吃生茄子可以减肥吗 生吃茄子并不能起到减肥的效果。 之所以会有吃生茄子可以减肥的说法是因为,茄子在烹饪过程中极易吸取油分,因此有人说生吃茄子能吸人体的油脂,达到减肥的目的。而事实上茄子容易吸油主要是物理结构、性状所决定的,而生吃进入消化系统并不会保持原有性状,目前,也没有研究能证明茄子生吃可以分解和代谢人体油脂。 另外营养专家也表示,如果大量生吃生茄子,会降低消化道消化吸收食物的功能,因此对于一些本来消化功能就较弱的老人,很容易引起胃胀、胃痛、腹泻等不良反应。 而且生茄子中含有一种叫做龙葵素(又称茄碱)的毒素,如果一次吃进200毫克龙葵素,经过15分钟至3小时就可出现口腔及咽喉部瘙痒,上腹部疼痛,并有恶心、呕吐、腹泻等症状,因此生吃茄子减肥是毫无科学根据的。 茄子正确的减肥吃法 材料:两三个、橄榄油
尽管相克的食物有很多,但是有些相克的食物其实是误传的,看下这些误传的食物相克有哪些? 谬传1:虾与鸡肉不可同食。 批误:虾与鸡肉同属温性,又能温中补虚,食物的药性并无相克的因素,有一种原因有可能水质受污染而有毒,鱼虾携带了毒物,在这种情况下,虾与其他肉配食就会发生中毒,误以为食物相克。其实我们平常鸡丁炒虾仁;一餐饭中鸡翅与河虾同食的情况很多,都未见不良反应。 谬传2:菠菜与豆腐不能同吃 批误:菠菜中草酸会使豆腐之中硫酸钙、氯化镁等沉淀使人不吸收,长期配食容易缺钙,对儿童不利。但如果将菠菜焯过,使草酸溶解在水中,再与豆腐同煮,就没事了。即使吃了产生草酸钙的菠菜豆腐,只要人体没有结石,都会自己排出体外,不会进入血液,也不会对人体产生危害,不过是降低其营养价值而已。 谬传3:浓茶解酒 批误:很多人习惯用浓茶解酒,这是非常不利的,尤其是对心脏不好的人。因
变胖、影响脂肪分佈 刚开始服用类固醇时,许多人可能会因此增加食慾、容易饥饿,食量提高、运动量少的情况下,就容易变胖。另外,若是服用剂量较高者,如每天吃四颗类固醇,就有可能造成脂肪重新分佈,使脸颊变圆、身躯肥胖、水牛肩等现象出现。 若是出现这些副作用也不用过度担心,这些现象通常会随着类固醇的用量减少、饮食控制,慢慢恢復正常。 水分、盐分堆积 起初类固醇的用量若超过一天四颗,可能造成体内水分及盐分的堆积而引发水肿,这并不是类固醇伤害的肾脏的缘故,而是钠滞留作用所致。只要在服用期间避免吃太咸、腌製、加工食物,就可以减少水肿的发生。 影响血糖 类固醇造成高血糖的原因为:当类固醇作用于胰脏,会导致过度的蛋白质分解,而蛋白质分解所释放的胺基酸,会透过肝脏转为葡萄糖。另一方面也会抑制胰岛素分泌、增加
榴莲蜜是菠萝蜜吗 榴莲蜜不是菠萝蜜。 榴莲蜜与菠萝蜜是同属同科,它的果形、外皮及植株等特性均与菠萝蜜相似,果形则比菠萝蜜小,皮较薄,因此又叫做小菠萝蜜,同时因为它的气味很像榴莲,所以又叫做榴莲蜜。原产马来西亚,目前主要栽植于东南亚地区,是在泰国、越南、柬埔寨等热带地区广为人知的当地特产。国内能够满足榴莲蜜生长的地方很少,只有海南、广西等地有少量栽培。 榴莲蜜和菠萝蜜有什么区别 1、气味不同 榴莲蜜吃起来带有榴莲般的气味。而菠萝蜜是没有榴莲的气味的,有独属于自己的气味。 2、大小不同 榴莲蜜的果形、外皮及植株等特性均与菠萝蜜相似,果形则较菠萝蜜为小,皮较薄。成熟的榴莲蜜每个约有4至8斤重,能取代菠萝蜜果实过大,以及取食不便的缺点。 3、榴莲蜜没有菠萝蜜切开的乳汁 榴
