则在高温灭菌的过程中或将煮好的黄桃倒入容器中时容易发生炸裂的情况。 3、在煮黄桃时,锅中水要没过黄桃,以便煮的更彻底。 保存黄桃罐头注意事项 1、虽然手工黄桃罐头的贮存期很长,但也有一定的期限,所以若贮存太久,水果罐头发生变质,如长毛变色,就不要食用,以免发生食物中毒。 2、如果吃不了一罐的话,要存放在干燥、阴
糖油粑粑是哪里的小吃? 湖南长沙。 糖油粑粑可是长沙的名小吃,和臭豆腐一样,很多人到长沙来是一定要吃糖油粑粑的。 个人认为很多小摊子上做的糖油粑粑更美味。 关于糖油粑粑还有一个民间小故事。 有一个长沙人他生了一场大病,生病期间吃什么都没胃口,常常吃进去还没到胃里就已经吐出来了。家里人看到这样的情况都十分着急,想尽了各种办法,想让他胃口能好一点,但无论做什么好吃的,他还是吃不下去,所以家人们就问他;“你想吃什么呢?”他回答说很想吃那金黄的糖油粑粑,于是家里人就给他做了一碗鲜黄香嫩的糖油粑粑,当这道菜端到他面前的时候,果然食欲就好了起来,没几下就把这一碗糖油粑粑吃了个精光。在以后的日子里面,他更是每天都坚持去吃上三个糖油粑粑。 糖油粑粑的制作成分 糖油粑粑主要由糯米和糖做成,其营养综合了糯米
古代宫廷壮阳秘方 1、千金秘精方 制法:早莲蓬、头粉、莲花芯、莲子心各均和。碾为细末,炼蜜为丸,如鸡头子大,一二丸口含。 功用:任意采战不洩。 2、五子衍中丸 制法:枸杞子400克,菟丝子(炒)400克,覆盆子200克,五味子(蒸) 50克,车前子(盐炒)100克,以上药材捣碎和蜜成丸 功用:适用于肾虚遗精,阳痿早泄,小便后余沥不清,久不生育,及气血两虚,须发早白等症。 3、神龙丹 制法:人参、鹿茸、麝香、老虎鞭、海豹鞭、鹿鞭、蛤蚧、淫羊藿、巴戟等。 等量配方,提炼成丸,每日二次,1-2丸/次,温水送服 功用:温肾壮阳。 4、乌龙丸 制法:九香虫100克,车前子、陈皮各40克,白术50克,杜仲80克 ,九香虫、车前子微炒,碾碎,炼蜜成丸,绿豆大小,每次5
谷胱甘肽的功能 谷胱甘肽可以做什么呢?基本上谷胱甘肽具有许多重要功能,包括: 制造DNA,蛋白质和细胞的基础 支持免疫功能 形成精子细胞 分解一些自由基 帮助某些酶起作用 再生维生素C和E 将汞运出大脑 帮助肝脏和胆囊处理脂肪 协助正常细胞死亡(这一过程称为细胞凋亡) 研究人员发现低水平的谷胱甘肽与某些疾病之间存在联系。通过口服或静脉内(IV)补充可以增加谷胱甘肽水平。 谷胱甘肽的好处 谷胱甘肽功效有哪些?基本上摄取谷胱甘肽的好处可能包括: 1、抗氧化活性 自由基可能会导致衰老和某些疾病。抗氧化剂有助于抵消自由基并保护人体免受其破坏作用。谷胱甘肽是一种非常强的抗氧化剂,部分是因为在人体的每
芒果糖尿病人可以吃吗 糖尿病人在病情控制比较稳定的情况可以适量吃些芒果,芒果中的含糖量为11%-19%,在水果中属于含糖量比较低的水果,而且芒果中含有丰富的膳食纤维,可降低食物在肠内的吸收效率,起到降低葡萄糖的吸收速度,使进餐后血糖不会急剧上升,有利于糖尿病病情的改善。此外,膳食纤维可增强胰岛素敏感性,直接影响胰岛a—细胞功能,改善血液中胰岛素的调节作用,提高人体耐糖的程度。 健康小贴士:一般说来,空腹血糖7.8mmol/L以下,餐后2小时血糖在10mmol/L以下,以及糖化血红蛋白7.5%以下,血糖没有较大的波动,完全可以选用含糖量低、味道酸甜的水果。而那些血糖高、病情不稳定的患者只能选用含糖量在5%以下的蔬菜、水果,如西红柿、黄瓜等。 选用水果的种类 宜选吃含糖量相对较低的水果,如含糖量在4%~7%的有西瓜、草莓、白兰瓜;含糖量在5%~10