向天果怎么吃效果好 食用方法:将果仁对半掰开,确认内芯为白色,用温水直接吞服果仁。(如果觉得直接吞服果仁比较难以下咽的话可以将其磨成粉末,制作成胶囊之后在食用。) 用法用量: 如果用于保健和增加免疫力,每天饭后食用1枚果仁,一天共服用3枚; 如果血糖血压控制得较好,就可一天服用2-3次向天果,每次服用2~3颗果仁; 对于血糖血压较高的人,则可每天服用3次,每次3~4颗。 向天果适宜人群 1、糖尿病人群:糖尿病人吃向天果能够刺激自身胰岛素的分泌,分解体内多余的血糖,有效降血糖。 2、高血压人群:高血压人群吃向天果能扩张血管、促进血压循环、降低血压并保持稳定。 3、高血脂人群:高血脂人群吃向天果能够帮助调节脂蛋白的密度,降低坏脂蛋白浓度,降低血脂。 4、高
我们日常生活中会吃很多的蔬菜,你有没有吃过红薯叶呢?那么你知道红薯叶有哪些功效与作用呢?让我们一起了解一下! 最近,联合国亚洲蔬菜研究发展中心的一份“抗氧化蔬菜报告”表明,番薯叶名列十大抗氧化蔬菜前列,并将其列为高营养蔬菜品种。 番薯叶开始“走红”欧美,美国把红薯茎尖嫩叶列为航天食品,日本把它称为美味保健食品,而在香港,它被视为"蔬菜皇后","长寿蔬菜"及"抗癌蔬菜",这个番薯叶也就是咱们说的“红薯叶”。 红薯是大家常吃的一种食物,因为是五谷杂粮,所以深受大家的喜爱。红薯又叫地瓜,营养价值很高,但吃过红薯的你,吃过它的叶子吗? 殊不知它的叶子比红薯还有营养。 红薯叶的营养丰常丰富,叶子翠绿鲜嫩、爽口,它的大部分营养含量比菠菜、芹菜等这种高营养物质高很多,特别是类胡萝卜素比普通胡萝卜高3倍,比鲜玉米、芋头等高600多倍,是排毒防癌、增强免
百香果为什么那么酸 百香果酸是因为富含维生素C。 百香果为什么酸,主要是因为百香果富含维C、维E,每100克果汁中就含有维他命C为34.6毫克。维生素C本来就是很酸的物质,含过维C片的朋友就知道,很酸很刺激的。所以百香果很酸,很正常。不过有些人反应它的果肉是甜的,其实不是的,百香果是以酸味为主的,国内百香果有紫果和黄果两个品种,紫果是酸的,黄果是稍微甜些。但紫果营养价值高些。 百香果太酸可以加蜂蜜。如果觉得百香果太酸了,直接吃无法下口。那么我们可以在百香果的果肉里直接加糖食用,或是加蜂蜜调味,也可以用百香果直接泡水,或喝和其他水果一起榨汁饮用,还可以加工做成百香果酱来食用。这些都是吃百香果正确的方式。 百香果不酸的做法 1、蜂蜜百香果 材料: 百香果15个、蜂蜜适量 做法:
茯苓薄荷茶 茯苓块适量,加水煮沸,放入薄荷关火闷1分钟,代茶饮。此茶可以益脾和胃,渗湿利水,可调入适量蜂蜜。适合初秋夏末湿热体质常饮。 菊花佩兰茶 菊花3-5朵、佩兰5克左右。将两者放入锅中,加水大火烧开后立即改小火,再煮两三分钟即可。菊花有清热明目、发汗、疏风的功效。佩兰去湿气,能清热解暑。但佩兰味道稍大,用菊花搭配可掩盖其味道。 咸柠檬茶 用干柠檬片或者鲜柠檬汁都可,加60度左右的温水泡,加入少量盐。可以帮助湿热体质理气和胃,生津止渴。 海金沙茶 海金沙15克,绿茶2克。将以上2味一同放入杯中,用沸水冲泡,加盖浸5分钟后饮服。每天晨起,空腹先饮1杯,以后,可随时饮服。2个月为1个疗程。清热渗湿,利尿通淋,降火解毒。适用于肾结石、膀胱结石、排尿不畅、小便热痛
兰香子吃多了会怎样 1、便秘 少量的食用兰香子利用其中的膳食纤维,刺激胃酸的分泌,促进胃肠的蠕动可防治便秘,但这食物中膳食纤维太高,100g中含膳食纤维在25g以上,不适合多吃,摄入太多反而会引起粪便过于干燥,反而出现便秘、腹胀症。 2、过敏 兰香子成分比较复杂,含有很多植物性蛋白质,其中部分是异体蛋白,有致过敏的可能,尤其是过敏体质的人和小孩不适合食用。 3、致畸 兰香子中含有一种草蒿脑物质,是一种基因毒性天然成分,在孕期食用有致畸的可能,并且兰香子中草蒿脑的含量还很高,因此,孕妇不建议食用。 4、肥胖 兰香子的子仁中含有大量的不饱和脂肪酸,甚至已经达到了可以榨油的浓度,不饱和脂肪酸虽然是人体必须脂肪酸,若是食用过多也会导致脂肪在体内囤积,引起肥胖。 5、低血糖
甜橙类 甜橙是柚与橘的多代杂交种而成的,类型主要可分作柳橙、脐橙、血橙和无酸橙、红江橙与晚崙夏橙等六种,主要用途可作为柳橙汁,果皮则可用来作陈皮。 相比于柚子,喜欢橙子的人更多一点,因为它含糖量大约在 11% 左右,香味和甜味都比柚子更浓郁。而且,橙子那典型的橘黄色,意味着它的类胡萝蔔素含量比柚子高,是个吃吃吃的好理由。 橘子类 橘子是柑橘类水果中的代表食物,而且橘子的种类也比较多,有温州桔、宫川、新津桔、四川甜桔、八布桔、金钱桔、尾张桔、酸桔等, 柚子 不要以为柑橘类都只有黄黄橘橘的,其实柚子也是柑橘类的水果呢,因为有酸味,所以柑橘类水果虽然吃起来不太甜,但含糖量并不算低,一般都在 10% 以上。如果担心热量和糖分,那柚子是不错的选择,无论是国产的文旦柚,还是进口的葡萄柚都不
糖尿病能不能吃玉米 糖尿病可以吃玉米,玉米因所含粗纤维和可溶性糖低,是糖尿病患者的理想食品。玉米还有降血压、降血糖的功效。 玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸,特别是亚油酸含量高达60%以上,它和玉米胚芽中维生素E协同作用,能有效降低血液胆固醇浓度,并防止其沉积于血管壁。 除了新鲜的水煮玉米棒之外,老玉米中糖的含量比普通大米低2.3%,而粗纤维含量几乎是大米的9倍,这些都有利于降低餐后血糖水平。因此,常吃玉米对糖尿病、冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等疾病都有一定的预防和治疗作用。 不过,专家提醒说,由于糯玉米的支链淀粉含量高,很容易被消化吸收,食用后血糖的上升速度比食用其他谷物快,因此对于糖尿病人来说,不宜单独食用玉米,可与豆面或富含膳食纤维的食物搭配食用,以减缓血糖上升。 糖尿病吃什么玉米 不同
小苏打与柠檬 柠檬汁的去渍能力广为人知。 在此,柠檬汁能用来对抗青春痘,并有紧緻、使肌肤恢復光泽的功效。 小苏打能增强这些美颜功能,且不具任何有害的副作用。 材料 1汤匙小苏打(10克) 1汤匙水(10克) ½颗柠檬汁 使用方法 将三种成分放在中型塑料容器中充分混和,直到形成质地滑顺的糊状物。 将糊剂涂抹脸部形成面膜,待20分钟让其发挥功效。 稍后,用冷水或温水冲洗乾净。 依此步骤,建议在晚上进行,以修復白天日光对皮肤造成的伤害。 蜂蜜与小苏打 利用小苏打和蜂蜜调製天然护肤面膜,紧緻脸部肌肤,带出明亮光彩。 与前项配方的差别在于,此款面膜配方不带刺激性(酸性),适用于皮肤敏感,或有脸上有开放性