二甲双胍可以治多囊吗 循证医学证据表明二甲双胍可降低血浆胰岛素水平,改善胰岛素抵抗, 调整月经,降低雄激素水平,提高雌二醇水平,改善多囊卵巢综合征(Poly Cystic Ovary Syndrome,PCOS)患者的多毛症,使月经规律,诱导排卵,增加妊娠率。 此外,PCOS患者的高胰岛素血症和高雄激素血症之间存在因果关系,高雄激素血症即可能是由高胰岛素血症引起。研究人员发现,PCOS的高胰岛素血症指标改善后,高雄激素血症也得到了相应改变,反之说明高雄激素血症是由高胰岛素血症而引起。正是因为二甲双胍能改善PCOS患者的高胰岛素和高雄激素血症,促进了临床上应用二甲双胍对PCOS的治疗。 不过最近研究发现,在治疗 PCOS 不孕症方面,二甲双胍没有明显的优势。不推荐 PCOS 患者在未证实有胰岛素抵抗时,孕前使用二甲双胍。二甲双胍可产生副作用,
报纸包好冷藏保存 买回来的新鲜荔枝可以用报纸包好,,再准备一个保鲜袋或者普通的塑料带都成,包裹严实之后,将它里头的空气排放干净,再将它存放在冰箱里头中,这样即使放上好几天,荔枝也不会变黑,也不会变味,口感非常的好。 泡水保存 家里面如果没有冰箱也可以将荔枝放在水里泡着,带伤的和明显放不住的荔枝挑选出来先吃掉:准备足够大的保鲜袋,将处理好的荔枝全都放入保鲜袋当中并且封口。取一个足够大的容器,向容器内注入适量的水,把封好口的荔枝放入水中保存即可。 装荔枝的容器不要放到太阳能直射到的地方,要放在一个阴凉通风的位置,这样保存荔枝既不会占用冰箱内的空间,又能够达到比冰箱冷藏室更长的保存时间。 冷冻保存 如果想要慢慢品尝,可以先把荔枝都剥壳、去籽,平铺放入保鲜袋中,再送进冷冻库。如此不但可以保存常
做法一 原料:童子鸡1只、生抽2勺、八角、香叶、桂皮等香料适量、生姜5~6片、蜂蜜3勺、白糖1勺 做法: 1、买一只新鲜的童子鸡(肚子不要切开),肉要嫩的那种,不要买老母鸡,洗净凉干水; 2、鸡身上抹适量盐,然后给鸡做马杀鸡,哈哈,最后的享受; 3、八角桂皮等香料泡水洗净,姜蒜准备好,把香料和姜蒜加一点盐糖生抽,然后全部塞进鸡肚子里; 4、用针线把小口缝起来,装进袋子腌制2小时以上,包上锡纸; 5、烤箱200度,提前预热5分钟,烤50分钟后拿出鸡,打开,这时已经有香味了; 6、烤叉的管子穿过鸡身体,表面刷蜂蜜; 7、入烤箱200度旋转烤30分钟,中途再刷3~4次蜂蜜,不喜甜的可以刷油香喷喷的烤鸡出炉喽。 做法二 材料:三黄鸡1只、洋葱1个、
三红柚放多久口感最好? 没有具体的,只要保存得当,没有让水分流失掉,一般口感都不差。 蜜柚有天然罐头之称,在恰当的温度下,放一年都不坏。 冬天不超越20度,如今放到新年也不会坏。 不过保存时要注意: 1、要查看表皮是不是有损害、压坏。 2、不要放在有酒气的当地。 3、放在凉快通风的当地。 4、如有凉风库寄存更好。 5、要有薄膜或者袋子包装,因为可以减少水分的散发。 三红柚怎么保存最好? 没剥皮的三红柚: 柚子怕水、怕光、怕酒、怕低温,因此柚子需要放在阴暗的地方,温度不宜过低在10度左右即可, 常规的保存方法能保证柚子在10天内新鲜,味道不发生变化。 剥了皮的三红柚: 剥开的柚子保存主要是防止水
冰糖葫芦可以和奶茶一起吃吗? 可以,不冲突。 冰糖葫芦是小吃,奶茶是饮品,自然是可以一起吃的,没什么影响。 注意肠胃不太好的要少吃一点,冰糖葫芦一天最多吃10个。 冰糖葫芦不和什么一起吃比较好? 1、猪肝 山楂不能和猪肝一起吃,会破坏体内维生素C。因为山楂富含维生素c,猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素,维生素c遇金属离子,则加速氧化而破坏,降低了营养价值,故食猪肝后,不宜食山楂。 2、海鲜 海鲜类的食物含有的蛋白质和钙物质成分都特别丰富,但是如果和山楂一起吃,不但会使蛋白质的营养价值降低,而且还很容易使海物中的铁质与鞣酸结合,形成一种新的不易消化、不易被人体吸收的沉淀物。从而引起人体不适,出现恶心、呕吐、头晕、腹痛和腹泻等症状。专家告诫,吃了海鲜后一定不要马上吃山楂,想吃的话