藏红花泡水喝的功效 1、美容养颜 藏红花泡水饮用可以改善肌肤问题,而藏红花制成的面膜则是具有美白、抗氧化、促进新陈代谢等功效,对男生或是女生都有很好的美容功效! 2、缓解忧郁 美国国家医学图书馆国家生物技术中心(NCBI)研究报告指出,忧郁症已经成为全世界主要的健康问题,尽管现在有很多治疗药物,但医生发现许多患者无法忍受副作用,而「阳光香料」藏红花,和一般药物相比,除了有助于缓解轻度到中度的忧郁症,出现副作用的情况也比较少。当然,如果想用藏红花减缓忧郁症状,一定要先询问过专业医生再使用喔! 3、促进新陈代谢 藏红花中的「藏红花酸」、「藏红花素」和「藏红花苦素」…等抗氧化成分,具有活血、化瘀的功效,除了能促进人体的代谢能力,还具有提振精神、养颜美容的效果。 4、减轻经前症候群 藏红花具有镇静
灵芝孢子粉是什么 灵芝孢子粉是灵芝在生长成熟期,从灵芝菌褶中弹射出来的极其微小的卵形生殖细胞即灵芝的种子,它凝聚了是灵芝的精华,具有灵芝的全部遗传物质和保健作用。 每个灵芝孢子只有4-6个微米,是活体生物体,双壁结构,外被坚硬的几丁质纤维素所包围,人体很难充分吸收,破壁后的孢子才更适合人体肠胃直接吸收。 破壁是通过人为的机械、物理化学方法、生物酶解法,将种子的纤维素外壁破碎或者消除之后,使其更加容易消化吸收纤维素壁内的营养物质,灵芝孢子粉也是采用这样的方法制作的,一般在低温条件下破壁的灵芝孢子粉效果是最好的,它最大程度保留灵芝孢子有效成分。 灵芝孢子粉的功效与作用 1、抗癌作用 灵芝孢子粉中含有微量元素有机硒,它对多种肿瘤细胞有明显抑制作用,用于配合恶性肿瘤患者的放疗、化疗,能增强病人的耐受性,减轻
夏枯草熬水能治湿疹吗 夏枯草熬水对于治疗湿疹是有一定的效果的。 药理研究表明,夏枯草的有效成分对金黄色葡萄球菌、链球菌和肺炎双球菌等均有较强的抑制作用。经临床验证,单味夏枯草煎液外洗,对小儿湿疹有极好的效果。 夏枯草治疗湿疹的方法: 1、取夏枯草150~200克,放入2500~3000毫升水中煮沸10~15分钟,去渣,倒入盆中,水温冷却至38℃~41℃。 2、操作者先一手托住患儿头颈、身体,一手用消毒小方巾蘸药液轻轻擦洗头面部数次。 3、然后将患儿全身仰卧浸于药液中,手托着颈部露出水面再用方巾蘸药液淋于患儿未浸着部位约10~15分钟。药浴完毕,置患儿于干净柔软的浴巾中擦干。每日一次,连续3天。 小贴士:夏枯草治疗小儿湿疹有一定的疗效作用,但是也要注意孩子对此药物是否过敏再进行使用。
葵花护肝片的功效和作用:治疗酒精肝 葵花护肝片作为一传统的降低转氨酶的中药制剂,已被收入中华人民共和国药典,且被临床广泛应用,并取得了较好的治疗效果。黑龙江中医药大学一项关于“护肝片治疗酒精性肝病的实验研究”的课题,研究结果显示:护肝片按0.8、0.4、0.2g/kg三个剂量大鼠灌胃给药45天,中(相当成人临床用量)、高剂量组对长期饮酒引起的大鼠体重、血清SOD、ALB的降低有对抗作用;对血清ALT、AST、MDA及肝组织中的MDA升高具有明显的抑制作用。 对肝脏病理组织学检查证明,护肝片高、中、低三个剂量组损伤程度均明显轻于模型对照组。故认为护肝片具有一定保护酒精引起的肝损伤作用,其机制可能是护肝片有不同程度降低血清及肝组织中的MDA含量,增加其SOD和GST活力,清除自由基及脂质过氧化物,从而起到保护肝细胞及机体内组织器官的作用。表明护肝片在0.4-0.