金针菇放冰箱长大了还能吃吗 金针菇之所以放冰箱后还会继续生长是因为金针菇是一种耐低温的食用菌,一般我们买的金针菇大多是活体,具有生命力或再生能力,其根部往往带有一些“营养基”——所有食用菌都靠“营养基”生长。把金针菇放到摄氏5到8度的冰箱冷藏室,等于让金针菇回到原来低温生长环境,菇体又能借助残留的“营养基”继续生长。这种长大的金针菇并不影响食用,如果出现发霉、发粘的情况则不宜再继续食用。 金针菇的正确保存方法 1、密封冷藏保存 如果买回来的是散装金针菇,应该把金针菇先放在纸巾上吸掉多余水分,然后用保鲜膜包裹后放入拉链袋密封、冷藏保存。 2、真空包装 买回时的金针菇如果是真空包装又不会立即食用的话,可以直接放入冰箱冷藏保存,可以保存3~4天。如果真空包装打开过的还剩一些金针菇需要保存,则可以用原包装包
补充营养 米汤中带有很多的维生素b3、维生素b21、B2和磷铁等碳酸盐,也有一定的碳水化合物化合物及人体脂肪等营养元素。有利于消化吸收和对人体脂肪的消化吸收。 促消化 米汤的作用是可以促消化,消化不好,有积食的人,吃点米汤,能够帮助消化掉那些积累在肺部的食物,还能够增进食欲。此外,米汤还可以用来治疗风寒感冒,张仲景就曾提过,在遇到风寒干感冒的时候,喝米汤能够有助汤药,加速感冒的痊愈。 1天喝1杯新鲜或是调味过的(例如加点水果)的米水可以减轻便祕症状。 宁心安神 米汤中含有一定数量的谷维素,还有一些亚油酸和米糠蛋白以及谷胱甘肽,这些物质可以直接作用于人类的神经,能调节情绪,也能预防神经衰弱,平时多喝一些,能减少焦虑和抑郁以及烦躁等不良症状的发生,另外它对人类的失眠多梦也有一定的缓解作用。
猪蹄胆固醇含量高吗 猪蹄的皮下脂肪和胆固醇含量是非常高的,100克猪蹄之中含有胆固醇的量大约为192毫克,约为每100克瘦肉中所含胆固醇的3倍多,属于高胆固醇食物,因此如果是高血脂的患者不建议多吃猪蹄。 另外,猪蹄中脂肪含量高,所以每次不可吃太多,以免难以消化而影响食欲。对于患有慢性肝炎、胆囊炎、胆结石的老年人最好不要吃猪蹄,否则会加重病情或诱使旧病复发。 猪蹄不适宜人群 1、猪蹄中脂肪含量较高,慢性肝炎、胆囊炎、胆结石、动脉硬化、高血压病的患者食应以少食或不食为好。 2、胃肠消化功能减弱的老年人和儿童每次不可食之过多。 3、外感发热期间不宜食用。 猪蹄适合什么人吃 1、适宜血虚者食用; 2、适宜年老体弱者食用; 3、适宜产后缺奶者食用;
土豆选择错误 1、要选择表面光滑、淀粉少的土豆,不要选择表面沙沙的,淀粉多的土豆条,淀粉会影响到薯条成型后的软硬度。 2、可以选择冷冻土豆条。 土豆前期处理处理 1、土豆切出来的土豆条一定要大小均匀,不然炸的时候会受热不均匀。 2、可以把土豆条泡水里之后弄出来,再加盐煮上3分钟之后,放入漏勺沥干,晾干再炸。 3、可以把土豆条先蒸至8成熟,冷却后放在冰箱里冷冻,是冷冻不是冷藏,要冻得硬邦邦再炸。 4、可以将土豆条放在醋里浸泡一下,晾干再炸。 5、可以把土豆条沾上蛋清再炸。 炸土豆没注意油温 1、火力要足,使油滚热,把薯条倒下去后,薯条表面的水分瞬间蒸发,炸到金黄色马上捞出来,注意受油均匀,不然好多里面都没熟。这种方法需要一定技术,不然下
处方来源不同 黄连上清丸处方来源于明代医家龚廷贤《万病回春》中的“洗肝明目散”,经加减化裁而立方。牛黄上清丸处方则来源于明代著名医家李梴所编撰的《医学入门》,在原方的基础上,加减化裁而成。 组成成分不同 从成份来看,黄连上清丸是由黄连、栀子(姜制)、连翘、蔓荆子(炒)、防风、荆芥穗、白芷、黄芩、菊花、薄荷、酒大黄、黄柏(酒炒)、桔梗、川芎、石膏、旋覆花、甘草组成。牛黄上清丸的主要成分则为牛黄、薄荷、菊花、荆芥穗、白芷、川芎、栀子、黄连、黄柏、黄芩、大黄、连翘、赤芍、当归、地黄、桔梗、甘草、石膏、冰片。 功效不同 黄连上清丸能清热散风,适宜风热侵犯上中焦所致的头晕耳鸣、暴发火眼,口舌糜烂、齿龈生疮等中上焦热盛诸症。而牛黄上清丸使用于上中焦热炽火,津液未伤所见诸症。特别是伴有大便燥结者更为适宜,对于风
饮食常识
饮食调理
美食典故
中医养生