小苏打做油条的方法一 材料:面粉250g、鸡蛋1个、水130g、盐3g、泡打粉3g、小苏打2g(食用碱)、油10g 做法: 1、鸡蛋一个敲进大盆、加入水、盐和油 搅拌均匀; 2、把面粉、泡打粉和小苏打 同时加入 用筷子搅拌 到基本都结块; 3、和面几分钟 面团揉搓成型 这个面团应该是这样 比较粘手的状态的哦; 4、用手扯起面团一角 往中心折再用拳头压面团; 5、这个动作反复20几次 就可以。 叠压面团时手 只要粘手 就沾水就是咯; 6、叠压好的面团 表面刷一层油; 7、盖上保鲜膜 早上要早起的就前一天晚上弄好搁冰箱里 早上不着急的 就揉好的面放室温醒发30分钟左右; 8、面团拿出来 一定不要再揉搓咯!!案板上撒一层薄薄的面粉(不要撒太多 要不然炸出来会影响品相)直接
制首乌泡水喝的功效:治疗便秘 制首乌则是将生首乌与黑豆同煮后晒干的首乌,是一味补肝肾、益精血、养心宁神的良药。生活中很多人都会由肠燥便秘的情况,那么可以就何首乌泡水喝,而且效果特别好,一般三五日左右就能够令身体恢复健康。 制首乌泡水喝的功效:使黑发亮丽 何首乌泡水喝确实具有乌黑头发的作用,特别是对于治疗少年白头效果更佳。如果出现了少年头发早白的情况,可以每天将适量的何首乌以及新鲜的生地进行冲泡服用以及洗头,具有很好的效果。 制首乌泡水喝的功效:降低血清 如果是老年人服用何首乌,或者是将何首乌泡水喝,更大的作用则是降低身体的血清胆固醇。这样能够有效的令身体远离动脉粥样硬化以及冠心病,并且对于卵磷脂还具有一定的防治效果。
油条热量高吗? 417大卡/100g 每100克油条含碳水化合物53.36克,脂肪19.84克,蛋白质6.59克,纤维素1.4克 说明: 油条是一种高热量的食物,如果你在减肥期的话,一定要控制好食用量,如果一次吃太多,肯定是容易长胖的。 油条是面粉做的,小麦粉本身的热量并不是特别的高,但经过油炸之后,热量就变得非常高。 一根油条的热量要多久消耗完? 一根油条约等于三碗米饭,打篮球48.4分钟才能消耗完。 每根油条的热量大约是270大卡,脂肪在17克左右。 经常吃油条肯定是容易长胖的,而且常吃油炸食物对身体也不好,所以建议日常要少吃,适量即可。 减肥勿吃4种高脂肪食物 1、油条 油条有“中式薯条”的称呼,从中
饮食常识
饮食调理
美食典故
中医养生